Instant Pot kana- ja kasviskeitto nuudeleilla

Kuva: Greg DuPree

Ainesosat

• 2 ruokalusikallista paahdettua seesamiöljyä

  kuka oli puremassa tänään

• 1 punta luuttomat, nahattomat kanan reidet, leikattu

• 6 sipuli, viipaloitu, valkoiset ja vihreät erotettuna

• 1 tuuman nuppi tuoretta inkivääriä kuorittuna

  makea piirakka mac ja juusto

• 3 neilikka valkosipuli, kuorittu

• 4 kupit vähän natriumia sisältävä kanaliemi

• 2 ruokalusikallista vähänatriuminen soijakastike

• 1 ruokalusikallinen Shaoxing riisiviini tai kuiva sherry

  kauppias joen uudelleenkäytettävä laukku

• 1 kimppu parsakaali, leikattu ja puolitettu

• 6 minipaprikat, neljäsiksi ja siemeniksi leikattuna (2 kuppia)

• 2 unssia Kiinalaiset munanuudelit pieniksi paloiksi pilkottuna

Ohjeet

1. Kuumenna öljy sähköpainekattilassa Sauté-tilassa. Lisää kana ja keitä käännellen kerran, kunnes se on kevyesti ruskea, 4–6 minuuttia. Siirrä lautaselle. Lisää valkosipulin valkuaiset, inkivääri ja valkosipuli liedelle ja keitä sekoittaen, kunnes tuoksuvat, noin 30 sekuntia. Sammuta lämpö.

2. Lisää liemi, soijakastike, Shaoxing (tai sherry) ja kana. Sulje ja lukitse kansi. Kypsennä korkealla paineella 8 minuuttia.

   japanilainen vs intialainen curry

3. Vapauta paine manuaalisesti. Siirrä kana leikkuulaudalle ja raasta kahdella haarukalla. Hävitä inkivääri ja valkosipulinkynnet.

4. Palauta liesi Sauté-tilaan ja lisää parsakaali, paprika ja nuudelit. Keitä pehmeäksi, noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon kana. Tarjoile sipulinvihreällä päällystettynä.

Laitteet:

Sähköinen painekattila

Kalorilaskin

Lattia:

Ikä:

Kasvu (Cm: Ssä):

Paino (Kg):

Fyysisen Aktiivisuuden Taso: Vähimmäis- Matala Keskiverto Korkea Erittäin Korkea

Laskea

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla