Salassa paistettu Bisquick Fried Chicken -resepti

On vähemmän asioita parempaa kuin tuore, kotitekoinen friteerattu kana - mutta päinvastoin, on vähemmän asioita, jotka ovat pahempia kuin se, että höystetään kuumalla öljyllä ja joudutaan sen jälkeen puhdistamaan. Tämä näppärä resepti takaa paistetun kanan kaiken hyvyyden miinus varsinainen paistoosa, sillä kana paistetaan salaa ja päällystetään vastustamattomalla Bisquick-kirnupiimämarinadilla, jonka tuloksena on sisältä mehukas ja ulkopuolelta täydellisen rapea. 'Rakastan tämän valmistamista, koska se tuntuu paistetulta kanalta ilman vaivaa tai sotkua', reseptien kehittäjä Erin Johnson kuvailee.

Johnson on myös suuri fani siitä, kuinka paljon siivoamista eliminoituu tällä reseptillä – sinun tarvitsee vain pestä yksi kulho ja uunipelti. 'Pahin osa kanan paistamisessa on puhdistaminen, ja tällä reseptillä puhdistaminen on helppoa', Johnson sanoo. 'Se on myös kädet irti, kun laitat sen uuniin, mikä helpottaa useiden tehtävien suorittamista kanan kypsyessä.' Jotain, mitä voit tehdä kanan paistamisen aikana, on valmistaa sivut, ja Johnson huomauttaa: 'Tykkään tarjoilla tätä perunamuusin ja vihannesten kanssa, mutta kaikki puolet, jotka tarjoat paistetun kanan kanssa, toimivat täydellisesti.'

Kerää ainekset tähän salassa paistettuun Bisquick-paistettuun kanaan

Tarvitset kokonaisen kanan tähän reseptiin, ja haluat jakaa sen kahdeksaan osaan. Tarvitset myös joitain Bisquick , kuten reseptin nimi viittaa, sekä piimää, cayennepippuria, mustapippuria, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, suolaa ja savustettua paprikaa marinadiin. Lopuksi tarvitset sulatettua voita lusikkaaksesi kanan päälle ennen kuin se menee uuniin.

Vaihe 1: Valmista kanamarinadi

Laita kana isoon kulhoon, kaada päälle kirnupiimä , ja lisää cayennepippuria ja ½ tl mustapippuria, sipulijauhetta ja valkosipulijauhetta.

Vaihe 2: Peitä ja marinoi

mistä cashew-hedelmät maistuvat

Peitä ja jäähdytä vähintään 1 tunti.

Vaihe 3: Esilämmitä uuni

Esilämmitä uuni 400 F.

Vaihe 4: Sekoita Bisquick ja mausteet

Sekoita suuressa matalassa kulhossa tai piirakkavuoassa Bisquick, suola, savustettu paprika ja loput ½ tl mustapippuria, sipulijauhetta ja valkosipulijauhetta.

Vaihe 5: Ruoppaa kana

Upota kananpalat Bisquick-seokseen varmistaen, että ne peittyvät hyvin kaikilta puolilta.

Vaihe 6: Siirrä kana uunipellille

mikä on mysteerinen ilmapään maku

Aseta broilerinpalat foliolla tai leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Vaihe 7: Lusikoi sulatettua voita kanan päälle

Lusikoi noin ½ rkl sulatettua voita jokaisen kananpalan päälle.

Vaihe 8: Paista

Paista kanaa 35-40 minuuttia tai kunnes se on kullanruskea ja sisälämpötila saavuttaa 165 F.

Vaihe 9: Tarjoile heti

Tarjoile kuumana valitsemiesi lisukkeiden kanssa.

Kuinka voit vaihtaa tämän salassa paistetun Bisquick-paistetun kanan?

Paistetun kanan tekemisen kauneus kotona on se, että siellä on kokonainen räätälöinnin maailma – jotain, jota ei ole saatavilla, kun tilaat ravintolasta. Aluksi voit käyttää mitä tahansa broilerin paloja, joista pidät eniten. 'Haluan käyttää erilaisia ​​kanaa tähän, mutta voit käyttää mitä tahansa suosikkiasi', Johnson sanoo. Joten jos pidät tummasta lihasta, sinun kannattaa valita vain rummut ja reidet.

Toinen helppo vaihto on mausteiden muodossa. Vaikka et halua käyttää mitään liian outoa, on runsaasti tilaa muokata suolaista makuprofiilia ja ehkä nojata myös mausteisiin makuihin. 'Tämän mausteet ovat täysin sinun päätettävissäsi!' Johnson vakuuttaa. 'Tavallinen paprika voidaan korvata savustetun, ja joskus käytän Vanha lahti erilaiselle maulle.'

Yksi asia, jota et ehdottomasti halua vaihtaa pois tai jättää pois, on kirnupiimä. Kuten Johnson selittää, 'kirnupiimämarinadi lisää makua, pehmentää kanaa ja auttaa pitämään sen kosteana.'

Kuinka säilytät ja lämmität ylijäänyttä Bisquick-kanaa?

Ei voida kiistää, että paistettua kanaa - öh, paistettua kanaa - on parasta syödä kuumana ja tuoreena, mutta tämä ihanteellinen tilanne ei aina toimi. Jos teet tämän reseptin, joka tuottaa kahdeksan kanapalaa, nelihenkiselle perheelle, sinun ei ehkä tarvitse huolehtia ylijäämistä. Yksinruokailijat eivät kuitenkaan pelkää – voit silti nauttia tämän kanan tuoreena ja nauttia myös ylijäämistä.

'Jäljelle jäänyt kana säilyy jääkaapissa jopa 3 päivää, mutta se on parasta syödä seuraavana päivänä', Johnson neuvoo ja lisää: 'Lämmentän mieluummin ilmakeittimessä tai uunissa, jotta se säilyy raikkaana.' Ja jos ajatus paistetun kanan syömisestä ei seuraavana päivänä kuulosta kovin houkuttelevalta, on jopa tilaa muuttaa lihaa mieleisekseen. 'Voit myös raastaa kanan ja käyttää sitä suosikkiresepteissäsi', Johnson ehdottaa. Ylijäämäkanapiirakkaa, joku?

kuinka huonoja ovat ramen-nuudelit

• 1 kokonainen kana, leikattu noin 8 osaan
• 2 kupillista piimää
• ⅛ tl cayennepippuria
• 1 tl mustapippuria, jaettuna
• 1 tl sipulijauhetta, jaettu
• 1 tl valkosipulijauhetta jaettuna
• 2 kuppia Bisquickiä
• ½ tl suolaa
• ¼ tl savustettua paprikaa
• 4 rkl voita, sulatettuna

1. Laita kana suureen kulhoon, kaada kirnupiimä päälle ja lisää cayennepippuria ja ½ tl mustapippuria, sipulijauhetta ja valkosipulijauhetta.
2. Peitä ja jäähdytä vähintään 1 tunti.
3. Esilämmitä uuni 400 F.
4. Sekoita suuressa matalassa kulhossa tai piirakkavuoassa Bisquick, suola, savustettu paprika ja loput ½ tl mustapippuria, sipulijauhetta ja valkosipulijauhetta.
5. Upota kananpalat Bisquick-seokseen varmistaen, että ne peittyvät hyvin kaikilta puolilta.
6. Aseta broilerinpalat foliolla tai leivinpaperilla vuoratulle pellille.
7. Lusikoi noin ½ ruokalusikallista sulatettua voita jokaisen kananpalan päälle.
8. Paista kanaa 35-40 minuuttia tai kunnes se on kullanruskea ja sisälämpötila saavuttaa 165 F.
9. Tarjoile kuumana valitsemiesi lisukkeiden kanssa.

Kalorilaskin

Lattia:

Ikä:

Kasvu (Cm: Ssä):

Paino (Kg):

Fyysisen Aktiivisuuden Taso: Vähimmäis- Matala Keskiverto Korkea Erittäin Korkea

Laskea

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla