Jean Pierre Pinochet / Getty Images Sarah Martinez
Täydellisen grillatun juustovoileivän valmistaminen ei ole mikään pieni saavutus. Voit toki vain lyödä juustoa kahdelle valkoleipäpalalle ja kutsua sitä päiväksi, mutta vaatimaton grillattu juustovoileipä on helppo kohottaa muutamalla ainesosalla. Asiasta käydään keskustelua parhaat juustot ja paras leipä täydelliseen grillattua juustovoileipiä varten. Käytettävä juustotyyppi riippuu todellakin henkilökohtaisista mieltymyksistä, mutta juustot pitävät American ja Fontina tuottaa erityisen juustoisen pureman. On myös useita eri tapoja saada täydellinen rapea rapea grillatun juuston ulkopinnalle.
Vaikka jotkut ihmiset haluavat käyttää voita leivän ulkopinnalle täyteläisyyden ja rapeuden lisäämiseksi, on olemassa a salainen ainesosa joka tarjoaa maata mullistavan rapean kuoren. Majoneesi, aivan kuten voi, antaa leivälle ruskean ja rapean ulkokuoren, mutta antaa hienovaraisen maun sijaan rikkaamman voimaisen maun. Grillatun juuston ulkopinnan sirottaminen ei ole ainoa lisäys, jonka voit tehdä voileipää. Se, mitä laitat voileivän sisälle, on yhtä tärkeä kuin se, mitä sen ulkopuolella on. Rakeinen Dijon-sinappi voileivän sisäpuolelle siroteltu mauste ei ehkä ole ensimmäinen mauste, jota ajattelet grillatulle juustolle, mutta se täydentää täydellisesti täyteläistä voileipää.
Kyse on tasapainosta
Olgakr/Getty Images
Dijon-sinappi on vahva, piparjuuren kaltainen purenta, joka toimii erinomaisena lisukkeena täyteläisten ja rasvaisten ruokien kanssa. Grillattu juusto on tyypillisesti melko runsasta riippumatta siitä, minkä tyyppistä juustoa ja leipää käytetään. Riippumatta siitä, minkä ainesosan haluat grillatussa juustossasi, loppujen lopuksi kyse on täydellisen makutasapainon saavuttamisesta. Usein ihmiset nauttivat lisukkeesta tomaattikeittoa tai -lisää tomaatit voileipään keinona tasapainottaa raskaat juustot tomaatin happamuuden kanssa. Sinappi toimii myös tällä tavalla, sillä sillä on ihanan hapan ja mausteinen pure. Ohuiksi viipaloidut omenat ovat suosittu valinta grillatun juuston täytteeksi, ja sinappi auttaa tasapainottamaan omenan makeutta.
Sinapin lisäksi täyttövaihtoehdot ovat lähes rajattomat grillatun juuston suhteen. Jotkut ihmiset valitsevat suolakurkkua suolaisen, suolaisen maun vuoksi, kun taas toiset pitävät hillosta suolaisen ja makean yhdistelmänä. Niille, jotka pitävät suolaisen ja makean yhdistelmästä, hunaja voi merkittävästi parantaa grillattua juustopeliäsi . Sen sijaan, että lisäisit sitä grillatun juuston sisäpuolelle, sivele se päälle, kun voileipä on grillattu. Täydellisen grillatun juuston luomisessa on kyse henkilökohtaisesta mausta.
