Jack Danielin kertomaton totuus

Aineosan Laskin

Jack Daniel Youtube

Harvat väkevät alkoholijuomat ovat yhtä yleisiä kuin Jack Daniel's, yksi maailman myydyimmistä viskeistä ja tuotemerkki, josta on tullut heti tunnistettavissa. Jack Danielin vanhaa nro 7 Tennessee -viskiä on valmistettu yli 150 vuoden ajan yhdessä tislaamossa, joka sijaitsee Lynchburgissa, Tennessee.

Jack Danielin historia, huomattu Business Insider , vuodelta 1866, jolloin Jasper Newton Daniel - nimeltään Jack - osti tislaamon 25 dollarin ruhtinaallisesta summasta. Tislaamon oppaiden mukaan Daniel osti tislaamon paikalliselta saarnaajalta, joka oli ottanut seurakunnastaan ​​lämpöä 'työskennellä sunnuntaina Jumalan hyväksi ja sitten tehdä alkoholia maanantaina'. Jotta viski erottuu, kertoi Atlantti , Daniel kehitti erityisen prosessin, joka suodatti viskin hitaasti 10 jalan puuhiilen läpi, jolloin maku oli tasaisempi ja täyteläinen.

Kaikki nämä vuodet myöhemmin Jack Daniel's on kaiverranut erityisen paikan sydämessä viskin ystäville samalla kun se vangitsee vakavan osan markkinaosuudesta, on kuitenkin paljon tästä ikonisesta brändistä, jota edes säännöllisesti nauttivat ihmiset eivät ehkä tiedä. Lue lisää saadaksesi selville Jack Danielin kertomattoman totuuden.

Jack Daniel oppi viskin valmistamisen orjalta

Jack Daniel Wikimedia Commons

Amerikan epäilemättä ikonisimman viskin tuotemerkin historia alkoi sen luojasta, Jack Danielista. Mukaan New York Times , Daniel oli vielä poika, kun hän meni töihin viskitislauspalvelun saarnaaja Dan Callille 1850-luvulla. Call opetti nuorelle Danielille kaiken, mitä hän tiesi.

Tai ainakin se oli ollut virallinen historia, kunnes tuli esiin uutta tietoa, joka maalasi aivan toisenlaisen kuvan. Kuten Ajat kertoi, että vuonna 2016 - Jack Danielin brändin 150-vuotisjuhla - yhtiö paljasti, että Call ei opettanut Danielia viskin tislaamiseen, vaan Nearis Green, yksi Callin orjista (virallinen Jack Danielin sivusto tarjoaa pienen muunnelman, tunnistamalla hänet Nathan 'Lähin' Greeniksi). Vaikka tätä tosiasiaa ei välttämättä pidetty salassa, tislaamo oli vasta viime vuosina alkanut avautua Greenin keskeisestä roolista tislaamon alkuaikoina.

Yhtiön verkkosivuston mukaan Daniel ostettuaan tislaamon Callilta palkkasi Greenin toimimaan päädislaajana, joka tunnetaan tänään nimellä Master Distiller .

Jack Danielin tislaamo on Amerikan vanhin - vai onko?

Jack Daniel Youtube

Yrityksen mukaan media-sivusto , Jack Daniel's rekisteröitiin vuonna 1866 ja ylpeilee siitä, että se on ensimmäinen tislaamo, joka on rekisteröity Yhdysvalloissa, ja se on virallisesti nimetty Kansallinen historiallisten paikkojen rekisteri .

Mutta onko se todella Amerikan vanhin tislaamo? Vuoden 2011 raportti Wall Street Journal totesi, ettei ole todellista tapaa todistaa sitä, ja viittasi joihinkin mukautuksiin, joita Jack Daniel's teki ikonikilvessään etsimään joitain yrityksen ikään liittyviä kysymyksiä. Kuten Lehti toimittaja Barry Newman selitti, Jack Danielin historioitsija paljasti, että ainoa todiste tuosta vuoden 1866 päivämäärästä on 'yksi vanha valokuva, josta näkyy' Est. 1866 'rypytetty vuotavalla maalilla' Jack Danielin toimiston seinälle, joka oli sittemmin 'maalattu'.

Hylätty etiketti, Newman totesi, säilytti tislaamon vaatimuksen perustamisesta vuonna 1866; Kuitenkin, koska ei ole muita todisteita, kuten veroasiakirjoja, sen varmistamiseksi, että yrityksen rekisteröinti on todellakin Amerikan vanhin, est. & reg. ' poistettiin etiketistä.

Kaikki Jack Danielin viski on valmistettu vedestä yhdestä lähteestä

Jack Daniel Youtube

Jokainen pullo Jack Danielin Tennessee-viskiä on seurausta huolellisesta ja huolellisesta prosessista aina tislauksessa käytettävän veden laatuun asti. Itse asiassa toteaa tislaamon verkkosivusto , Jack Daniel'sissa käytetty vesi on peräisin samasta lähteestä, Cave Spring Hollowista Lynchburgissa. Jack Daniel osti lähteen ja ympäröivän maan tuolloin voimakkaasta 2148 dollarin hinnasta, kun tajusi, että lähdevesi olisi tärkeä osa hänen viski .

Sivuston mukaan Tätä luonnollista lähdettä päivitetään 800 gallonalla vettä minuutissa, joka virtaa maapallon alapuolelta olevista mailista tasaisessa lämpötilassa 56 Fahrenheit-astetta.

kaksoissavustettu pekoni starbucks

On toinenkin tekijä, joka tekee vedestä niin puhtaan ja erottuvan: luolassa olevat kalkkikivikerrokset, jotka imevät vettä joukolla mineraaleja, jotka 'edistävät viskin luonnetta'. Lisäksi kalkkikivi vetää raudan vedestä; kuten tislaamon verkkosivusto huomauttaa, raudalla voi olla etujaan, 'mutta se on aivan kamalaa, jos teet viskiä.'

Jack Daniel's valmistaa omat tynnyrit - joita käytetään vain kerran

Jack Daniel Youtube

Jack Daniel's Distillery ei vain tee viskiä, ​​vaan yritys tuottaa myös omat tynnyrit, joissa viski vanhentuu. Kuten tislaamo huomautti verkkosivusto , viski ammentaa 'rikkaan keltaisen värinsä ja suurimman osan omaleimaisesta maustaan' puutynnyreistä.

Jättämättä mitään sattuman varaan, mittatilaustyönä valmistetut tynnyrit valmistetaan amerikkalaisesta valkoisesta tammesta. Et löydä mitään liimaa tai nauloja; sen sijaan tynnyreitä pitää yhdessä paine, joka syntyy järjestämällä tarkasti 33 erikokoista puuta. Koska tämä on niin huolellinen ja vaativa prosessi, kukin tynnyri tehdään käsin, ei kokoonpanolinjalla. Tynnyrien sisäpuoli osuu sitten liekillä, kunnes ne 'paahtavat ja hiiltyvät'. Tämä on välttämätöntä luonnollisen sokerin erottamiseksi puusta, jotta siitä voi tulla karamellisoitua, koska kyseinen sokeri on olennainen osa viskin erottuvaa makua.

uusi uusi italialainen voileipä

Jack Daniel's ei käytä tynnyreitään uudelleen. Yhden käyttökerran jälkeen ne myydään sitten `` kuumakastikkeentekijöille, olutpanimoille ja skotlantilaisille viskitislaajille '' käytettäväksi tuotteidensa valmistuksessa. Kuten yrityksen verkkosivustolla todetaan, 'haluamme ajatella, että olemme tehneet osamme auttaaksemme tekemään näistä tuotteista vain vähän parempia'.

Jack Danielin tislaamolla on oma palokunta

Jack Daniel Youtube

Omien käsityönä valmistettujen kertakäyttöisten tynnyrien tekeminen ei ole ainoa asia, joka erottaa Jack Danielin muista tislaamoista. Itse asiassa Lynchburgin tislaamo on kuuluisa myös omasta palokunnastaan. Kuten käy ilmi, siihen on hyvin käytännöllinen syy.

Kuten USA tänään tuhansia tynnyriä alkoholia sisältävä varastointilaitos on melko vakava tulipalovaara, mikä tarkoittaa, että on oltava varovainen, jotta tislaamo ja sen sisältö eivät syty liekkeihin. 'Jokainen pisara [Jack Danielin] tehdään täällä', Jack Danielin mestari Distiller Jeff Arnett sanoi. Kuten Arnett selitti, jos paikka palaa, yrityksellä ei ole toista tislaamoa, eikä sillä yhtäkkiä olisi tuotetta. 'Se on paljon riskiä', hän myönsi.

Tämän mielessä, sanomalehti totesi, Jack Daniel's on kehittänyt '' hienostuneen palontorjuntastrategian '', johon kuuluu oma yksityinen palokunta, johon kuuluu 34 vapaaehtoisen palomiehen tiimi. Lisäksi yritys on investoinut yli 4 miljoonaa dollaria laitteisiin, kuten räätälöityihin paloautoihin, vaahtotykkeihin ja 400 000 dollarin koulutuslaitokseen, jossa palomiehet voivat harjoitella sekä simuloitujen että todellisten viskitulipalojen sammuttamista.

On laitonta ostaa Jack Danielia läänistä, jossa se on tehty

Jack Daniel Youtube

Yksi kieltämisen pysyvistä tuloksista oli ns 'kuivat läänit' joissakin osavaltioissa, joissa alkoholin ostaminen on laitonta. Vaikka suurin osa Amerikasta laillisti viina sen jälkeen, kun kielto kumottiin 21. tarkistus Jotkut maan alueet pysyivät kuivina ja pysyvät niin myös tänään.

Siksi on ironista, että Jack Daniel's, yksi maailman suurimmista tislaajista, sijaitsee Lynchburgissa, Tennessee, kuivassa läänissä. Paikallisen mukaan Moore County News , jotta Tennesseen lääni saisi myydä ”päihdyttävää alkoholijuomaa”, on järjestettävä kansanäänestysäänestys. Lynchburg ei kuitenkaan koskaan asettanut sitä äänestykseen, ja on edelleen kuiva.

Ainoa poikkeus kyseiseen lakiin on White Rabbit Bottle Shop, joka sijaitsee Jack Danielin tislaamon vierailukeskuksessa ja josta laitoksella kiertävät voivat ostaa '' muistopullon '' vierailunsa muistoksi. Mukaan Moore County News , näiden viskipullojen ostamisesta perityt verot hyödyttävät pääkaupunkiseudun Mooren piirikuntaa, mikä tekee tilanteesta voittavan sekä läänille että tislaamolle.

Voit ostaa Jack Danielin tynnyriltä - mutta se maksaa sinulle

Jack Daniel Youtube

Jokaisen, jolla on erittäin runsas jano Jack Danielin, ei tarvitse pysähtyä ostamaan pulloa tai edes tavaraa. Tämä johtuu siitä, että tislaamo myy myös ikonisen Tennessee-viskinsä tynnyrin vieressä. Jack Daniel's Single Barrel Personal Collection -ohjelma tarjoaa asiakkaille mahdollisuuden valita tislaamon Single Barrel Select -viskistä tynnyri käsin.

Se ei kuitenkaan ole kuin tislaamo toimittaa asiakkaille todellisen viskitynnyrin. Tynnyrin sisältö pullotetaan ensin - jolloin saadaan noin 240 pulloa, joissa on henkilökohtaiset etiketit - ja lähetetään sitten ulos. Siihen sisältyy myös kristallinpoistolaite ja kivilaseja sekä henkilökohtainen tynnyripää (ei kuitenkaan koko tynnyri). Lisäksi tislaamon henkilökohtaisessa valintahuoneessa näytetään muistolaatta.

Kuten voidaan odottaa, Jack Danielin tynnyrin ostaminen on kallis ehdotus. Tislaamon mukaan tynnyrin hinta alkaa 10000 dollarista.

Jack Daniel's on Amerikan myydyin viski

Jack Daniel Youtube

Jack Daniel's ei ole vain suosittu amerikkalaisten viskin harrastajien keskuudessa, se on maan suosituin viski. Mukaan Statista , Jack Daniel sijoittui Amerikan myydyimmäksi viskiksi vuonna 2019, ja sen vuotuinen myynti oli lähes 318 miljoonaa dollaria. Tämä ylitti helposti toisen sijaisen viskin, Crown Royalin, jonka myynti ylsi 311 miljoonaan dollariin. Tuotemerkki on suosittu myös globaalilla tasolla; vuonna 2018, raportoitu Forbes , Jack Daniel sijoittui kuudenneksi maailman myydyimpien viskien luettelossa.

Vuosikertomus 2019 Jack-Danielin omistavan yrityksen Brown-Formanin yritys osoitti, että tuotemerkki koki erittäin vankan vuoden, kun Jack Danielin eri tuotemerkit myivät lähes 18 miljoonaa koteloa yhdessä. Itse asiassa vuosikertomus viittasi tietoihin, jotka vahvistivat, että Jack Danielin Tennessee Whisky, vuonna 2018, 'tunnustettiin länsimaiden arvokkaimmaksi yhden ilmaisuhenkisen brändin tuottajaksi'.

Koska Brown-Forman monipuolisti tuotemerkkiä luomalla uusia visioita, joissa on Jack Danielin brändi, totesi vuosikertomus, että noin neljännes kokonaismyynnistä tulee näistä muista lajikkeista, ja klassisen vanhan nro 7 Tennessee-viskin osuus on 75 prosenttia.

Salainen ainesosa, joka tekee Jack Danielista erottuvan

Puuhiili Youtube

Kun on kyse Jack Danielin tuntemuksesta, planeetalla ei todennäköisesti ole ketään tietämyksellisempää kuin Jeff Arnett, Master Distiller brändin tislaamossa Lynchburgissa, Tennessee. Arnett - joka on vasta seitsemäs Master Distiller, jonka yrityksellä on ollut perustamisestaan ​​lähtien - puhui Jännitys siitä, mikä menee viskin erottuvaan makuun.

Suuri osa prosessista, toteaa Jack Danielin verkkosivusto , on puuhiilen täyteläinen, jossa viski suodatetaan erityisen käsityönä valmistetun puuhiilen läpi. Viski kestää yleensä noin kolme - viisi päivää hiilen läpi. 'Se tuo itse asiassa esiin maissin makeuden', Arnett kertoi Jännitys prosessin, joka on saanut lempinimen 'ylimääräinen siunaus'. Kuten Arnett huomautti, puuhiilellä saavutetaan päivinä se, mikä vie lisää vuosia ikääntymisestä hiiltyneessä tynnyrissä.

kuka omistaa todellisen ruokakeittiön

Arnett oli kuitenkin vakuuttunut siitä, että tynnyrin vanheneminen on edelleen tärkein osa viskinvalmistusprosessia. 'Makuissa ja väreissä ei ole mitään muuta asiaa, joka on yhtä tärkeä asia kuin tynnyri', hän selitti, minkä vuoksi Jack Daniel's on niin huolellinen omien tuotantonsa suhteen.

Vanhan nro 7 alkuperä on edelleen mysteeri

Jack Daniel Youtube

Jokainen, joka tuntee Jack Danielin viskin, tunnistaa heti sanat Vanha nro 7 brändin ikonisessa tarrassa. Vaikka vanha nro 7 tunnistaa tislaamon suosituimman viskin, mitä se todella viittaa, ei ole tiedossa. Jopa yrityksen Master Distiller Jeff Arnett on myöntänyt, ettei hänellä ole aavistustakaan, mitä se tarkoittaa.

Paljon on ollut keinottelu vuosien varrella numeron seitsemän merkityksestä, viittaako se tiettyyn reseptiin, onnekkaaseen numeroon tai jopa tislaamon perustajan Jack Danielin tyttöystävien lukumäärään. Ei ole kuitenkaan ollut lopullista näyttöä siitä, että jommallakummalla - tai jollakin - näistä teorioista olisi pätevyys.

'Sen ympärille on muodostunut paljon arvoituksia mysteereistä ja myytteistä, olipa kyseessä onnekas numero vai reseptinumero', Arnett kertoi Business Insider . Päivän lopussa totuus on, ettemme tiedä. Jack nimesi tuotemerkin ja oli salaisuus, jonka hän vei hautaansa. '

Jack Daniel's on kokeillut erilaisia ​​lajikkeita

Jack Daniel Youtube

Vaikka Jack Danielin vanha nro 7 Tennessee -viski on edelleen tuotemerkin suurin myyjä, viime vuosina Jack Danielin tuotemerkillä on tuotu muita lajikkeita. Näihin kuuluu Tennessee Rye , jonka rukiin prosenttiosuus (70 prosenttia) on korkeampi kuin vanhassa nro 7, on kuvattu 'kiistattomasti mausteiseksi ja monimutkaiseksi, mutta silti sileäksi'. Sitten on Yhden tynnyrin kokoelma , joka sisältää Single Barrel Select (suosituin) sekä Single Barrel Rye, Single Barrel Barrel Strength ja Single Barrel 100 Proof.

Saatavana on myös Herrasmies Jack , joka on läpikäynyt toisen kerran läpi hiilen täyteläisen prosessin saadakseen tasaisemman viskin ja 'tasapainoisen tammimakuisen karamellin ja vaniljan muistiinpanoja'. Samaan aikaan legendaarisen laulaja-näyttelijä Frank Sinatran fanit haluavat maistella Sinatra Select , vanhentunut erityisesti rakennetuissa 'Sinatra-tynnyreissä', syvillä urilla, jotka on kaiverrettu tynnyrin tynnyreihin viskin altistumisen lisäämiseksi hiiltyneelle valkoiselle tammelle.

taco bell meksikolainen pizza viime päivä

On myös pari maustettua viskiä: Tennessee Fire sekoittaa kanelilikööriä vanhaan nro 7 saaden 'klassisen hengen, jolla on yllättävän sileä viimeistely' Tennessee Honey on kuvattu 'ainutlaatuiseksi oman valmistamamme hunajalikööriksi', joka 'tarjoaa maun odottamattomista'.

Jack Daniel's on aina ollut yhteydessä musiikkiin

Jack Daniel Youtube

Jack Daniel'silla on ollut pitkä yhteys musiikkiin musiikkiesitysten ja tiettyjen bändien sponsorina, ja se palaa aina tislaamon perustajalle. Yrityksen mukaan verkkosivusto , kun Jack Daniel perusti tislaamonsa Lynchburgiin, Tennessee, hän osti postimyynnistä soittimia, jotka hän antoi joillekin yhteisön musiikillisesti taipuvaisemmille jäsenille. 'Jokainen niin usein he ilmestyivät tislaamoon ja heidän suloiset äänensä puhaltivat musiikkielämää tähän suureen amerikkalaiseen maamerkkiin', sivusto totesi.

Haastattelussa Jännitys , Jack Danielin Master Distiller Jeff Arnett tarjosi käsityksen tislaamon perustajan kiinnostuksesta musiikkiin. 'Jack Daniel ei koskaan naimisissa eikä koskaan saanut lapsia', selitti Arnett. `` Hänellä oli kaksi intohimoa: viski ja musiikki. ''

Arnettin mukaan Daniel perusti oman ryhmänsä, Silver Cornet Bandin, ja esiintyisi Lynchburgin kaupungin aukiolla. Tietysti musiikin takana oli myös älykäs liiketoimintastrategia, koska Daniel omisti kaksi baaria tuolla aukiolla ja musiikki tuotti houkuttelevia janoisia nautiskelijoita hänen juomalaitoksiinsa. 'Meillä on filosofia, että hyvä viski ja hyvä musiikki saavat hyviä ystäviä', lisäsi Arnett.

Frank Sinatra haudattiin pullon Jack Danielin kanssa

Dean Martin, Sammy Davis Jr., Frank Sinatra Michael Ochsin arkisto / Getty Images

Frank Sinatra ei ollut halukas nauttimaan aikuisten juomista, ja hänen valitsemansa juoma oli Jack Danielin. Kuten Jack Danielin Master Distiller Jeff Arnett muisteli Tarinoita cocktailista , vuonna 1955 laulaja kantoi lasillisen Jack Danielin lavalla ja kertoi yleisölle: 'Hyvät naiset ja herrat, tämä on Jack Danielin, ja se on jumalien mettä.'

Itse asiassa Arnett kiittää Sinatran uskollisuutta viskille Jack Danielin muuttamiseksi pienestä alueellisesta tuotemerkistä kotitaloudeksi. Kun My Way -kroonari julisti julkisesti Jack Danielin suosikkijuomastaan, hän 'teki meistä tavallaan pop-kulttuurikuvakkeen', Arnett lisäsi. Itse asiassa, Tarinoita cocktailista huomautti, että yritys oli niin kiitollinen Sinatran suojeluksesta, että Jack Danielin myyntiedustaja varmisti, että Sinatran pukuhuoneeseen toimitettiin aina tapaus missä hän esiintyi.

Sinatran kiintymys Jack Danieliin onnistui elämään hänet. Mukaan Smithsonian-lehti , hänet haudattiin 'pullon Jack Danielin viskin kanssa, pakkaus kameli-savukkeita, Zippo-sytytin ja dollarin arvoinen dimes.' Miksi dimes? Siinä tapauksessa, että hänellä oli mahdollisuus käyttää maksupuhelinta jälkielämässä.

Outot olosuhteet Jack Danielin kuoleman takana

Jack Daniel Wikimedia Commons

Yksi Jack Danielin tislaamokiertueen erottuvimmista näkökohdista kertoi Business Insider , että vierailijat Lynchburg, Tennessee -maamerkissä, oppivat perustajan Jack Danielin kuoleman takana olevista outoista olosuhteista. He pääsevät myös henkilökohtaiseen katsaukseen hänen tappajaansa: isoon metallikaappiin.

Tarinan mukaan Daniel saapui toimistoonsa aikaisin aamulla ennen kuin kukaan muu oli saapunut. Tarvitaan jotain, joka on piilotettu kassakaappiin, Daniel tuli niin turhautuneeksi, kun hän ei voinut muistaa yhdistelmää, joka antoi kassakaapille hyvän, vankan potkun - jotain, joka toimi paremmin kassakaappiin kuin varpa, jonka hän loukkaantui vihaisessa purkauksessa.

Tämä loukkaantuminen johti infektioon, joka levisi varpaastaan ​​jalkaan ja joka oli amputoitava, kun se muuttui gangrenoottiseksi. Valitettavasti infektio leviää entisestään, mikä vaati koko hänen jalkansa amputointia. Daniel kuoli lopulta 61-vuotiaana 8. lokakuuta 1911 varpaissaan alkaneen infektion komplikaatioihin. Mukaan Business Insider , matkaoppaiden tiedetään kertovan tislaamon vierailijoille, että Daniel olisi voinut torjua infektion ja estää hänen kuolemansa, jos hän olisi vain kastanut varpaansa lasiin omaa viskiä.

Kalorilaskin