Reesen kertomaton totuus

Aineosan Laskin

reese Facebook

Vakavasti, onko olemassa jotain parempaa kuin taivaallinen suklaan ja maapähkinävoin sekoitus? Reesessä on jotain oikein. Sillä ei ole väliä, kaipaatko jotain makeaa tai jotain suolaista, Reese on katsonut sinut.

Jos Reese on karkkisi, et todellakaan ole yksin. Mukaan YouGov , Reese's Peanut Butter Cup on kolmanneksi suosituin karkki Yhdysvalloissa ( ohitettu vain M & Ms ja Hersheyn ), ja kaikista kyselyyn osallistuneista ylivoimainen 81 prosenttia piti heistä. (Vain 6 prosenttia ei, ja kuka ovat nuo ihmiset?) Tiedot ovat mielenkiintoisia: ihmiset pääsääntöisesti voivat sopia, että Reesen omat ovat herkullisia riippumatta siitä mihin sukupolveen he kuuluvat. Nyt tiedät - kun joku ihmettelee, mitä tuhatvuotisilla ja boomereilla on yhteistä, vastaus on 'Rakkaus Reeseen.'

Siinä on jotain uskomattoman terveellistä, eikö olekin? Se on enemmän kuin makea korjaus, se on karkki, joka tuo sukupolvet yhteen. Puhutaan nyt yhteenkuuluvuuden hengessä hauskista tosiseikoista, joita edes suurimmat Reesen fanit eivät ehkä tiedä.

Reesen alku oli hyvin epätodennäköinen

Reese Facebook

Vaikka saatat odottaa, että Reesen takana oleva kulinaarinen nero on elinikäinen karkkivalmistaja, se ei ole lainkaan asia. 'Reese', josta karkki nimettiin, on luoja Harry Burnett Reese, ja Hersheyn arkisto , hän työskenteli poissa pitkällä työpaikkaluettelolla, ennen kuin hän edes keksi ideaa tehdä karkkia. Hän oli tehtaan työntekijä, maanviljelijä, ja hän jopa johti kalahautomoa, ennen kuin hänestä tuli maitotilaaja, jonka palveluksessa kukaan muu kuin Milton Hershey.

Tuolloin tie menestykseen ei ollut suora. Reese huomasi tarvitsevansa ylimääräistä käteistä kasvavan perheensä tueksi, ja vuonna 1919 hän tapasi miehen Harrisburgissa, Pennsylvaniassa, joka antoi hänelle reseptin ja pyysi häntä tekemään karkkeja. Se ei toiminut - karkit tarttuivat yhteen - joten se palasi piirtolevylle. Reese yritti valmistaa tyttärelleen nimettyä karkkipatukkaa, kookospähkinäkaramellipatukkaa, ja lopulta hän alkoi valmistaa karkkeja, joissa oli erilaisia ​​suklaalla peitettyjä keskuksia. Alun perin suklaat tulivat valikoima-laatikoihin: keskukset olivat kirsikka, taatelit, kookos ja tietysti maapähkinät. Alatko kuulostaa tutulta? Sen ehdottomasti pitäisi, koska se oli suuren idean perusta.

Reese ja Hershey olivat taivaassa tehty ottelu

hänen ja uudelleen Scott Olson / Getty Images

Mukaan Business Insider , Reese käytti aina tuoreita raaka-aineita karkkejaan sekä Hersheyn suklaata. Hän oli aloittanut yhden Hersheyn maitotiloista vuonna 1917, ennen kuin hän lopulta ryhtyi työskentelemään suklaatehtaalla.

Mukaan Atlas Obscura , Reese työskenteli edelleen Hersheyssä, kun hän päätti lyödä itsensä. Hän lopetti työnsä vuonna 1923, mutta ensin hän meni Hersheyn luo ja pyysi lupaa paitsi lopettaa myös perustaa oman karkkia valmistavan yrityksen. Hershey sanoi kyllä ​​sillä ehdolla, että kaiken Reesen suklaan oli oltava peräisin Hershey-yhtiöltä. Hän suostui, ja viisi vuotta myöhemmin yksinkertainen ehdotus muuttaisi yrityksen toimintaa. Myymälän omistaja Reese vieraili myyntipuhelun aikana ja kysyi häneltä, voisiko hän tehdä jotain, joka oli maapähkinävoita sisäpuolella ja suklaata ulkopuolella. Onneksi hän sanoi pystyvänsä, ja siitä tulee yrityksen lipputuote.

Vuosikymmeniä myöhemmin, ja Hershey osti Reesen vuonna 1963, seitsemän vuotta sen jälkeen, kun Reese kuoli sydänkohtaukseen. Se ei ollut aivan yllättävää, koska Milton Hersheyn työpöydällä oli aina maapähkinävoita, ja kun ne haudattiin Hersheyn hautausmaalle, pitkät ystävät ja yhteistyökumppanit lepottiin vain muutaman metrin päässä toisistaan.

Kerrassa Reesen oli mahdotonta tehdä kesällä

Reese Facebook

On helppo unohtaa, että ylellisyydet, kuten ilmastointi ja ilmastointilaite, eivät ole olleet ikuisesti - ja kun työskentelet suklaan kanssa, lämpö voi aiheuttaa vakavia ongelmia.

Reeselle se ehdottomasti.

Koko 1930-luvun hänen yrityksessään oli edessään valtava ongelma: Kesäkuukausina se oli aivan liian kuuma tehdä suklaakarkkeja. Kaikki yksinkertaisesti sulaa, ja tämä oli hyvissä ajoin ennen nopeaa ja edullista ratkaisua. Suklaa oli pöydältä - kirjaimellisesti. Mutta jos he halusivat pitää yrityksen yllä, heidän oli silti pidettävä työntekijät kiireisinä ja maksettava laskut. Ratkaisun löytämiseksi karkkia yrittäjä kääntyi täysin eri teollisuuden puoleen pitääkseen valot päällä - purkissa. Mukaan Hersheyn arkisto , työntekijät voisivat papuja ja tomaatteja, kun he eivät pystyisi tekemään suklaata. He tekivät kaiken käsin vihannesten valmistelusta etikettien asettamiseen tölkeihin. Kuka olisi voinut ajatella, että ilman tomaatteja ei todennäköisesti olisi Reese'sia?

Tästä syystä Reese valmistaa vain maapähkinävoita

miksi Reese Viserrys

Reese aloitti kaikenlaisten karkkien valmistamisen, joten miksi saamme vain maapähkinävoi-kuppia tänään? Mukaan Atlas Obscura , osa syystä on vain se, että he menestyivät erinomaisesti. Perheperhe kertoo, että kun Reese yritti ensin selvittää, kuinka valmistaa maapähkinävoita, hän paahti maapähkinät siihen pisteeseen asti, että ne olivat palamisen partaalla - ja se antaa edelleen Reese-maapähkinävoita, joka on niin erottuva , erehtymätön maku. Ajat olivat vaikeita, mutta myynti oli vahvaa, ja hän pystyi selviytymään suuren masennuksen kevyistä vuosista.

pikaruokaravintolat, jotka tarjoavat aamiaista

Mutta sitten tuli toinen maailmansota ja sen mukana ruoan annostelu. Sokeri oli niiden ainesosaluettelon kärjessä, joita oli yhtäkkiä rajoitetusti, ja vaikka Hershey jakoi osan varastostaan ​​Reesen kanssa, se ei riittänyt, että hän pysyi kysynnän tasalla. Jotkut hänen karkkeistaan ​​yksinkertaisesti joutuivat menemään ja lopulta hän piti vain maapähkinävoita.

Se oli käytännön päätös, joka päätyi erittäin hyväksi, koska hänen maapähkinävoi-kuppinsa tekivät vähiten sokeria.

Reesellä oli epätavallinen mainoskampanjastrategia

Reese Stan Honda / Getty Images

Mainoskampanjat voivat valmistaa tai rikkoa tuotetta, ja Reesen kampanjoiden suurimmat mainoskampanjat auttoivat varmasti parantamaan profiiliaan. Vaikka luulisi, että vakiintunut tuotemerkki haluaa markkinoida pitkäikäisyyttään, Reese teki päinvastoin. He aloittivat suuren 1970-luvun kampanjan teeskentelemällä, että karkit olivat jotain uutta ja että useimmat ihmiset eivät edes pitäneet ajatuksesta suklaasta ja maapähkinävoi yhdessä.

Kuinka kaikki yhteen tuli, oli hieman outoa. Atlas Obscura sanoo, että suklaalla päällystettyjä maapähkinävoi-karkkeja oli myyty jo vuonna 1907, ja kun Hershey osti Reese'sin vuonna 1963, maapähkinävoi-kupit olivat valtava hitti. Itse asiassa ne olivat vuonna 1969 Hersheyn myydyimmät karkit. Kuitenkin, kun he aloittivat ensimmäisen kansallisen mainoskampanjansa, he markkinoivat Reesen kuin aivan uuden idean, joka saattaa olla näyttävät brutto, mutta oli todella herkullista.

Lähtökohta oli yksinkertainen: mainoksissa näytettiin kaksi ihmistä , yksi syö suklaata ja toinen maapähkinävoita. Ihmiset törmäsivät ja sanoivat: 'Hei, sinulla on maapähkinävoita suklaalleni!' ja 'Hei, sinulla on suklaata maapähkinävoihini!' Sitten he yhtäkkiä ymmärtäisivät hämmästyttävän yhdistelmän.

Miksi toimia niin kuin se on jotain uutta, heidän on saatava ihmiset vakuuttumaan kokeilusta? Hershey halusi lujittaa tiukasti Reesen ja Hersheyn välistä suhdetta yleisön mielessä. Uudelleenmarkkinointi sai ihmiset yhdistämään karkit johonkin Hershey-yrityksen luomaan, ja siten he saivat kaiken kunnian.

Reese's Pieces jumissa E.T.

ET mainonta reese Youtube

1970-luvulla Hershey toi markkinoille uuden tuotteen, jota he alun perin kutsuivat PB: ksi. Nämä karkilla päällystetyt maapähkinävoi palat nimettiin lopulta uudelleen Reese's Piecesiksi, ja luulisi, että nimi 'Reese's' olisi riittänyt tekemään niistä merkittävän osuman.

Aluksi he olivat sellaisia. Karkit käynnistettiin onnistuneesti, mutta Hersheyn arkisto , ei kauan ennen kuin myynti alkoi kaventua. Se ei ole mikään yritys, joka haluaa nähdä, joten kun he saivat puhelun Universal Studiosilta, se oli iso juttu.

Puhelu koski elokuvaa nimeltä E.T. , ja Universal halusi kertoa Hersheylle, että Reese's Pieces oli mukana elokuvassa. Ei ole yllättävää, että karkkia valmistava yritys hyppäsi tilaisuuteen auttaa elokuvan mainostamisessa. Hershey otti uhkapelin ja suostui markkinoimaan Universalille noin miljoonan dollarin arvosta E.T. edes käsikirjoitusta näkemättä. Muista, että jälkikäteen tiedämme, mikä valtava hitti elokuva oli, mutta tuolloin Hershey otti käytännössä mahdollisuuden rahalla.

Se maksoi. Reese's Piecesin myynti nousi taivaalle, ja mukaan Kaltevuudet , se tapahtui vain siksi, että joku muu oli sanonut ensin 'Ei' - ja ne olivat M & Ms.

Joillakin Reese-tuotteilla on paljon enemmän maapähkinävoita kuin muilla

reese Facebook

Toki suklaa on hieno ja kaikki, mutta Reesen ainutlaatuinen maapähkinävoi tekee niistä hämmästyttäviä. Jos olet leirin maapähkinävoi, sinun pitäisi tietää, että kaikki Reese-tuotteet eivät ole luotu tasa-arvoisiksi - ja onneksi joku on suorittanut matematiikan, jotta tiedät, mihin sinun pitäisi levittää.

Rekompensori ruostunut ( Huffington post ) otti kourallisen erilaisia ​​Reese-karkkeja, kaavitsi maapähkinävoin ja punnitsi sen saadakseen lopullisen suklaa-maapähkinävoi -suhteen luokituksen. Tulokset ovat melko yllättäviä, ja niihin sisältyy se, että pieni sydän sisältää vähiten maapähkinävoita - vain noin 19 prosenttia! Yikes!

Kääntöpuolella on muna ja sydän, joissa on paljon runsaampi määrä, noin 60 prosenttia maapähkinävoita. Kurpitsa ja King-koko tulevat juuri sen alle, kosketuksella yli 50 prosenttia maapähkinävoita. Tämä tarkoittaa, että kaikkien maapähkinävoita rakastavien on luultavasti pidettävä mielessä, että ystävänpäivä ja pääsiäinen ovat aika varata vuoden varastosi.

Entä ne, jotka ovat pohjassa? Minit ovat melko alhaisia ​​myös suhteessa, koska ne ovat noin 28 prosenttia maapähkinävoita. Nyt tiedät ja voit suunnitella sen mukaan.

Reesen karkkikonvertterin kirkkaus

Reese Facebook

Halloween on hieno aika vuodesta, mutta siihen liittyy aina tietty pettymys. Pussissa on aina karkkia, jota kirjaimellisesti kukaan korttelissa ei todellakaan halua, ja vuonna 2018 Reese tarjosi melko mahtavan tavan osoittaa ylivoimansa.

Mukaan CNN , Reese on ottanut New Yorkin kadun valtavalla oranssilla koneella. Idea oli yksinkertainen: pudota ei-toivottuihin Halloween-karkkeihisi ja hanki vastineeksi maapähkinävoita. Voita, eikö? Kone oli valmis, halukas ja kykenevä jakamaan noin 10000 maapähkinävoi-kuppia vain viidessä tunnissa, jonka se oli kadulla, ja se oli valtava hitti. Valitettavasti näyttää siltä, ​​että se oli sen ainoa ulkonäkö. Hersheyn tiedottajat vihjasivat, että he saattavat 'tuoda Reesen karkkipörssin muihin kaupunkeihin' seuraavina vuosina. Ehkä jos me kaikki kysyisimme hienosti, karkkien jalostuskone menee kansalliselle kiertueelle?

Poistetaan tämä virusteksti siitä, miksi sinun ei pitäisi syödä niitä

reese Facebook

Jotkut ihmiset eivät halua muuta kuin pilata hyviä asioita muille, ja yksi tietty virusteksti, joka on kierretty sosiaalisessa mediassa, on täydellinen esimerkki siitä. Se sisältää oletettavasti tietoja siitä, miksi sinun ei pitäisi syödä Reesen, ja se keskittyy kolmeen ainesosaan: soijalesitiini, PGPR ja TBHQ. Viesti yhdistää ainesosat kaikenlaisiin ikäviin asioihin, kuten syöpään, maha-suolikanavan ongelmiin ja 'deliriumiin ja romahtamiseen'. Kaltevuudet katsoi, mikä on totuus.

Kolme ainesosaa ovat Reesen, mutta siinä on kaikki totuus. Väite, että soijalesitiini aiheuttaa syöpää, on peräisin yhdestä vuonna 1985 tehdystä tutkimuksesta, jossa rotat altistettiin noin 1000 kertaa enemmän soijalesitiinille kuin ihminen saa päivässä, ja kyllä, tietysti oli ongelmia ... mutta ei sen määrän suhteen a Reese. Se on sellainen kuin sanoa omenat ovat haitallisia sinulle, koska niiden siemenet sisältävät syanidia. (He tekevät, sanoo Lääketieteelliset uutiset tänään , mutta se ei pidä sinua poissa omenoista, vai mitä?)

PGPR, jota käytetään tekstuurin parantamiseen, on Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen toistuvasti osoittautunut turvalliseksi, ja kuten TBHQ, se on säilöntäaine, joka on myös toistuvasti testattu ja hyväksytty lukuisissa elintarviketurvallisuusviranomaisissa. Siellä ei kuitenkaan ole tutkimuksia, jotka tukisivat viruspostissa esitettyjä väitteitä. Joten mene eteenpäin - tartu niihin Reeseen.

naarmuuntuneet tarttumattomat pannut

Jos saat huonon Reesen, he korvaavat sen

Jos saat huono Reese Facebook

Kukaan ei ole täydellinen, ja joskus asiat liukastuvat halkeamien läpi. Se tapahtui jopa Reesen kanssa, ja täällä on opittava arvokas oppitunti - jos saat Reesen ilman maapähkinävoita, ota ehdottomasti yhteyttä heihin sosiaalisessa mediassa.

Vuonna 2018 Iowan mies nimeltä Alex Hentges suuntasi heidän Facebook-sivunsa lähettää hänen maapähkinävoita sisältämättömästä Reesestään ja kysyä yritykseltä, mitä hittoa oli tekeillä. He vastasivat ja Tänään kertoo, että aluksi he kertoivat hänelle lähettävänsä hänelle kuponkeja korvaamaan viallisen Reesen. Kun posti ilmestyi muutama päivä myöhemmin, se oli jotain paljon merkittävämpää. Hentges sai anteeksipyyntökirjeen ja massiivisen laatikon, joka sisälsi noin 5 kiloa erilaisia ​​Reese-karkkeja. Voittaa!

Vaikka he sanoivat, etteivät olleet varmoja siitä, kuinka tuo kuppi kaipasi maapähkinävoita, he sanoivat: '... Tuotemerkin oli tehtävä asiat oikein!' Nyt se on vain hyvää asiakaspalvelua.

Siellä on tieteellinen syy, miksi Reesen maku on niin hyvä

tieteellinen syy Reese

Reese-suklaa ja maapähkinävoi ei ole mikään maaginen, ja käy ilmi, että täällä toimii tieteellinen periaate.

Penn State Universityn elintarviketieteen professorin Gregory Zieglerin mukaan (via Vähän ), se on jotain, jota kutsutaan dynaamiseksi aistinvaraisuudeksi. Tässä tapahtuu, että makuhermosi rakastavat sitä olennaisesti, kun syöt jotain täysin vastakkaista tekstuuria - kuten suklaan sileyttä ja hieman rapeaa maapähkinävoita.

Yhdistä se toiseen vastakkaiseen yhdistelmään - suklaan makeuteen ja maapähkinävoin suolaisuuteen - ja sinulla on voittajajoukkue, jota kukaan ei voi vastustaa. Siellä on kuitenkin saalis - nämä vastakkaiset maut ja tekstuurit ovat niin hyviä, että se saa sinut tavallaan unohtamaan, kuinka paljon syöt. Oletko koskaan kulkenut läpi puolen pussin Minisistä tietämättä sitä? Et ollut vain ahmatti, se oli tiedettä! Pohjimmiltaan nämä vastakkaiset maut voivat maistua niin hyvältä, että se ohittaa tunteen, että tunnemme olevamme täynnä. Periaatetta kutsutaan myös jäätelöefektiksi, ja siksi jäätelölle on aina vain tilaa suurimpien illallisten jälkeen.

Jos et ole koskaan käyttänyt Reese-juomia cocktailissa, menetät

Reese

Toki, meillä kaikilla on ollut Reese yksin, ja olet todennäköisesti jopa paistanut heidän kanssaan. Mutta onko sinulla ollut niitä cocktailissa? Ei? Miksi ei!

Tartu ensin pullo vodkaa ja kourallinen Reesen kappaleita. Ota juuri niin paljon vodkaa, että voit kaataa ne pienet herkulliset karkkipalat, vaihda yläosa ja anna sen istua. Se saattaa joutua hengaamaan ylähyllyllä muutaman päivän, mutta se on odottamisen arvoinen. vodka infusoidaan kaikella Reese-maulla ja kun se on valmis, on cocktail-aika!

Se on täydellinen asia lisätä jälkiruokasekoitukseen. Sekoita maitoon, suklaalikööriin ja lisää ripaus suklaasiirappia. Kuulostaa melko loistavalta, eikö? Melkein kaikki juomat, joissa on näitä ainesosia - tai jotain kermaa, suklaavodkaa tai irlantilaista kermaa - valmistetaan paremmin lisäämällä joitain Reesen infusoimaa vodkaa. Vielä parempi? Käytä sitä sekoittamaan hölynpölyä, ja se on uusi hoitosi.

Kalorilaskin