Jos juot paljon teetä, sinulla on todennäköisesti jonkinlainen vedenkeitin, joko liesi tai sähköinen. Jos olet enemmän satunnainen teejuomari, saatat kuitenkin vain pysyä teevesi lämmittämisessä mikroaaltouunissa. Hyvin, lopeta . Miksi, voit kysyä? Koska American Institute of Physics sanoo niin, siksi. Kuka uskaltaisi kiistellä heidän kanssaan? Lukion fysiikan opettajat ovat tarpeeksi pelottavia, mutta koko fyysikkojen instituutti on toinen tarina.
pitäisikö minun tipata Soniciin
Joka tapauksessa, hypoteettiset irate-tutkijat syrjään, AIP julkaisi äskettäin tutkimuksen, jota emme edes aio teeskennellä lukeneensa 'Multiphysics-analyysi epätavallisesta lämmön konvektiosta mikroaaltouunissa'. Luimme kuitenkin jännittävän johtopäätöksen, joka paljasti tosiasian, että mikroaallot lämmittävät nesteitä epätasaisesti ja luovat kuumia pisteitä. Jos haluat, että teesi jyrkkyy kunnolla, koko kupin veden tasainen lämpötila johtaa todennäköisesti parempiin tuloksiin. Rakettitieteilijän (tai fyysikon) ei tarvitse nähdä sitä.
Teesi nostaminen voi myös olla vaarallista
On vielä yksi syy, miksi teetä varten tarkoitettua mikroaaltouunia tulisi välttää, jos se on mahdollista, ja tämä syy voi olla vielä pakottavampi, koska se perustuu enemmän turvallisuuteen kuin teen laatuun. Itse asiassa olet ehkä jo kokenut tämän pelottavan ilmiön, jossa sinetöit mukin vettä, pudotat teepussiin ja sitten mitä juuri tapahtui ?! Yhtäkkiä kuppisi juoksee yli, spewing kuumaa nestettä kaikkialla kuin mini vesitulivuori. Jos et hyppää ajassa taaksepäin, saatat saada muutaman ikävän palovamman.
Jos luulit, että tämä tapahtui vain sinulle, ehkä siksi, että perheellesi on jokin muinainen mikroaaltouuniin liittyvä kirous, joka juontaa juurensa siihen aikaan, kun yritit nukuttaa Pop-Tart foliopäällysteessä, mutta ei tarvitse palkata manaajaa. Se on oikeastaan todellinen ilmiö, jota kutsutaan tulistetuksi vedeksi General Electric verkkosivusto. (Heidän mukaansa nämä tiedot löytyvät myös mikroaaltouunisi käsikirjastasi, vaikka kuka meistä on koskaan lukenut pirun asiaa?)
mikä on herra pibb
Ilmeisesti mikroaaltouunit voivat saavuttaa kiehumispisteen muodostamatta kuplia, mutta sitten kun neste on sekoitettu (kuten kun pudotat teepussiin), se kuplii ylös ja ulos kupillesta. GE suosittelee, että tämän välttämiseksi älä koskaan kuumenna mitään nestettä yli 2 minuutin ajan ja anna kupin istua mikroaaltouunissa 30 sekuntia ennen kuin kosket siihen.
