Mitä mieleesi tulee, kun ajattelet vankilaruokaa? Ehkä tavalliset hampurilaiset tai onnettoman näköiset vihannekset. Mysteeri liha, jos sinulla ei ole onnea. Mikä se on (ja missä tahansa oletkin), paikallisessa kynässäsi tarjoiltu rinne on todennäköisesti ikävä ja melkein varmasti sanomattoman lempeä. Se ei kuitenkaan tarkoita, että sen on tapahduttava kaikkialla. Jotkut vankilat päättävät kiertää yleissopimuksen ja mieluummin tarjota jotain vähän mielenkiintoisempaa vangeilleen - hyvässä tai pahassa.
Nutraloaf
Voit tuskin syyttää Yhdysvaltojen vankilajärjestelmää luovuudesta luovuudestaan. Nutraloaf on pahamaine kotimainen vankilaruokavalio, joka voidaan tehdä missä tahansa, hedelmistä ja vihanneksista leivään ja mysteerilihaan. Jokainen ainesosa leivotaan yhdessä miedoksi, lihamureke-tyyliseksi tyhjyyden palaksi tarkoituksena tarjota köyhälle sielulle syöminen kaikkine ravintoloineen, joita tarvitaan päivän kulkemiseen.
Nutraloaf-resepti ei ole muuttunut paljoakaan niiden vuosikymmenien aikana, jolloin sitä on tarjottu Yhdysvalloissa ja Kanadassa, mikä tarkoittaa, että ruokalaji - jos se voi vaatia niin ylevää otsikkoa - on onnistunut kehittämään melko pelottavan maineen. Sitä käytetään useimmiten rangaistuksena väärinkäyttäytyneistä vangeista tai siitä, että se annetaan vangeille eristyssellissä, ja todennäköisesti kamppailet löytääksesi ketään, joka voi saada itsensä sanomaan siitä mitään mukavaa. Ajattele sitä kuin henkinen seuraaja kurkkuun, mutta jotenkin pahempaa. Ja yritä sitten enää ajatella sitä.
McDonald's
Selvä, joten se ei ole teknisesti vankilaruokaa, mutta mikä tahansa porsaanreikä tapahtuu, kun asut sisäpuolella. Bergisch Gladbach - pieni kaupunki Saksan Kölnin alueella - joutui valitettavasti ruuhkautumaan maaliskuussa 2017, jolloin putoaminen elintarvikealan urakoitsijan kanssa tarkoitti paikallisen pidätyskeskuksen vangeille tarjottiin vaihtoehtoinen vaihtoehto McDonald's.
Hampurilaiset, juustohampurilaiset ja kasvishampurilaiset olivat kaikki illallismenu , juustoa, kinkkua ja McToast-pekonia aamiaiseksi. Saksan valtion sisäasiainministeriö vaati, että kyseessä oli väliaikainen toimenpide, joka näennäisesti toteutettiin siksi, että lähin McDonald'sin sivukonttori sijaitsee aivan vankilan vieressä. Sinusta tuntuu, että vangit eivät vaadi nopeaa ratkaisua tähän 'ongelmaan'. Katsokaa vain niitä kaloreita, kaverit.
costco -veden toimituspalvelu
Hieno ruokailu
Fortezza Medicea Volterrassa, Italiassa, ei ole puoliksi näyttävä paikka. Alun perin 1400-luvulla rakennettu keskiaikainen linnoitus, joka hallitsee taisteluita - nyt maksimaalisen turvallisuuden vankilan ulkosuoja - unohtaa muuten unisen kaupungin. Mikä tekee Fortezza Mediceasta erityisen merkittävän, on kuitenkin merkittävä gastronominen vaikutus Volterraan. Se on enemmän kuin vain vankila; se on myös a fine dining -ravintola oikeaan aikaan vuodesta.
Vuonna 2007 aloitetussa kuntoutusohjelmassa pyrittiin hyödyntämään vankien kulinaarisia taitoja, mikä johti ravintolan perustamiseen, joka on ansainnut kansainvälistä suosiota. Murhaajat, rosvot ja järjestäytyneet rikolliset (se on mafia) valmistavat aterioita muutamille onnekkaille, jotka onnistuvat saamaan pöydän vankilasta. Kokit tarjoavat jopa talon etupalvelua ruokailijoille.
Ravintola avataan vain kertaluonteisia tapahtumia varten muutaman kerran vuodessa, ja tila täyttyy nopeasti. Jos tunnet rohkeutta, siirry Volterran verkkosivustolle tarkistaa tapahtumakalenterin.
Sianlihapiirasalaatti
Brittiläinen vankilaruoka on yleensä melko vakiohinta. Sinulla on kanan korkeimmat, currysi, vuokaasi ja lasagnesi, mutta hyvin vähän erottuu erityisen huomionarvoisina. Yksi poikkeus tästä tuli kuitenkin esiin HMP Birminghamin vankilamellon jälkeen vuonna 2016, jolloin paikalliset tiedotusvälineet paljastivat brittiläisten vankien käytettävissä olevat tyypilliset valikot.
Luettelon epätavallisimman tuotteen, sianlihasalaattisalaatin, pitäisi nostaa muutama kulmakarvat (etenkin brittien keskuudessa) parista syystä. Se on piknik-ruoka aloittelijoille, joten se ei tarkalleen toimi ilta-ateriana. Se on kuitenkin suhteellisen vähäinen asia verrattuna täällä tehtyyn pelottavampaan harhaoppiin: kukaan britti ei ole koskaan syönyt sianlihapiiraa salaatin kanssa. Se on yksinkertaisesti sanottuna maailmankaikkeutta päättävä paradoksi. Herra tietää vain, mitä vankien on ajateltava siitä.
Itsepalvelu
Norjan Bastoy-vankila on maailmankuulu idyllisestä sijainnistaan ja halukkaista kodin mukavuuksista vangeille, kaikki osana maan pyrkimyksiä kuntouttaa rikollisia eikä rangaista niitä. Kun he ovat lähellä virkkeensä loppua, vangit, jotka ovat menestymässä menestyksekkäästi liittyäkseen yhteiskuntaan, voivat hakea siirtämistä sinne. Yksi osa vankilan elämää, joka on epäilemättä yksi maailman ylellisimmistä, on vankien mahdollisuus itsepalveluperiaatteella . Jokaiselle vangille myönnetään kuukausittainen noin 85 dollarin ruokaraha, jonka he voivat käyttää vankilan supermarketissa - elleivät he vielä kasvaa ja viljele itseään.
kaikki ravintolat suljetaan vuonna 2020
Bastoyn lähestymistapa itsepalveluruokailuun ei ole poikkeama Norjassa, ja Skandinavian vankilat (erityisesti Ruotsissa, Tanskassa ja Norjassa) ovat erittäin tunnettuja tarjoamalla vangeilleen mahdollisuuden valmistaa ja valmistaa omaa ruokaa. Se on kaukana nutraloafista.
Kaikki mitä vanki haluaa ulkopuolelta
Mikä on parempaa kuin mahdollisuus tehdä itse aterioita vankilassa? Jos joku muu tuo sinulle yhden. Näin on Reclusorio Preventivo Norte Meksikossa . Lauantaisin, sunnuntaisin, tiistaisin ja torstaisin vankien ystävät ja perheet tulvivat vankilan porttien läpi tuomaan kotiruokaa kansan sisäpuolelle.
Meksikon vankilat eivät ole tarkalleen tunnettuja vieraanvaraisuudestaan tai hienosta ruokastaan - tavallinen ateria on yleensä vetistä sipuliliemiä - mutta tämä järjestelmä tarjoaa tyydyttävän vaihtoehdon vangeille, joilla on siihen varaa. Kustannukset ovat varmasti myös tekijä. Monilla köyhemmistä perheistä ei ole läheskään tarpeeksi pesoa keräämään säännöllisesti ruuan tuomiseen vankilaan tarvittavia lahjuksia.
Kiistanalainen pasta (ja enemmän)
Joskus korkean tason vankien ylelliset ruokailutottumukset herättävät aika ajoin suuttumusta. Tätä tapahtuu kaikkialla maailmassa, mutta ehkä mikään esimerkki ei ole niin törkeää kuin Australia, kun siitä ilmoitettiin vuonna 2013 Goulburnin vankilan vankeja - supermax - ruokittiin yhtä ylellisiä aterioita kuin pasta Alfredo, paistettua kanaa ja ricotta-hampurilaisia. Aamiaispakkauksissa voi olla muroja, kahvia ja seitsemän viipaletta leipää maidon kanssa, minkä jälkeen seuraa lounaita voileipiä, hedelmiä ja jogurttia.
Tällaiset tapaukset herättävät yleensä uusia eettisiä keskusteluja ruoan laadusta ja elämänlaadusta, jotka vankien pitäisi olla vankilassa. Toisaalta sinulla on monien Yhdysvaltain tilojen sielua musertava pähkinä. Toisaalta Skandinavian vankiloiden itsepalveluvapaudet. Monet pyrkivät tulemaan jonnekin väliin.
Windows
Ensi silmäyksellä ramen ei välttämättä tunnu eksoottisimmalta tai epätavallisimmalta astialta vankilasta. Itse asiassa nuudeleiden yksinkertaisuus ja suhteellinen maun puute tekevät siitä sopivan ja näennäisen merkityksettömän ruoan valinnan vangeille tarjoiltavaksi. Huomionarvoista tässä ei kuitenkaan ole itse ramen, vaan kuinka paljon ramenia käytetään.
jack laatikossa ravintola pelle
Vuonna 2016 NPR ilmoitti sen nuudeleista oli tullut tosiasiallinen valuutan muoto monissa vankiloissa ympäri Yhdysvaltoja, mikä johti kokonaisen mikrotalouden luomiseen ruokalajin ympärille. Ramenin todettiin käyttäneen kaikkea vankien palvelujen palkkaamisesta mustan pörssin tavaroiden ostamiseen. Aineellisten hyödykkeiden käyttö vaihtokauppaa varten on tuskin uusi ilmiö - katsokaapa vain vanhaa vankilan stereotypiaa savukkeiden käytöstä rahana - mutta asteittainen siirtyminen kulinaaristen valuuttojen suuntaan on kiehtova, jos ehkä väistämätön, osa vankilan elämää.
