Getty Images Etsimme aina parhaita kauppiaiden Joe-tuotteita, mutta valitettavasti jotkut ruokakauppaketjun halutuimmista tavaroista ovat lähteneet hyllyistä ikuisesti. Nämä olivat asioita, joista olimme niin hyviä, että olimme halukkaita tekemään erityisen matkan saadaksemme heidät. Mutta tuntemattomista syistä (ja niitä on paljon asioita, joita et todennäköisesti tiedä kauppias Joe'sista ), ne vedettiin hyllyiltä.
Trader Joen toimitusketju on mysteeri , mutta yksi syy siihen, miksi tuotteet ilmestyvät ja häviävät niin usein, on, että huhutaan, että ne hankitaan muista suurista tuotemerkeistä, ja he saattavat saada vain rajoitettuja määriä tuotteita, jotka on pakattu Trader Joe -etikettiin.
Siksi, jos rakastat jotain, sinun pitäisi saada käsiisi siihen mahdollisimman pian. Seuraavan kerran, kun saavut kauppaan, se voi jo olla poissa - aivan kuten nämä rakastettujen TJ: n tuotteet, jotka on lopetettu.
on jasmiiniriisi valkoinen riisi
Kauppias Joe's Tofu Edamame Nuggets
Facebook Trader Joe'silla on melko suuri valikoima vegaaneja ja kasvisruokia pakastetuista Thai Iced Tea -maustettu mini mochi kanavapaata mandariinia sisältäviin oransseihin. Mutta kun olet tarttunut yhteen heidän julmattomista elintarvikkeistaan, sinun pitäisi varastoida, koska on todennäköistä, että ne lopulta katoavat myymälöiden hyllyiltä.
Näin tapahtui Kauppias Joe's Tofu Edamame Nuggets . Tässä ainutlaatuisessa välipalassa oli tasainen kiinteä tofu, joka oli täytetty kuoritulla edamamella, silputtuilla porkkanoilla ja puristetuilla tofuilla. Paistettuna ulkopinta muuttuisi mukavaksi ja rapeaksi, kun taas tofun ja herkän kasviksen pehmeät palat loivat tekstuurisen kontrastin, joka jätti meidät haluamaan enemmän.
Ainoa haittapuoli oli, että heidän kanssaan ei ollut kastiketta, mutta onneksi TJ: n oman Soyakin tilkka tekisi yleensä temppun.
Valitettavasti kauppias Joen Tofu Edamame Nuggets lopetettiin ja vetoomuksesta, joka vaati heidän paluuta , niitä ei ole nähty pakastimen käytävässä muutaman vuoden ajan.
Kauppias Joe's Cioppino Seafood Stew
Viserrys Toisinaan voit löytää paljon jotain todella ylellistä Trader Joe'ssa, ja jäädytetty Cioppino Seafood Stew , joka on täynnä kaloja ja äyriäisiä, oli ehdottomasti yksi niistä pyhistä tuotteista.
Cioppino on keitto loi italialainen amerikkalainen kalastaja San Franciscossa 1800-luvun loppupäässä. Käyttämällä mitä tahansa mereneläviä, joita päivän saaliista oli jäljellä, he tekivät muhennoksen, joka sisälsi tomaatteja, valkosipulia, sipulia, oliiviöljyä, viiniä ja yrttejä. Se oli melko herkullinen, tarjoillaan myös kaupungin kuuluisan hapanleivän kanssa.
Kauppias Joen versio oli melko uskollinen alkuperäiselle. Meren antimien osalta ne olivat hyvin anteliaita - jokainen pakastettu cioppino-pussi sisälsi katkarapuja, kampasimpukoita, turskaa, simpukoita ja simpukoita. 5,99 dollaria yhden kilon pussiin, se oli arvo-annos, joka maistui kuin todellinen herkku, mutta nyt kun se lopetetaan, joudut ehkä matkustamaan San Franciscoon maistelemaan.
Treidaaja Joe Instant Miso Soup
Facebook Yksi Trader Joen allekirjoitusliikkeistä on peruselintarvikkeiden nauttiminen ja parhaan mahdollisen version tarjoaminen. Tällainen oli tapaus heidän välitön miso-keitto .
Nämä jauhemaisen miso- ja kuivatun tofupaketin valmistaminen oli yhtä helppoa kuin lisääminen kulhoon kiehuvaa vettä ja sekoittamista, mutta tuotettu iso maku sai sen maistamaan jotain ravintolasta. Avain vankkaan makuun oli se, että keitto oli valmistettu paljon ainesosia, joissa on paljon glutamiinihappoa , joka muodostaa `` umami '' maun.
Kuivattu punainen ja valkoinen miso (käynyt soijatuote), simpukkauutteen voima, bonito-jauhe, kombu-jauhe, hiivauute ja shiitake-sienet ovat kaikki voimakkaita lähteitä umami , ja he tekivät suurimman osan tästä näennäisesti nöyrästä keittosta.
Ainoa valitus joidenkin ihmisten mielestä oli, että keitosta puuttui isoja paloja merilevää (keitossa oleva merilevä, kombu, jauhettiin), ja jotkut eivät pitäneet siitä shiitake-sienet olivat suurempia paloja .
Valitettavasti keitto lopetettiin (voit Liity Facebook-ryhmään ja vaatii sen palauttamista jos olet yhtä murtunut kuin jotkut muut). Nykyään, jos haluat saada miso-keittosi korjauksen Trader Joe'ssa, sinun on tyydyttävä heidän rameniinsa.
grillattua kynsiä tipu fil a
Kauppias Joe's Salmon & Vegetable Croquetts
Facebook Kiireisinä päivinä, jolloin mukavan illallisen tekeminen tuntuu täysin poissuljettua, Trader Joe tulee yleensä läpi ripaus, mutta yksi heidän parhaista tuotteistaan juuri tähän tarkoitukseen on lopetettu.
Me puhumme Kauppias Joen lohi- ja vihanneskroketit . Nämä jäädytetyt pihvit valmistettiin lohesta, edamame-, lehtikaali-, parsakaali- ja chia-siemenistä. Paistettaessa ne tulivat kullanruskeaksi ja rapeaksi ulkopuolelta, samalla kun ne pysyivät pehmeinä sisäpuolelta. Mauste oli sekoitus soijakastiketta, korianteria, valkosipulia, chilikastiketta ja inkivääriä, ripaus kalakastiketta ja seesamiöljyä asioiden pyöristämiseksi.
Tarjoillaan kevyesti pukeutuneen pippurisen rucolan salaatin ja sitruunankiilan kanssa, se maistui sellaiselta, mitä voisi saada lounaaksi hienossa merenrantaravintolassa.
Valitettavasti joko tarpeeksi ihmisiä ei ihastunut pihveihin, tai he törmäsivät ongelmaan toimittajansa kanssa, koska lohi- ja vihanneskroketit eivät ole enää saatavilla.
Kauppias Joe's Chicken Chile Verde Burritos
Facebook Burritot ovat olleet suosittu valmisruoka Yhdysvalloissa ainakin 1950-luvulta lähtien , eikä sinun tarvitse tehdä niitä kotona saadaksesi jotain hyvää. Valmistetut burritot houkuttelevat paljon, varsinkin kun ne tehdään hyvin. Ne ovat kannettava juhla, joka voidaan lämmittää muutamassa minuutissa, ja on vaikea kiistää hiilihydraattien ympäröimän lihavan täytteen maut.
Kauppias Joe on todella päässyt peliin heidän kanssaan Kana Chile Verde Burritos . Pakastinkäytävällä sijaitsevat maukkaat palat koostuivat suurista tumman ja valkoisen lihan kananpaloista paksussa tomaatti- ja vihreässä chilipohjaisessa verdekastikkeessa, kääritty jauhotortillaan. Heillä oli hieman potku, ja ne olivat kaukana pastellisista burritoista, jotka olivat täynnä mysteerilihaa, joita saatat joskus jäätyneessä osassa.
Oli haittapuoli. Jokainen annos sisälsi 2140 mg natriumia , mikä tarkoittaa, että yksi burrito käytti lähes koko päivän suolamäärän (enintään 2300 mg, American Heart Associationin mukaan ).
parhaat ketjut työskennellä
Nykyään voit saada muita jäädytettyjä burritoja Trader Joe'ssa, mutta Chicken Chile Verde Burritot ovat olemassa vain muistoissamme.
Kauppias Joe's Jumbo Black Seedless Raisins
Amazon Rusinat ovat sellaista ruokaa, josta näyttää olevan vaikea innostua. Jopa vilpittömät foodie-tyypit, jotka pitävät rusinoita harvoin näyttävät rakkaus rusinat . Mutta kauppias Joe pyrki muuttamaan mielipiteitämme usein jyväisistä, toisinaan nahkaisista kuivatuista viinirypäleistä Jumbo Seedless Black Raisins -juustollaan.
Jossain normaalin rusinan ja luumujen välissä nämä rusinat olivat riittävän suuria, jotta vain harvat tyydyttävät. Ne olivat kostea, tahmea ja makea, ja vain 3,49 dollaria yhden kilon pussiin.
Nykyään niiden, jotka haluavat Jumbo Black Raisinsia Trader Joe'ssa, on tyydyttävä Jumbo Raisin Medley , koska entinen lajike on lopetettu.
Medley sisältää mustia rusinoita, mutta siinä on myös kultaisia rusinoita (jotka on valmistettu samasta rypäleestä kuin mustat rusinat, mutta uunikuivattu ja käsitelty rikillä vaaleamman värin säilyttämiseksi) ja punaista liekkiä sisältämättömiä rusinoita. Mutta ne, joilla oli taipumusta Jumbo Black-rusiniin, saattavat olla pettyneitä - kultaiset ja punaiset rusinat ei ole yhtä monimutkaista, winistä ja karamellisoitua makua kuin aurinkokuivatut mustat rusinat.
Kauppiaan Joe's Cookie Butter Cheesecake
Viserrys Kuuluisan pakastetun mandariinikanansa lisäksi, Trader Joe'sissa lähes mikään yksittäinen ruoka ei ole yhtä ikoninen kuin heidän keksivoita, joka on valmistettu belgialaistyylisistä maustetuista speculoos-evästeistä, jotka on sekoitettu öljyyn tasaisen leviämisen aikaansaamiseksi. Se oli jopa suosituimman kokonaistuotteen kakkonen Trader Joe'ssa 9. vuosittaisessa asiakasvalintapalkinnossa.
Niin, kun he tulivat ulos speculoos-juustokakun kanssa , Internet melkein menetti mielensä.
Pakastimen käytävällä, tämä jälkiruoka sisälsi speculoos-evästekuoren , silkkinen vaniljajuustokakku ja paksu pyörre speculoos-evästevoita. 6, 99 dollaria 22, 5 oz: n kakusta, se oli edullinen jopa tavalliselle juustokakulle, saati yksi peitetty maustetulla evästeen levitteellä . Ainoa, mitä hänen oli tehtävä, oli antaa sen sulaa 4-6 tuntia tai yön yli, sitten kaivaa sisään.
Nyt kun se on lopetettu, sinun ei tarvitse epätoivoa. Seuraavan kerran, kun ostat tavallisen vaniljajuustokakun, poimi purkki evästevoita ja laita se päälle alkuperäisen herkun arvioimiseksi.
Kauppias Joe's Cured Bacon Jam
Amazon Pekonin kanssa kaikki on parempaa, ja kollektiivinen pakkomielteemme tukee jopa tiedettä . Kauppias Joe näytti tietävän tämän tosiasian, kun he tekivät kerran rakastetun, nyt lopetetun tuotteen: Kovettumaton pekonihillo .
Kevyesti makeutettu, tahmea levite hillo valmistettiin kovettamattomasta savustetusta omenapuusta pekoni , joka keitettiin sitten hitaasti ruskealla sokerilla, omenaviinietikalla ja sipulilla. Sen makea, suolainen ja suolainen maku tarkoitti sitä, että voit nauttia siitä monin eri tavoin, mukaan lukien aamulla paahtoleivällä, jota käytetään ketsupin sijasta juustohampurilaisen päällä tai lisätään nukkeina juustolevylle. Tämä pekonihillo elävöitti melkein mitä tahansa ateriaa, ja 4,49 dollaria 8,5 oz: n purkista oli edullinen verrattuna vastaaviin gourmetlevitteisiin.
o'charleyn täynnä perunakeittoa
Se vapautettiin pienen pekonihillohullun aikana, joka levisi ympäri maailmaa, suosittu niin kaukana kuin Uusi-Seelanti . Mutta tämä suosio ei riittänyt pitämään sitä hyllyillä - kauppias Joe ei valitettavasti enää myy kovettamatonta pekonihilloa.
Kauppias Joe's Handmade Chocolate Ganache Torte
Facebook Toinen Trader Joen suosikki, joka on nyt kadonnut meille, on heidän käsintehty suklaa Ganache Torte.
Tämä rikas jälkiruoka mukana tiheä, kostea suklaakakku, joka oli täynnä silkkistä suklaamoussea ja päällystetty sitten kiiltävällä puolimakealla suklaa-ganacheilla. Se oli jälkiruokatyyppi, jossa vain yksi purema tyydyttäisi, mikä teki sen 1,5 kilon painosta ja 7,99 dollarin hintalappusta valtavan arvon. Tämän kakun pienet viipaleet kermavaahdon tai vaniljajäätelön avulla rikkauden leikkaamiseksi voivat toimia jälkiruokana jopa 16 hengelle. Toki ravintotietojen mukaan kakku olisi leikattava kahdeksasosiksi, mutta tämä on yksi esimerkki, jossa ilmoitettu annoskoko oli melkein liian antelias.
Jos se kuulostaa sinulle yhtä herkulliselta kuin meille, ehkä kannattaa allekirjoittaa vetoomus sen palauttamiseksi , jonka luoneet fanit, jotka kaipaavat tätä dekadenttia jälkiruokaa niin paljon, että he ovat valmiita taistelemaan sen paluun puolesta.
