Kaneli on tuoksuva, mausteinen ja erottuva hajustaan ja maustaan. Sitä käytetään leivonnaisissa, juomissa ja monissa ruokissa, joita kulutetaan päivittäin. Vakavasti, kanelirullat, omenapiirakka ja kanelisokeripaahtoleipä eivät olisi samat ilman makeaa ja mietoa tangokanelia, joka lisää niiden herkullisuutta. Jopa julkkis kokki Emeril Lagasse on lainattu mainitsevan mausteen hyvyyttä: 'En voi kertoa sinulle tarpeeksi kanelista. Kaneli on mahtava mauste käyttää '' (via Brainy Quote ). Jos näin on, Lagasse ei ole yksin - on pitkä historia ihmisistä, jotka ovat tunnistaneet kanelin tärkeän roolin kulinaarisessa arsenaalissa. Se on selkeä yksisarvinen mauste, jolla on terveysvaikutuksia ja parantavia ominaisuuksia ja jonka käyttö voidaan jäljittää aina takaisin raamattu .
Uskotaan, että keskiajalla tätä maustetta käytettiin yskäkohtausten lievittämiseen, niveltulehduskipujen lievittämiseen ja kurkkukivun rauhoittamiseen. Nopeasti eteenpäin nykypäivään ja kanelia pidetään yhtenä suosituimmista mausteista Yhdysvalloissa, toiseksi vain mustapippurin (kautta Lääketieteelliset uutiset tänään ). Vaikka kaneli lisää tuoksunsa edelleen suosikkiruokiin ja jälkiruokiin, sen uskotaan myös olevan ominaisuuksia, jotka ovat hyödyllisiä terveydellemme - niin paljon, saatat haluta löytää tapa sisällyttää sen mahtavuus päivittäiseen ruokavalioon.
Kaneli saattaa auttaa taistelemaan tyypin 2 diabetesta
Kaneli tulee trooppisesta ikivihreästä, per a CNN Health , mutta eri kanelilajikkeilla on erilaiset käyttötarkoitukset ja terveyshyödyt. Yhdysvalloissa ihmiset käyttävät yleensä Cassia-kanelia, joka on kotoisin Kiinasta ja Indonesiasta. Kallistamme tämäntyyppistä kanelia yksinkertaisen tosiasian vuoksi, että se on halvempaa kuin toinen päälajike, Ceylon-kaneli, jota tuotetaan Sri Lankassa. Mutta Ceylon on matalampi kumariiniksi kutsuttuun aineeseen. Kumariini voi aiheuttaa maksavaurioita, ja siksi Ceylonia pidetään parempana näistä kahdesta lajikkeesta, jos haluat saada kanelista mahdollisesti aiheutuvia terveyshyötyjä (kautta Kaneli Vogue ). Mitkä ovat nämä edut?
Tutkimusta jatketaan, mutta kaneli voi olla hyödyllistä taistelussa tyypin 2 diabetesta vastaan. Ravitsemus- ja dietetikkiakatemian tiedottaja Lauri Wright kertoi myyntipisteelle: 'Luulen, että vahvimmat todisteet ovat toistaiseksi diabeteksesta sekä lupauksesta kanelista ja verensokerista.' Tutkimuksessa, joka keskittyi tyypin 2 diabetesta sairastaviin ihmisiin, pääteltiin, että pienet kanelimäärät alensivat sekä huonoa kolesterolia että verensokeria. On tärkeää huomata, että lääketieteelliseen käyttöön ei ole virallista suositeltua päivittäistä saantia (kautta WebMD ). Jotkut lähteet suosittelevat enintään puolet yhteen teelusikaan käyttöä. Suurina määrinä kaneli voi olla myrkyllistä.
mcdonalds hash browns gluteeniton
Kokeile itsetestiä kanelilla
Toiset taas ehdottavat, että tarvitaan enemmän tutkimusta ja etenee varoen kanelin käyttämisessä verensokerisi säätämiseen. American Diabetes Associationin rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Melinda Maryniukin mukaan vuoden 2013 meta-analyysi - joka on perusteellinen katsaus moniin erilaisiin tutkimuksiin ja tilastoihin - päätyi siihen, että kaneli ei vaikuttanut vakiintuneen verensokerin biologisen markkerin tasoihin.
Mutta Marynuik kertoi CNN: lle myös parhaan tavan selvittää, toimiiko kaneli verensokerisi hallinnassa, tehdä itsetesti. Hänen ohjeet: 'Tee pariksi verensokeritesti. Käytä puoli tl aamulla, hedelmien tai kaurahiutaleiden tai kahvin kera ja katso, mitä tapahtuu verensokeritasollesi ennen ja jälkeen syöt. Tarkista uudelleen kaksi tai kolme tuntia myöhemmin ja katso onko siinä eroa. ' Hän varoittaa myös, että sinun tulee keskustella lääkärisi kanssa, jos haluat testata kanelin vaikutuksia verensokeriin.
Kanelin muut mahdolliset edut
Kanelilla voi olla terveysvaikutuksia Alzheimerin ja Parkinsonin taistelussa (via Terveyslinja ). Nämä sairaudet tuhoavat aivot tappamalla solut, jotka liittyvät muistiin, liikkumiseen ja paljon muuta. Kaneli sisältää ilmeisesti estäjiä, jotka estävät Alzheimerin taudin ilmaisimen. Nämä estäjät estävät tau-nimisen proteiinin kertymisen aivoihin. Lisäksi hiirillä tehty tutkimus osoitti, että kaneli auttoi suojaamaan aivosoluja ja vaikutti positiivisesti motoriseen toimintaan. Vaikka tämä tulos kuulostaa lupaavalta askeleelta Parkinsonin taistelun torjunnassa, mutta on epäselvää, onko tämä havainto sovellettavissa ihmisiin. Tarvitaan lisää tutkimusta.
Kanelia käytetään päivittäin myös jonkin verran, mikä auttaa painonhallinnassa. Toivomme kaikki ihmeen, joka auttaa pitämään paineet, jotka pyrkivät hiipimään niin nopeasti, ettemme voi määrittää, miksi farkkumme eivät pääse vetoketjulle, ja kaneli voi tarjota lisäysruokaa ruokavalioon. Mukaan Lääketieteelliset uutiset tänään , kaneli sisältää terveellisen annoksen kuitua. Kaneli, jonka kello on 1,6 grammaa, voi auttaa sinua tuntemaan itsesi kylläiseksi; kaneli sinänsä ei kuitenkaan pidä sinua hoikkana. Sen sijaan sitä tulisi käyttää yhdessä terveellisen ruokavalion ja liikunnan kanssa.
kaveri vs duff kausi 2
