Panera-leipäsalaatit, sijoittuivat huonommasta parhaaseen

Aineosan Laskin

  kuusi panera-salaattia Dora Nuss-Warren/SN

Paneran ruokalistalla on laaja valikoima salaatteja, joten jos olet suuntaamassa sinne lehtivihanneksiin, haluat tietää, mikä kasvisten ja ainesosien yhdistelmä sopii makuhermoillesi. Ravintolan sovellus listaa kuusi vaihtoehtoa, joista valita. Jotkut ovat perinteisiä, kuten Caesar-salaatti, ja toiset ovat hieman ainutlaatuisempia, esimerkiksi aasialainen seesami. Vilkaisu ruokalistaan ​​ei kerro tarkalleen, mitä kukin sisältää tai miltä kastike maistuu. Lisäävätkö Paneran kokit kaiken sovelluksen mukaan? Ennen tilaamista kannattaa tietää, onko siellä paljon maukkaita pähkinöitä ja juustoa vai vain kevyesti ripaus. Kuinka paljon kanaa on cobb-salaatissa? Onko siinä sama määrä viipaleita kuin Caesarissa?

mitä meijeri-kuningatarjäätelössä on

Olemme kokeilleet kaikkia Paneran kylmiä salaatteja ja arvioineet ne sen mukaisesti. Tekijät, kuten salaatin ainekset, tuoreus, maku, rakenne ja kastike vaikuttivat tämän artikkelin sijoitukseen. Jos haluat tietää lisää siitä, miten teimme makutestin ja mitkä ominaisuudet huomioimme, löydät menetelmämme lopusta. Tässä mainitut hinnat ovat tarkkoja alueella ja ajalla, joten ne voivat vaihdella muualla. Lue nyt saadaksesi selville tuloksistamme ja kuinka salaatit koostuvat.

6. Caesar-salaatti kanan kanssa

  panera caesar salaatti kanan kanssa Dora Nuss-Warren/SN

Caesar-salaatti on salaatti ihmisille, jotka eivät pidä vihanneksista - siinä on yleensä vain salaattia ja se tulee kastikkeessa. Paneran näkemys Caesar-salaatista ei ole erilainen. Se sisältää mauttomia salaattia ja kananrintaa, jotka on peitetty suolaisella, valkosipulipitoisella kastikkeella, sekä ärsyttävän kovia krutonkeja rakennetta lisäämään. Näitä neliön muotoisia vanhentuneen leivän paloja on mahdotonta pistää haarukalla ja murtaa välittömästi kahtia – ne pikemminkin heikentävät kuin parantavat salaattia. On myös syytä huomata, että sovellus listaa rooma-salaattia pääraaka-aineeksi, mutta salaatin salaatti näytti enemmän jäävuorisalaattilta, ja salaatin tyyppi käytetty tekee eron. Paneran sovellus ehdottaa avokadon (1,70 dollaria) tai kovaksi keitetyn kananmunan (1,30 dollaria) lisäämistä, mutta on kyseenalaista, että kumpikaan näistä ainesosista voisi parantaa tätä salaattia.

Caesar-salaatin hinta on ainoa houkutteleva puoli - se on yksi Paneran halvimmista salaateista, jos tilaat sen ilman kanaa. Kokonainen salaatti maksaa 8,50 dollaria ja puolikokoinen 6 dollaria, kanan kanssa 11,70 dollaria ja 8 dollaria. Suuri annos sisältää 500 kaloria (plus 180 leipää), joten se sisältää enemmän kaloreita kuin Big Macissa, jossa on noin 590. Jos haluat salaattia Paneralta, sinun on parempi tilata jotain muuta.

5. Aasialainen seesamisalaatti kanan kanssa

  Panera aasialainen seesamisalaatti Dora Nuss-Warren/SN

Jos etsit jotain mietoa - hei, ehkä siellä on ihmisiä, jotka pitävät ruoasta mauttomalta - tilaa Paneran aasialainen seesamisalaatti. Sen mukana tulee salaattia, kananrintaa ja hieman makeaa kastiketta, mutta seesamin maku on huomaamaton eivätkä piilotetut manteliviipaleet korosta makua mitenkään. Jos toivoit isoa rapsutusta wonton-suikaleilta, tulet pettymään – ne löystyvät työssään kuten muutkin ainekset. Tämä salaatti sopisi mainiosti lisukkeeksi, koska se ei varastaisi ukkosenjyrinää alkuruoasta, mutta jätä se lounaaksi sellaisenaan väliin, koska luultavasti kyllästyt ennen kuin pääset kolmanteen ruokapöytään.

Tämän ruuan hinta ei valitettavasti tee siitä houkuttelevampaa. Noin 11,70 dollaria kokonaisesta annoksesta tai 8 dollaria puolesta koosta, se on kallis pikaruokasalaatti. Tämä voitaisiin jättää huomiotta, jos se maistuisi hämmästyttävältä, mutta aasialainen seesamisalaatti on kaikkea muuta kuin mieleenpainuva.

4. Southwest Caesar salaatti kanan kanssa

  Panera Southwest Caesar -salaatti Dora Nuss-Warren/SN

Suurin ongelma Southwest Caesar -salaatissa on, että se ei maistu tarpeeksi salaatilta. Pursottava appelsiinikastike, joka on yhdistelmä Caesaria ja chipotle aiolia, on liian mausteinen ja peittää kaikkien muiden ainesosien maun - roomalaisen salaatin, avokadon ja kanan. Sovellus väittää, että tämä salaatti sisältää korianteria, mutta huolimatta yrtin yleensä voimakkaasta mausta muissa ruoissa, sitä ei voida havaita täällä. Sininen tortillalastunauhapeite pettää crunch edessä, mutta näyttää kauniilta koristeena. Ehkä jotain makean ja hapan mehun lisäämistä – kuten sitruuna- tai limetinmehua – voisi piristää tätä surullista salaattia, mutta muokkausvalikko ei salli sitä.

kuuma suklaa kylmä hautua

Tämän salaatin viimeinen ongelma on hinta, 12,70 dollaria kokonaisena ja 9 dollaria puolikokoisena, se on Paneran toiseksi kallein. Se on paljon kuluttavaa ruokaan, joka ei yksinkertaisesti maistu hyvältä.

3. Kreikkalainen salaatti

  Panera kreikkalainen salaatti Dora Nuss-Warren/SN

kreikkalainen salaatti on aina suosikki, mutta Panera's jää hieman alle. Feta, raa'at sipulit ja mustat oliivit ovat maukas yhdistelmä, mutta tämä ketju ei sisällä tarpeeksi kutakin antaakseen annoksen intensiivisen maun. Sen sijaan Paneran versio on pääosin mieto roomalainen salaatti, jossa on vain neljä tai viisi oliivia, kevyt fetaa ja tuskin yhtään raakaa sipulia. Siellä on myös kaksi tai kolme tomaattia piilossa, mutta kurkkua ei valitettavasti ole. Uskomatonta, että maku on lopulta hieman mieto ja pettymys, vaikka se tarjoillaan pepperoncinin kanssa koristeeksi. Jos tilaat tämän, pyydä kassalta ylimääräistä raakaa sipulia ja oliiveja ilman lisäkustannuksia. Noin 1,30 dollarilla lisää myös fetaa.

Vaikka maku ei ole järisyttävä, tämän salaatin hinta on. Puolikokoinen maksaa noin 6 dollaria ja koko hinta vain 8,50 dollaria, joten se on loistava halpa lounasvaihtoehto. Puolikokoinen on tarpeeksi suuri tyydyttääkseen ruokahalusi, varsinkin kun - kuten kaikki Panera-salaatit - sen mukana tulee kotitekoista leipää.

2. Vihreä jumalatar Cobb-salaatti kanan kanssa

  Panera Green Goddess Cobb -salaatti Dora Nuss-Warren/SN

Green Goddess Cobb -salaatti saattaa olla tällä listalla toisella sijalla, mutta se tarjosi kovaa kilpailua, koska se on loistava ruokalaji. Se on peitetty kermaisella avokadolla, ja sitten haudataan muiden ainesosien alle, löydät makean ja hapan marinoidun punasipulin, joka lisää makua ja ihastuttavaa rapeutta. Muut tämän salaatin komponentit ovat sekoitettu vihreät, roomalainen salaatti, rypäletomaatit, kana ja hienonnettu pekoni. Kastike on havaittavissa, mutta se ei ole ristiriidassa muiden makujen kanssa. Sen sijaan se toimii harmonisesti muiden makujen kanssa. Yksi Vihreän jumalattaren parhaista ominaisuuksista on, että voit helposti keihästää kaiken siinä olevan haarukalla. Ei ole liian suuria tai kovia paloja, joten sinun ei tarvitse ponnistella niiden kauhaamiseksi tai työntämiseksi kulhon reunaa vasten. Vielä tärkeämpää on, että sinun ei tarvitse jongleerata suu auki vain täyttääksesi suuria salaattia tai suuria paloja tomaattia suuhusi.

Hintalliset tuotteet, kuten pekoni ja avokado, tekevät tästä salaatista kalleimman Paneran ruokalistalla. Puolikokoinen maksaa 9,20 dollaria, kun taas kokonaisen hinta on lähes 13 dollaria. Se saattaa tuntua liikaa pikaruokasalaattille, mutta tämä on sen arvoista. Vielä parempi, ei tarvita lisäosia – vaikka sovellus ehdottaa Gorgonzolaa tai fetaa – tehdäkseen siitä maistuvan.

1. Fuji-omenasalaatti kanan kanssa

  Panera fuji omenasalaatti Dora Nuss-Warren/SN

Paneran Fuji-omenasalaatti kanan kanssa on herkullinen yhdistelmä upeita aineksia. Se sisältää sekoituksen salaattia - vihreää lehtiä, punaisia ​​​​lehtiä ja roomalaisia ​​- sekä violettia sipulia, omenalastuja, gorgonzolajuustoa, pekaanipähkinöitä, rypäletomaatteja ja kanaa. Pukeutuminen on hienovaraista. Tämän salaatin kohokohta on omenalastujen makean tyydyttävä rapeus toisin kuin kermainen, suolainen gorgonzola-juusto. Se on voittava makuyhdistelmä, johon useimmat ihmiset voivat päästä. Toisaalta tämä salaatti maistuisi vielä paremmalta muutamalla tomaattimäärällä, koska kolme tai neljä ei tuntunut riittävältä. Toinen ongelma tässä salaatissa on siinä olevien omenalastujen koko. Ne ovat kauniita koristeita, mutta sinun täytyy murskata ne käsin, jotta ne sekoittuvat perusteellisemmin ja helpottavat salaatin syömistä.

paras viina juoda suoraan

Puolikokoinen Fuji-omenasalaatti maksaa noin 8 dollaria, kun taas kokonaisena noin 11,70 dollaria, mutta pienemmän pitäisi riittää tyydyttämään useimmat ruokailijat. Sovellus tarjoaa nopean vaihtoehdon lisätä avokadoa (1,70 dollaria) tai kovaksi keitettyä kananmunaa (1,20 dollaria). Ylimääräisten tomaattien hankkiminen on hieman monimutkaisempaa, jos käytät sovellusta, mutta se ei aiheuta lisäkuluja. Paina mukauttamispainiketta, siirry kasvisosaan ja vaihda kuvaaja 'tavallinen' arvoon 'extra'. Voilá, sinulla on täydellinen Panera-lounassalaatti.

Metodologia

  puoliksi syötyjä panerasalaatteja Dora Nuss-Warren/SN

Panera-salaattien arviointi oli huolella harkittu tehtävä. Ensinnäkin Panera-sovelluksen vilkaisu tarjosi luettelon kaikista ketjun tarjouksista kategoriassa. Sitten ennen kuin kokeilin niitä, pohdin ominaisuuksia, jotka tekevät salaatista paremman kuin toista – ainesosat, kastike, maku, rakenne ja hinta. Kun minulla oli tämä luettelo valmiina, suuntasin paikalliseen Paneraani ja pyysin yhtä jokaisesta salaatista. Siellä oli liian vähän henkilökuntaa, joten johtaja otti tilaukseni. Hän kysyi, olinko tosissaan hankkimassa yhden kaikesta ja haluaisinko odottaa vähän.

Nyt oli makutestin aika listani mukaan. Kaikissa Paneran salaateissa oli ihanan tuoreita raaka-aineita, mutta ainesosien suhde oli pettymys – kaikissa salaateissa oli liian paljon salaattia ja liian vähän tomaatteja minun makuuni. Seuraavaksi sidos joutui tarkastelun alle. Parhaat maistuvat hienovaraisilta ja täydentävät kasvisten, pähkinöiden, lihan ja juustojen luonnollisia makuja. Pahimmat kastikkeet sen sijaan valtaavat koko ruokalajin. Rakenne oli myös tärkeä mittari – jokaisessa tässä tarkastetussa salaatissa on koristelu, joka lisää rapeita, mutta jotkut, kuten omenalastut, olivat tehokkaampia kuin toiset. Tässä minun on myönnettävä, että olen aina inhonnut krutonkeja ja olin iloinen huomatessani, että vain yksi ruokalajeista sisältää niitä. Lopulta hinta huomioitiin lopullisessa päätöksessä, mutta vasta maun jälkeen. Tämä on yksi syistä, miksi Fuji-omenasalaatti voitti Green Goddessin.

Kalorilaskin