KFC/Facebook Amberly Mckee
KFC esitteli Zingerathan vuonna 2019 yrittääkseen lisätä sormia nuolevan kosketuksen Pakistanin klassisiin paratharulliin. Tämä resepti integroi merkin Zinger Burgerin parathan esitykseen, mikä on järkevä yhdistelmä, koska paratha sisältää tyypillisesti kanaa. Sana paratha viittaa kääreeseen, joka on täynnä kanaa, rapeaa sipulia ja chutneya. Toisaalta KFC:n Zinger Burgers sisältää rapeaa kanaa, jossa on mausteinen booli. Valitettavasti Pakistanin perinteiset paratha-sämpylät tuntevat ruokabloggaajat eivät pitäneet KFC:n esitysta aitoina.
Yhdessä videossa YouTuben ruoka-arvostelukanava Ruokamukula luetteloi ainesosat singerinauhat, imli ki chatni (chutney), minttu ja majoneesi, sipulit ja salaatti. Videon kuvauksessa juontaja R.J. Hadii Hassan kutsui paratha-rullaa 'pahimmaksi [heillä on koskaan ollut'. He selittivät: 'Söin ensimmäisen pureman ja se sai minut tuntemaan, että kokki olisi hämmentynyt ainesosista.' Toinen ruokavloggaaja, Shafiq Siddiqui Media Magick , sovittu. 'Minulle se ei toimi', he sanoivat. Todennäköisesti, koska Zingeratha jätti merkin pakistanilaisen paratharullan oikein jäljittelemisestä, KFC poisti sen lopulta valikosta ja lisäsi sen pitkälle KFC-tuotteita, jotka eivät kestäneet .
Tarina perinteisestä paratha-rullasta
King/Shutterstockin ideoita
binging kanssa babish tyttöystävä
Paratha-sämpylät keksittiin mielijohteesta vuonna 1970, kun katuruokakauppias Hafiz Habib ur Rehman yhdisti kebabin paratha-kääreeseen tehdäkseen ruoasta helpomman kannettavan asiakkaan kannalta. Kun toinen asiakas huomasi luomuksen, he myös tilasivat sellaisen, jolloin Rehman alkoi tarjota sämpylöitä myymälässään, Silver Spoon Snacksissa, tavallisena ruokalistana.
Jonkin sisällä video Epidemic Soundin kanssa Rehman selitti, että mainostaakseen rullia hän jakoi ne ensin ilmaiseksi. Lopulta paratha-rullista tuli niin suosittuja, että yhä useampia työntekijöitä piti palkata ja kouluttaa pysyäkseen kysynnän tasalla. Nyt ihmiset matkustavat kaikkialta Pakistanista Silver Spoon Snacksiin. Rehmanin mukaan entiset asiakkaat lähes 20 vuotta sitten ovat palanneet Pakistaniin ja menneet 'lentokentältä suoraan [myyjälle]'.
Jos lento Pakistaniin ei ole lähitulevaisuudessasi, voit silti nähdä, mistä meteli johtuu, kun nostat sekoitettu kasvis paratha resepti kotona. Toistaiseksi et kuitenkaan voi kokeilla paikallista KFC:tä.
