Beef Chili -muistutus, joka iskee kouluja muovikontaminaation takia

Aineosan Laskin

 naudanlihaa ja papu chiliä Rudisill/Getty Images Justina Huddleston

Jos työskentelet koulussa tai sinulla on lapsia, jotka käyvät koulua Yhdysvalloissa, sinun kannattaa ehdottomasti tietää ruokamuistutus. Harrisonissa, Ohiossa sijaitseva yritys J.T.M. Provisions Company on ilmoittanut vetävänsä markkinoilta 22 530 kiloa syötäväksi tarkoitettua naudanlihachiliä papujen kera. Vaikka monet teksaslaiset saattavat kannattaa takaisinvetoa, koska papuja on sisällytetty pelkkään chiliin (se on Alex Guarnaschellin mukaan Texas chilillä ei pitäisi koskaan olla yksi ainesosa ), todellinen syy takaisinvetoon on paljon pelottavampi ( USDA ). Tämä johtuu siitä, että naudanlihapavut sisältävä chili saattaa sisältää puolijäykkiä valkoisen muovin paloja, joita yksi asiakas ilmoitti löytäneensä chilistä.

Se voi olla tukehtumis- tai repeytymisvaara, mikä on erityisen hälyttävää, kun otetaan huomioon se tosiasia, että USDA Foods osti tämän naudanlihan chilin papujen kanssa National School Lunch Programme -ohjelmaa varten, minkä jälkeen se lähetettiin Kaliforniaan, Massachusettsiin, New Yorkiin, Pennsylvaniaan, New Jerseyyn ja Wisconsin käytettäväksi koululounaissa. Syömisvalmiiden, pakastettujen, keitettyjen chilipussien 30 punnan laatikot on merkitty jokaiseen pussiin eräkoodilla 23058. Tuo eräkoodi ja päivämäärä 27.2.2028 ovat itse koteloissa.

Mitä tehdä, jos sinulla on takaisin vedettyä chiliä

 Ruokapalvelun buffet-linja PJjaruwan/Shutterstock

On epätodennäköistä, että jokapäiväisellä shoppailijalla olisi pakastimessaan pussia tätä muistutettua naudanlihachiliä papujen kera, mutta koulut eivät ole niin onnekkaita. Elintarviketurvallisuus- ja tarkastuslaitos on huolissaan siitä, että osa markkinoilta vedetyistä chileistä saattaa edelleen kätkeytyä joidenkin koulukeittiöiden pakastimeen tai jääkaappiin, joten koulun kahvilassa työskentelevien (tai asiasta kiinnostuneiden vanhempien) tulee pyrkiä varmistamaan, että tuote ei ole ei tarjoiltu. Sen sijaan naudanliha chili papujen kanssa tulisi heittää pois tai palauttaa.

Entä jos löydät ruoasta vieraan esineen, kuten muovipalan? Mukaan FSIS , jos sinulla on joskus ongelmia liha-, siipikarja- tai munatuotteen kanssa, voit ilmoittaa siitä osoitteessa USDA:n verkkosivusto . Sinun on pidettävä kiinni alkuperäisestä pakkauksesta, kaikista ruoasta löytämistäsi esineistä ja ruuan syömättömästä osasta. Jos ruokasi ei sisällä lihaa tai munia, sinun on otettava yhteyttä FDA:n kuluttajavalituskoordinaattori valtiotasi varten. Entä jos lapsesi kaipaavat suosikki koulukahvilan chili-ateriansa takaisinvedon ansiosta? Tämä 5 ainesosan chiliresepti on helppo valmistaa niille kotona.

Kalorilaskin