Valmistusaika: 15 minuuttia Kokonaisaika: 15 minuuttia Annokset: 4 Saanto: 4 annosta Ravintoprofiili: Maitoton munaton gluteeniton Terve ikääntyminen vähähiilihydraattinen pähkinätön soijatonSiirry ravitsemustietoihin Ainesosat
-
1 punta ohuita luuttomia porsaankyljyksiä, leikattu
-
¼ teelusikallinen suola
mistä mcdonalds-kananugetit tulevat
-
¼ teelusikallinen jauhettua valkopippuria
-
½ kuppi seesaminsiemeniä
-
2 ruokalusikallista maapähkinäöljy
-
3 ruokalusikallista aprikoosi hillo
-
2 ruokalusikallista vähänatriuminen tamari tai vähänatriuminen soijakastike
-
Koristeeksi leikattu sipuli
paras ruokakaupan tee
Ohjeet
-
Ripottele sianlihaa suolalla ja valkopippurilla. Laita seesaminsiemenet matalaan astiaan ja ruoppaa sianliha niihin, purista, jotta ne tarttuvat kiinni.
-
Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sianliha ja kypsennä käännellen kerran, kunnes se on ruskea ja paksuimpaan kohtaan asetettu lämpömittari lukee 145 astetta F, yhteensä 6-8 minuuttia.
-
Sekoita sillä välin hillo ja tamari (tai soijakastike) pienessä kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä ja keitä, kunnes se on tummunut ja hieman paksuuntunut, 2–3 minuuttia. Tarjoile porsaanliha kastikkeen kanssa, koristele halutessasi kampasipulilla.
