Kypsennysaika: 20 minuuttia Lisäaika: 20 minuuttia Kokonaisaika: 40 minuuttia Annokset: 4 Saanto: 4 annosta, noin 2 kuppia kutakin Ravintoprofiili: Vähäkalorinen runsaskuituinen gluteeniton kasvissyöjä vähänatriumSiirry ravitsemustietoihin Ainesosat
-
2 kuppia 1/2 tuuman paloja tuoretta raparperia
korvaa jauhot
-
2 ruokalusikallista sokeria
-
2 ruokalusikallista balsamiviinietikka
-
1 ruokalusikallinen rypsiöljyä
-
1 ruokalusikallinen jauhettua salottisipulia
-
¼ teelusikallinen suola
onko Rachael Raylla sisaruksia
-
¼ teelusikallinen vastajauhettua pippuria
-
8 kupit sekoitettuja vauvavihanneksia
-
1/2 kuppia murskattua vuohenjuustoa tai fetaa
-
1/4 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä, paahdettuja (katso Vihje)
panera kymmenen kasviskeitto
-
¼ kuppi kultaisia rusinoita
Ohjeet
-
Kuumenna uuni 450 asteeseen F.
-
Sekoita raparperia sokerin kanssa keskikokoisessa kulhossa, kunnes se on hyvin päällystetty; anna seistä sekoittaen kerran tai kahdesti noin 10 minuuttia. Levitä tasaiseksi kerrokseksi reunukselliselle uunipellille. Paahda, kunnes se juuri alkaa pehmetä, noin 5 minuuttia. Anna jäähtyä noin 10 minuuttia.
paras viski vanhanaikaisille
-
Vatkaa sillä välin etikka, öljy, salottisipuli, suola ja pippuri suuressa kulhossa. Lisää vihreitä; heitä päälle kastike. Jaa vihreät 4 lautaselle. Ripottele päälle raparperia, vuohenjuustoa (tai fetaa), saksanpähkinöitä ja rusinoita.
Vinkkejä
Vinkki: Paahda hienonnettuja pähkinöitä asettamalla pienelle kuivalle pannulle ja kypsennä keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes ne tuoksuvat ja ruskeat kevyesti, 2–4 minuuttia.
Helppo puhdistaa: Vuoraa se foliolla ennen paistamista säästääksesi aikaa ja pitääksesi uunipellin raikkaana.
