Chipotle kukkakaali & kalkkuna chili

Ainesosat

• 4 ruokalusikallista oliiviöljy

• 12 unssia vähärasvaista jauhettua kalkkunaa

  naudanlihan palat paremmuusjärjestykseen

• 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettu

• 1 punainen paprika, hienonnettu

• ½ teelusikallinen suola

  paras asia tilata juustokakutehtaalta

• 4 kupit karkeasti pilkotut kukkakaalin varret ja kukinnot (12 unssia)

• 1 6 unssin tölkki lisättyä tomaattipastaa ilman suolaa

• 1-2 chipotle-paprikaa adobo-kastikkeessa, halutessasi siemenet ja jauhettu

• 2 ruokalusikallista chilijauhe

• 1 ruokalusikallinen makeuttamaton kaakaojauhe

• 1 teelusikallinen pikakahvijauhetta

• 3 kupit vähänatriuminen kanaliemi

  Adam Richmanin nettovarallisuus

• 1 15 unssin tölkki suolattomat pinto-pavut, huuhdeltu

  ovatko sonic-kaverit naimisissa

• 6 ruokalusikallista raastettua meksikolaista sekoitusjuustoa

• 3 ruokalusikallista hienonnettua tuoretta korianteria koristeeksi

• ¼ kuppi hienonnettu sipuli koristeeksi

Ohjeet

1. Kuumenna öljy suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää kalkkuna, sipuli, paprika ja suola. Keitä kalkkunaa sekoittaen ja halkaisemalla puulusikalla, kunnes kalkkuna ei ole enää vaaleanpunainen ja vihannekset ovat pehmenneet, 7–9 minuuttia.

2. Lisää kukkakaali, tomaattipyree, chipotle maun mukaan, chilijauhe, kaakao ja kahvijauhe. Keitä sekoittaen, kunnes kukkakaali on hyvin peittynyt ja alkaa pehmetä, noin 2 minuuttia. Lisää liemi ja pavut; kiehauta ja alenna sitten lämpöä kiehuvan kiehumisen ylläpitämiseksi. Keitä välillä sekoittaen, kunnes neste on hieman vähentynyt ja chili paksuuntunut, 15-20 minuuttia. Jaa 6 kulhoon; ripottele jokaiseen annokseen juustoa ja koristele halutessasi korianterilla ja sipulilla.

Eteenpäin pääsemiseksi

Säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää tai pakasta enintään 6 kuukautta.

Kalorilaskin

Lattia:

Ikä:

Kasvu (Cm: Ssä):

Paino (Kg):

Fyysisen Aktiivisuuden Taso: Vähimmäis- Matala Keskiverto Korkea Erittäin Korkea

Laskea

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla