Monet meistä ovat todennäköisesti samaa mieltä siitä, että jokaiseen hyvään aamiaiseen liittyy jonkinlainen tärkkelys. Loppujen lopuksi hiilihydraatit ovat tärkein energialähde kehollemme (kautta Tohtorin kysymykset ). Vaikka bagelit, paahtoleipä, kaurapuuro ja vilja ovat kaikki herkullisia hiilihydraatteja, et voi myöskään mennä pieleen perunoiden kanssa. Ja mikä on yksi suosituimmista perunamuodoista aamiaiseksi? Hash ruskeat, tietysti. Nautitpa niistä puolestasi munakas tai paistettu juustollisessa, kermaisessa aamiaispannussa, hash-ruskeat ovat täydellinen suolainen lisä aamu-ateriasi.
Voit tehdä hash-ruskeita tyhjästä, mutta kaikkien näiden perunoiden murskaaminen on työläs ja aikaa vievä prosessi (kautta Kaikki reseptit ). Helpompi ja mukavampi ratkaisu on yksinkertaisesti napata pussi pakastettuja hash-ruskeita pakastimen käytävältä ruokakaupasta. Valmiiksi silputtu hyvin pienellä vaivalla meidän puoleltamme? Kyllä kiitos. Odota kuitenkin - ja anna niiden sulaa ensin - ennen kuin heität vielä pakastetut hash-ruskeat pannuun. Tästä syystä.
He maistavat paljon paremmin
Ongelma ottaa hash-ruskeat suoraan pakastimesta liedelle (tai uuniin) on, että on suuri mahdollisuus, että he eivät kypsennä, jättäen sinulle märkä sotku. Jos annat pakastettujen hash-ruskean sulattaa ensin, se antaa heidän kypsyä tasaisesti ja täydellisesti, joten et päädy puremaan jääkylmää perunaa (kautta Resepti Lion ). Lisäksi pakastetut hash-ruskeat sisältävät paljon ylimääräistä kosteutta. Sulattamatta niitä etukäteen, kosteus pääsee astiaan ja hash-ruskeat osoittautuvat märiksi ja pehmeiksi sen sijaan, että rapea ja rapea . Tämän estämiseksi, kuten Valmista ja ravitse neuvoo, voit myös tyhjentää ylimääräisen nesteen perunoista sulatuksen jälkeen.
Mitä tulee sulattaa jäädytetyt hash-ruskeat? Resepti Lion sanoo, että voit sulattaa ne varovasti mikroaaltouunissa (tarkistaa noin 30 sekunnin välein) tai antaa niiden sulaa jääkaapissa tai tiskillä yön yli. He ovat valmiita lähtemään, kun heräät aamulla aamiaiseksi.
