Hänet oli hillitty / Getty Images Maapähkinävoi on pitkä ja mielenkiintoinen historia. Todisteet osoittavat, että inkat ovat ensimmäisiä ihmisiä, jotka jauhavat maapähkinöitä, ja ensimmäinen henkilö joka teki maapähkinävoita Yhdysvalloissa oli John Harvey Kellogg, joka keksi sen muodon vuonna 1895 Kansallinen maapähkinälautakunta ). Jif syntyi yli puoli vuosisataa myöhemmin vuonna 1958 (Jifin kautta).
Kaikista maapähkinävoi tuotemerkit markkinoilla oleva Jif, värikkäällä ja helposti tunnistettavalla logolla, on yksi tunnetuimmista kermaisen, tahmean lounastavaran valmistajista. Pari vuotta sitten tämä logo teki Internetistä jonkinlaisen romahduksen, kun sosiaalisen median ihmiset huomauttivat, että se näyttää melko samanlaiselta oikealta ylöspäin kuin ylösalaisin. Tuotemerkin vuonna 2002 ostaneen hillonvalmistajan J.M.Smuckerin edustaja ilmoitti, että tämä ominaisuus oli tahaton ( Sisäpiiri ). Seuraavan kerran päätät tehdä itsestäsi a maapähkinävoi-ja hillovoileipä , anna Jif-purkillesi läppä ja päättää, olisiko kyseinen käännettävä logo voitu tehdä kokeilematta.
Jif vs. FDA
Wikipedia Jif saapui paikalle Skippyn ja Peter Panin, sen kahden pääkilpailijan jälkeen, jotka ovat edelleen olemassa tähän päivään asti Jif-historia ). Jifin historia alkaa itse asiassa pienestä maapähkinävoi valmistajasta, jonka hankkii paljon suurempi yritys. Kun Procter & Gamble osti maapähkinävoi-tuotemerkin nimeltä Big Top Kentuckyn yhtiöltä, he uudistivat tuotemerkkiä lisäämällä sokeria ja melassia, sisällyttäneet reseptiin muita öljyjä kuin maapähkinäöljyä ja merkinneet uuden keksin Jif (via New Yorker ).
Näiden uusien ainesosien lisääminen johti joihinkin laillisiin taisteluihin Elintarvike- ja lääkeviraston kanssa. Koska Skippy ja Peter Pan päättivät seurata esimerkkiä ja lisätä ei-maapähkinätuotteita seoksiinsa, kun taas FDA vaati maapähkinävoin määritelmää ja merkintöjä vaatimaan, että seos koostuu 95 prosentista maapähkinöistä, maapähkinävoi teollisuus halusi määrän olevan 87 prosenttia. Kaksitoista vuotta edestakaisin saavutettiin kompromissi 90 prosentilla.
Jif-lajikkeet ja markkinointikampanjat
Wikipedia Tietysti kaikessa ensimmäisessä taistelussa FDA: n kanssa Jifin hallitseva ainesosa on edelleen maapähkinöitä ja brändi käyttää varmasti paljon niitä. Jif-maapähkinävoin valmistamiseen tarvitaan arviolta 188 miljardia maapähkinää. J.M.Smucker Company -yhtiöltä saatujen tietojen mukaan yksi joka kymmenestä Yhdysvalloissa kasvatetusta maapähkinästä kääritään Jif-purkkiin (kautta WKYT )
Kuten monien tunnettujen amerikkalaisten tuotemerkkien kohdalla, JIF on osallistunut lukuisiin onnistuneisiin markkinointikampanjoihin, jotka ovat auttaneet vahvistamaan heidän asemaansa ruokakauppojen hyllyillä. Jifaroo-nimistä sinistä kengurua käytettiin maskottina tuotemerkin käyttöönoton yhteydessä vuonna 1958, mutta pussieläin katosi mainonnasta 1960-luvulla (kautta Neato Coolville ). Jifin mainoskampanja 'Valitsevat äidit valitsevat Jifin' auttoi tekemään Jifistä maan myydyin maapähkinävoi, kannan, jota se on pitänyt johdonmukaisesti vuodesta 1981 (kautta J.M.Smucker ).
Vuonna 1974 markkinoille tuotiin ensimmäinen Jif-lajike - Jif Extra Crunchy. Sen jälkeen seurasivat Simply Jif (lajike, jossa oli vähän natriumia ja vähemmän sokeria kuin tavallisessa Jifissä) vuonna 1991 ja Jif Reduced Fat vuonna 1995. Nykyään Jif tarjoaa myös hunajasta valmistettua maapähkinävoita sokerin sijasta, maapähkinävoita ilman sokeria. ja jopa maapähkinävoita ja Omega 3 -rasvahappoja kalaöljyn muodossa.
Jif tai Jiffy
Facebook Hieman outo Jifiin liittyvä ilmiö osui Internetiin muutama vuosi sitten. Suuri määrä online-ihmisiä näytti muistavan, että Jifiä kutsuttiin kerran Jiffyksi. Tämä kävi, kuten käy ilmi, sataprosenttisen virheellistä, ja J.M.Smuckerin edustaja jopa kertoi Sisäpiiri että 'Jifiä ei koskaan nimetty Jiffyksi'. Tapahtumaa pidettiin esimerkkinä Mandela Effectistä, popkulttuurin ilmiöstä, johon liittyy suuren osan yhteiskunnasta tekemä väärä muisti. Se nimettiin Nelson Mandelan mukaan, jonka monet ihmiset virheellisesti ajattelivat kuolleen vankilassa Etelä-Afrikassa 1980-luvulla, vaikka hän todella asui vuoteen 2013 saakka. On monia syitä, joiden vuoksi ihmiset saattavat muistaa suosikkimaapähkinävoinsa väärin.
He saattavat sekoittaa nimen Jif ja Skippy keksimään uuden tuotemerkin, jota ei ole koskaan ollut, tai he saattavat sekoittaa lapsuuden ruokansa ja esittävät Jiffy Popin sekoitukseen. He saattavat myös muistaa Jif-markkinointikampanjan, joka ehdotti, että ihmiset voisivat käyttää maapähkinävoita lyömään lounasta 'jif-fy: ssä'. Olipa syy mikä tahansa, oli melko vähän ihmisiä, jotka ostivat tämän ajattelutavan. Redditors kirjoitti muistavansa selvästi, että hänellä oli Jiffyn purkkeja käsissään, ja yksi jopa meni niin pitkälle kuvaamaan millaista purkki oli heidän mielestään: pitempi ja laihempi kuin Jif-purkki Reddit ).
Jif laajenee ja tekee sosiaalisia sitoumuksia
Facebook Yritys ei kuitenkaan lepää laakereillaan maan suosituimpana maapähkinävoin tuottajana. Vuonna 2012 Jif muutti hasselpähkinälevitteisiin suklaa- ja mokkakappuccino-makuihin Ruuan prosessointi ). Ne tarjoavat myös cashew- ja mantelivoita. He ovat myös ryhtyneet toimiin varmistaakseen, että levitteissään käytetty palmuöljy hankitaan kestävästi, koska palmuöljyviljelmien seurauksena Kaakkois-Aasiassa tapahtuva metsien hävittäminen on kasvava huolenaihe.
Jif-sivuston mukaan yritys aloitti vuonna 2015 kaiken palmuöljynsä jäljitettävistä ja kestävistä lähteistä. Tämä tarkoittaa, että he pyrkivät suojelemaan metsiä ja suot - joiden kaltaisia palmuöljynviljelijät usein hävittävät (kautta ProPublica ) - ja työskentelemään hyvämaineisten työkäytäntöjen edistämiseksi, kun otetaan huomioon, että lapsityövoimaa ja ihmiskauppaa tapahtuu liian usein myös teollisuudessa.
Jif-maapähkinävoi numeroiden mukaan
On selvää, että Amerikassa on asia maapähkinävoita varten, ja erityisesti Jif. Mukaan WKYT , joka toimitti useita hauskoja faktoja tästä ikonisesta tuotteesta vuonna 2018, kulutamme vuosittain 270 miljoonaa puntaa Jifiä. Tämä vastaa lähes 113 miljoonaa ihmistä, jotka syövät Jifiä vuonna 2019 Syö tätä, ei sitä! , joka kertoo, että Jif on suosituin maapähkinävoi myymälähyllyillä.
Mitä purkin sisällä on? Noin 1200 maapähkinää muodostaa 28 unssin Jif-astian. Jos ajattelet, se tarkoittaa, että J.M.Smucker Companyn on käytettävä paljon maapähkinöistä, et ole väärässä: Yksi kymmenestä maapähkinästä pääsee tähän PB-merkkiin.
