Klassinen Diner Meat Loaf

Aineosan Laskin

7747783.webpValmistusaika: 20 min Lisäaika: 1 h 10 min Kokonaisaika: 1 t 30 min Annokset: 8 Saanto: 8 annosta Ravintoprofiili: Diabetes Sopiva korkeaproteiininen vähähiilihydraattinen vähäinen natrium vähäkalorinen pähkinätön soijatonSiirry ravitsemustietoihin

Ainesosat

  • 23 kuppi rasvaton maito

  • ½ kuppi jäähdytetty tai pakastettu munatuote, sulatettu (katso Vihje)

  • 2 kupit pehmeät täysjyväleivän murut

  • 2 vihreää sipulia ohuiksi viipaleina

  • 1 ruokalusikallinen Worcesterkastike

  • 1 teelusikallinen kuivattua timjamia tai oreganoa murskattuna

  • ¼ teelusikallinen suola

  • teelusikallinen jauhettua mustapippuria

  • 1 ½ puntaa Vähintään 90 % vähärasvaista naudanjauhetta

  • ¼ kuppi ketsuppi

  • 1 ruokalusikallinen balsamiviinietikka

  • 1 kynsi valkosipuli, jauhettu

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Line 2-quart suorakaiteen muotoinen uunivuoka foliolla; laittaa sivuun. Yhdistä suuressa kulhossa maito ja muna. Sekoita joukkoon korppujauhoja, vihreää sipulia, Worcestershire-kastiketta, timjamia, suolaa ja pippuria. Lisää jauheliha; Sekoita hyvin. Muotoile lihaseoksesta 8 x 5 tuuman suorakulmio valmisteltuun uunivuokaan.

  2. Paista 50 minuuttia. Lusikoi rasva pois. Sekoita sillä välin pienessä kulhossa ketsuppi, etikka ja valkosipuli. Levitä lihaleivän päälle. Paista vielä noin 10 minuuttia tai kunnes liha on kypsää (160 astetta F).

    miksi vaniljapavut ovat niin kalliita
  3. Anna seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua. Lusikoi kaikki rasva pois. Leikkaa viipaleiksi.

Vinkkejä

Vinkki: Voit korvata 1/2 kupillisen munatuotteen 3 valkuaisella.

Kalorilaskin