Patrycja St / Shutterstock Gabriela lähti
Kananmunat ovat monipuolinen aamiainen ja suosittu proteiinin lähde. Mukaan Washington Post , vuonna 2019 keskiverto amerikkalainen söi lähes 300 munaa – ja tämä määrä on vain nousussa. Aamiaistuotteena tunnetun perustuotteen lisäksi täydellinen proteiini, muna voidaan keittää ja tarjoilla monin eri tavoin.
Kun tilaat aamiaisen ruokalassa, palvelimesi kysyy varmasti 'miten haluat munasi?' Jokaisella on suosikkitilaus, olipa se aurinkoinen puoli ylöspäin, liian helppo tai haudutettu. Mikään näistä tilauksista ei kuitenkaan ole suosituin tapa keittää munia . Munien valmistaminen kotona on yleinen käytäntö, ja ruoanlaittomenetelmiä on yhtä monta, ellei enemmänkin kuin ravintolasta tilattaessa. Kotikokit ovat kuitenkin yhtä jakautuneita kananmunan valmistamiseen. Jopa jotain niin petollisen yksinkertaista kuin munan paistaminen voi olla syynä moniin keskusteluihin.
Kysymys on pitääkö kansi päällä vai pois
Reddit
A lanka on r/eggs nousi äskettäin, ja kommentoijat ovat jakautuneet parhaasta tavasta keittää munia liedellä. Alkuperäinen juliste latasi kuvan heidän voimakkaasti maustetuista, aurinkoisella puolella olevista munista pannussa ilman kantta ja kysyi, 'keittätkö munia kannen päällä vai pois päältä?' Kommentoijat vastasivat mielipiteensä, yksi henkilö sanoi: 'Aurinkopuoli aina PÄÄLLÄ, pidän niistä juoksevista, mutta jos kansi on irti, siinä on kerros raakaa läpinäkyvää munaa, joka on minusta karua.'
Vuotava keltuainen on se, mikä todella jakaa Redditorit, ja yksi sanoo, että 'nokkainen munan raakamunan pala on vastenmielistä'. Toiset pitävät keltuaisen juoksevasta ja tarjosivat ruoanlaittovinkkejä. Hakkerit, kuten munan kääntäminen muutamaksi sekunniksi tai kuuman öljyn lusikkaaminen keltuaisen päälle, ovat yksinkertaisia tapoja varmistaa täydellisen juoksevan keltuaisen. Ilman selkeää yksimielisyyttä kansi päälle tai pois -tekniikka on tiukasti henkilökohtainen mieltymys ja vaikuttaa ainakin Redditin mukaan pitkälti sen mukaan, kuinka keitetyn keltuaisen haluat. Varmista vain, ettet tee näitä virheitä munan paistamisessa .
bk ranskalainen paahtoleipä resepti
