Tavallinen ja yksinkertainen kukkakaaliresepti

Vaikka rakastammekin ruoanlaittoa, joskus on mukavaa pitää asiat yksinkertaisina ja helppoina keittiössä – sinun ei loppujen lopuksi tarvitse tehdä soufflea joka kerta, kun puet esiliinan. Joskus haluat reseptin a yksinkertainen lisuke joka on yhtä helppoa valmistaa kuin maukasta syödä. Tämä resepti tavalliselle ja yksinkertaiselle kukkakaalille on juuri sitä. Olkaamme kuitenkin selvät: se, että jokin on helppo valmistaa, ei tarkoita, että se olisi vähemmän herkullista. Luota meihin – tämä yksinkertainen puoli osuu kohdalleen!

Reseptien kehittäjä ja terveysvalmentaja, Miriam Hahn , tuo meille tämän paistetun kukkakaalin reseptin, joka on todella ihana. Hahn sanoo: 'Tämä kukkakaali on niin herkullinen ja sopii niin monen asian kanssa. Se on loistava lisuke mihin tahansa pääruokaan, mukaan lukien liha, kala, kana tai pasta.' Erityisesti hän ehdottaa yhdistämistä sen kanssa Instant Pot kurpitsapasta . Hahn huomauttaa myös, että 'tämä kukkakaali on niin yksinkertainen, mutta erittäin herkullinen ja saa koko talosi tuoksumaan hyvältä ruoanlaitossa.'

Kerää ainekset tähän yksinkertaiseen kukkakaalireseptiin

Tämän yksinkertaisen ja yksinkertaisen kukkakaalin valmistamiseksi voit aloittaa keräämällä ainekset. Tätä reseptiä varten tarvitset vain neljä tuotetta: kukkakaali, avokadoöljy , suolaa ja pippuria. Hahn lisää 'mausteiden kanssa voi olla erittäin luova, jos haluat sekoittaa sen. Tykkään sekoittaa chilijauhetta ja kuminaa. Toinen hyvä yhdistelmä on oregano ja timjami. Tai jopa hyvä Cajun-mausteseos sopii sen kanssa.'

mikä antaa pippurille sen maun

Leikkaa kukkakaali kukinnoiksi

Lämmitä uuni 425 F:seen ja aloita leikkaamalla kukkakaali kukinnoiksi. Hahn tietää, kuinka sotkua tämä voi olla. Hän sanoo: 'Voit leikata valkoisia muruja kaikkialta, haluan leikata sen ensin puoliksi, aloittaen varren puolelta. Sitten jää kaksi puhdasta puolikasta. Voit irrottaa lehdet ja heittää pois, sitten leikata kolmion muotoisen ympärille. kummassakin puolikkaassa oleva ydin, jotta se voidaan helposti poistaa.' Tämä hakkerointi johtaa ehdottomasti vähemmän sotkuun.

Mausta kukkakaalin kukinnot

Lisää seuraavaksi kukkakaalin kukinnot isoon kulhoon. Kaada avokadoöljyä, suolaa ja pippuria kukkakaalin päälle. Sekoita seosta varmistaaksesi, että kukkakaali peittyy mausteilla. Kaada sitten kukinnot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja levitä ne tasaisesti pellille.

isojen Macien hinta

Paista rapeaksi ja kullanruskeaksi

Kun uuni on kuuma, aseta uunipelti sisään. Paista kukkakaalia 20 minuuttia, poista leivinpelti uunista, sekoita kukkakaali ja laita uunipelti takaisin uuniin. Jatka paistamista vielä 15 minuuttia, kunnes kukinnot alkavat ruskistua. Ota lisuke pois uunista ja ripottele halutessasi päälle tuoretta hienonnettua persiljaa ennen tarjoilua.

Jos sinulla on ylijäämiä, muista lämmittää ne ilmakeittimessä tai uunissa. Hahn huomauttaa, että 'kukkakaali pehmenee, kun se on jääkaapissa. Ensimmäinen valintani uudelleenlämmitykseen olisi ilmakeitin, toinen vaihtoehto olisi uuni. En halua käyttää mikroaaltouunia tähän.'

• 1 pää kukkakaali
• 3 rkl avokadoöljyä
• ½ tl suolaa
• ¼ tl pippuria

• hienonnettu persilja

1. Kuumenna uuni 425 F.
2. Leikkaa kukkakaali keskikokoisiksi kukinnoiksi.
3. Laita kukkakaali isoon kulhoon. Lisää avokadoöljy, suola ja pippuri. Sekoita, jotta kukinnot peittyvät tasaisesti mausteilla.
4. Aseta kukkakaali leivinpaperilla vuoratulle pellille – yritä tehdä yksi, tasainen kerros.
5. Paista 20 minuuttia, sekoita ja paista vielä 15 minuuttia tai kunnes kukinnot alkavat ruskistua. Jos kukkasi ovat pienempiä, se vie vähemmän aikaa.
6. Ripottele päälle halutessasi hienonnettua persiljaa ja tarjoile.

Kalorilaskin

Lattia:

Ikä:

Kasvu (Cm: Ssä):

Paino (Kg):

Fyysisen Aktiivisuuden Taso: Vähimmäis- Matala Keskiverto Korkea Erittäin Korkea

Laskea

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla