Getty Images Eversti Sanders on luultavasti tunnetuin kuvake pikaruokahistoriassa. Hänen kasvonsa - joka on nyt synonyymi paistetulle kanalle kaikkialla Amerikassa ja muualla maailmassa - on ollut osa KFC-tuotemerkki koska KFC oli asia, ja on vaikea kuvitella yritystä ilman sen arvokasta maskotti .
Vaikka hänen kasvonsa ovat käytännössä kaikkialla, useimmat ihmiset eivät tiedä liikaa miehestä itsestään. Paljon siitä, mitä olet ehkä kuullut - että hän yritti itsemurhaa liiketoiminnan epäonnistumisten jälkeen, että hän yritti kerran siepata oman tyttärensä, että hän lopulta jäi eläkkeelle miljardööri - on vain myytti, jota jatketaan Internetissä LinkedIn-yrittäjien ja ikävystyneiden ikäluokkien innoittamiseksi. Facebookissa. Aito tarina on kuitenkin äärettömän mielenkiintoinen, tyydyttävämpi ja täysin traaginen. Unohda kaunokirjallisuus: Tämä on eversti Harland Sandersin tosielämän tarina.
on terveellinen muensterjuusto
Eversti Sandersillä ei ollut kovin hyvä alku
Facebook Eversti Sanders syntyi vuonna 1890 pienellä maatilalla Henryvillessä, Indianassa. Hänen isänsä, Wilbert Sanders, kuoli vasta viisi vuotta myöhemmin pakottaen äitinsä työskentelemään paikallisessa tomaattisäilyketehtaassa ja ompelemaan läheisille perheille, usein poissa päivinä kerrallaan. Sillä välin Sanders, joka oli vanhin kolmesta sisaruksesta, pakotettiin huolehtimaan kodista ja perheestään - silloin hän aloitti ruoanlaittotaitojensa kehittämisen.
10-vuotiaana hän aloitti ensimmäisen työpaikkansa paikallisella maatilalla. Kun Sanders oli 12-vuotias, hänen äitinsä meni uudelleen naimisiin ja vei lapsensa asumaan uuden aviomiehensä luokse lähiöihin Indianapoliksen ulkopuolelle. Hänen suhteensa uuteen isäpuoleensa oli lievästi sanottuna kireä, ja he taistelivat usein. Lopulta 13-vuotiaana asiat kärsivät kotona ja Sanders lähetettiin takaisin Clarkin piirikuntaan, jossa perhe oli ensin asunut.
Eversti Sandersillä oli vaikeuksia pitää työtä kiinni
Facebook Eversti Sanders teki pian työn, joka työskenteli maatilalla Greenwoodissa, Indianassa. Ansaitsi 10-15 dollaria kuukaudessa, lisäksi huone ja ruokalaji, ruokkii eläimiä ja suoritti outoja töitä. Noin tuolloin Sanders (joka oli tasapainottanut maatyönsä kokopäiväiseen koulutukseen) keskeytti koulun, valmistuen vasta kuudennelle luokalle. Eräänä päivänä hän väitti sen 'algebra ajoi minut pois.'
Seuraavien 28 vuoden aikana Sanders tekisi uskomattoman määrän erilaisia työpaikkoja eteläisessä Amerikassa. Näihin kuului lyhyt työ Yhdysvaltain armeijassa (jonka aikana hänet lähetettiin Kuubaan) sekä työskentely raitiojohtona, rautatien palomiehenä, vakuutusmyyjänä, sihteerinä, renkaiden myyjänä, lauttaoperaattorina, lakimiehenä, ja jopa lyhyt katsaus a kätilö (Todella!). Jotkut hänen uransa kohokohdista sisältyvät joutuminen nyrkkitaisteluun oman asiakkaansa kanssa oikeudenkäynnin aikana ja poistuminen lauttaliikenteestä läheisen sillan rakentamisen jälkeen vei hänet pois työstä. Kun hän lähti nuoruudestaan ja tuli keski-ikään, tuli yhä todennäköisemmäksi, että Sanders ei koskaan saavuta menestystä, jota hänen kovan työnsä vaati.
Eversti Sandersin perhe-elämä oli täynnä tragediaa
Facebook Eversti Sandersin oma perhe-elämä oli usein myrskyisä ja toisinaan täynnä tragedioita. Vuonna 1908 hän avioitui naisen Josephine Kingin kanssa jonka kanssa hänellä oli kolme lasta : Margaret, Harland Jr. ja Mildred. Hänen kyvyttömyytensä pitää työpaikka osoittautui kuitenkin pian hankalaksi kotona, ja Josephine lopetti jättäen hänet lyhyeksi ajaksi - ja ottamalla lapset mukanaan - hänen uransa vuoksi. Ne eronnut vuonna 1947.
Katastrofi iski jälleen, kun Harland Junior kuoli 20-vuotiaana verimyrkytyksen komplikaatioista, jotka hän sai tonsillektomian aikana - mitä pidettiin yleisesti yksinkertaisena, rutiininomaisena toimenpiteenä jopa tuolloin. Eversti-elämäkerran kirjoittajan John Ed Pearcen mukaan Sanders kärsi masennuksesta aikuisikäänsä. Suoraan sanottuna ei ole vaikea ymmärtää miksi.
Lopulta vuonna 1949 hän avioitui naisen nimeltä Claudia Leddington, jonka kanssa hän pysyi kuolemaansa asti vuonna 1980.
Eversti Sanders sai lopulta maistaa menestystä
Facebook Lopulta eversti Sanders juoksi huoltoasemaa Corbinissa Kentuckyssä. Tullakseen toimeen hän alkoi valmistaa ja myydä aterioita väsyneille matkailijoille, jotka pysähtyivät asemalle. Hänen ruokansa, joka yleensä koostui paistettua kanaa, kinkkua, narupavuita, okraa ja kuumaa keksejä , keräsi hänelle jotain mainetta alueella kokinsa vuoksi. Se ei ollut hohdokas työ, mutta Sanders sai yhden asian, jota hän ei ollut koskaan löytänyt elämässään: menestys. Eversti oli vaatimaton mutta silti tyydyttävä elämä. Muutama vuosi myöhemmin hän otti pois kaasupumput ja perusti ensimmäisen ravintolansa.
Tähän mennessä Sanders oli alkanut täydentää reseptiä kana jota edelleen valvotaan tarkasti KFC tänään. Hänen voittoputki kasvoi vielä kuumemmaksi vuonna 1939, kun hän kehitti menetelmän kanan kypsentämiseksi a painekattila joka vähentää rasvaa ja säilyvää makua, kosteutta ja tekstuuria uhraamatta kypsennysaikaa. Yli vuosikymmenen ajan Sandersin ravintola menestyi - mutta horisontissa odotti toinen tragedia.
Eversti Sanders palasi lähtötilalle
Facebook 50-luvulla eversti Sanders iski kahdella iskulla huono onni nopeasti peräkkäin, asettamalla lopulta löytämänsä menestyksen suurelle vaaralle. Ensimmäinen tapahtui, kun hänen ravintolansa edessä oleva moottoritien risteys siirrettiin toiseen paikkaan, mikä tosiasiallisesti lopetti vilkkaan liikenteen, joka säännöllisesti ohitti - ja tarjosi hänelle asiakkaita. Pelkästään se riittäisi panostamaan merkittävästi hänen liiketoimintaansa, mutta seuraavaksi tuli ilmoitus upouudesta valtioiden välisestä moottoritiestä, joka oli tarkoitus rakentaa paikalle, joka ohitti ravintolan seitsemän mailin verran . Kävi selväksi, että Sanders ja hänen ravintola olivat aikeissa jättää likaan.
Aistien loppun olevan lähellä, Sanders huutokaupasi ravintolansa tontin vuonna 1956, ja hän tappoi myynnin. Ilman tuloja, hänet pakotettiin kaatamaan elantona säästöistään, huutokaupan tuotosta ja hänen sosiaaliturvatarkastuksestaan, joka oli 105 dollaria kuukaudessa. Lyhyen ja houkuttelevan onnistuneen flirttailun jälkeen eversti Sanders palasi lähtökohtaan.
Elämä tien päällä eversti Sandersille
Facebook Ravintolansa sulkemisen jälkeen eversti Sanders, joka on nyt omistautunut ruoanlaittoon, yritti uutta liiketoimintataktiikkaa. Hän matkusti Yhdysvaltojen poikki vierailemalla potentiaalisissa franchise-ravintoloissa ja tarjoten heille kanareseptinsä vastineeksi 4 senttiä jokaisesta myydystä kanasta (hän nosti sen myöhemmin nikkeliksi). Sandersin ensimmäinen luvakkeensaaja oli Pete Harman , ystävä Salt Lake Cityssä, joka oli nähnyt myynnin nousun Sandersin menetelmällä ja reseptillä valmistetun kanan tarjoamisen aloittamisesta.
Se ei olisi ollut helppoa elämää. Sanders vaelsi ympäri maata aina etsiessään sopivia ravintoloita. Jos hän löysi sellaisen, hän käveli sisälle ja yritti vakuuttaa omistajan antamaan hänelle keittää kanaa ravintolan työntekijöille. Jos he hyväksyisivät, hän ehdotti ruoanlaittoa ravintolan asiakkaille muutaman päivän ajan. Tällöin yleisö nauttii teoreettisesti niin uudesta reseptistä, että ravintola aloittaisi neuvottelut Sandersin franchising-aloituksen aloittamiseksi. Se oli hidas, kallis ja nöyryyttävä tapa tavoittaa liikekumppaneita, ja Sanders (ja joskus hänen vaimonsa) asui sillä välin autostaan ja söi ystäviltä pyydettyjä aterioita aina kun pystyi.
kuutioiksi vs murskatut tomaatit
Mutta se toimi: Vuoteen 1964 mennessä hän oli franchising yli 600 myyntipistettä ja rakensi miljoonien dollareiden yrityksen. Vaikka tuolloin niitä ei oikeastaan ollut Kentuckyn paistettua kanaa vain ravintoloista, jotka myivät kanansa.
Eversti Sanders loppui
Facebook Eversti Sanders oli 74-vuotiaana omisti kukoistava yritys 17 työntekijää, toimisto, tila ja huomattava voittomarginaali. Luonnollisesti se houkutteli saalistajia. John Y. Brown, nuorempi, oli 29-vuotias Kentuckyn asianajaja, joka miljonääri-suojelijansa Jack Masseyn kanssa pyrki vakuuttamaan Sandersin myymään yrityksensä. Eversti , hylkäsi aluksi vakaasti tarjouksensa. Brown ja Massey yrittivät sitten viikkoja yrittää suostutella Sanders muuttamaan mieltään. He kertoivat hänelle, että hänen pitäisi jäädä eläkkeelle ja nauttia elämästä, että verot tuhoaisivat hänen kuolemansa ennen kiinteistönsä myyntiä. He vannoivat koskaan manipuloida hänen reseptiään ja vaativat korkeinta laatutason valvontaa franchising-sopimuksessa.
Sanders, joka uskoi KFC: n olevan oma lapsi, pysyi epäröivänä. Hän, Brown ja Massey kiertelivät maata kuullen perheenjäseniä ja liikekumppaneita. Vuonna 1964 hän suostui heidän tarjoamaansa 2 miljoonaa dollaria. Sanders saisi käsirahan 50000 dollaria myynnissä yhtiön omaisuus Kanadassa ja elinajan palkka 40 000 dollaria vuodessa. Saada kaiken, hän oli kuitenkin uhrannut tärkeimmän asian elämässään - eikä ole mitään viitteitä siitä, että hän olisi koskaan ollut todella tyytyväinen sopimukseen.
Eversti Sanders taisteli yrityksen kanssa myynnin jälkeen
Youtube Eversti Sandersin rooli jatkuvasti kasvavassa yrityksessä ei kuitenkaan ollut ohi. Brown uskoi Sandersin kasvot olla KFC: n suurin voimavara ja käynnistänyt vakavan julkisuuskampanjan koko maanlaajuisen läsnäolonsa lisäämiseksi. Hän esiintyi televisiossa, suoritti lehdistohaastatteluja ja vieraili yksittäisissä ravintoloissa yrityksen edustajana. Vuonna 1971 Ruskea myyty Heublein Inc.:lle ja eversti Sandersille tuli tyytymättömäksi suuntaan KFC otti: yritys muutti pääkonttorinsa Tennesseeen, aloitti franchising-maksun myyntipisteistään ja otti prosenttiosuuden myynnistä sen sijaan, että Sanders suosisi nikkeliä kanaa kohti.
Lopulta Sanders päätti avata uuden ravintolan, jonka hän nimitti eversti Sandersin päivälliseksi. KFC väitti, että he omistivat oikeudet hänen nimensä ja uhkasi oikeustoimia. Hän nimitti ruokapaikkansa uudelleen everstin rouvan päivälliselle, mutta KFC vaati, että heillä oli oikeudet sanaan 'eversti'. Sanders päätti sitten haastaa yrityksen aloittamaansa yrityksen - 122 miljoonalla dollarilla. KFC vastasi haastamalla hänet tavaramerkkirikkomuksesta. He asettuivat vuonna 1975, eikä ehtoja ole paljastettu.
Hän joutui jälleen vaikeuksiin yrityksen kanssa vuonna 1978, jolloin hän antoi sanomalehtihaastattelu valittamalla kastike maistui nyt 'tapettipastalta' ja uusi kanan resepti oli kamala. Franchising, jossa hän antoi haastattelun, yritti haastaa häntä kunnianloukkaukseen, mutta koska hän puhui koko yrityksestä eikä vain yhdestä paikasta, tuomari heitti sen pois.
Eversti Sandersin viimeiset vuodet
Facebook Huolimatta ongelmallisesta suhteestaan KFC: hen, eversti Sanders jatkoi työskentelyä yrityksessä loppuelämänsä ajan. Pojanpoikansa Trigg Adamsin mukaan , 'hänelle elämä oli työtä'. Sanders ei ollut koskaan tuntenut elämää ennen työtä - hän oli ollut niin sanotulla hiilen pinnalla melkein 80 vuotta - ja oli selvää, ettei hän myöskään hyväksy elämää sen jälkeen. Hän jatkoi kiertämistä maassa KFC: n puolesta, eikä häntä nähnyt julkisuudessa kahden viimeisen vuosikymmenen ajan yllään kaikki paitsi ikoninen valkoinen puku . Myöhempinä vuosina hän löysi myös uskonnon - esiintyi joskus evankelisissa kristillisissä televisio-ohjelmissa - ja lahjoitti suuren osan varallisuudestaan hyväntekeväisyysjärjestöille, kuten Pelastusarmeijalle.
16. joulukuuta 1980 Sanders kuoli leukemiaan 90-vuotiaana. Hänen ruumiinsa määrättiin makaamaan valtiossa Kentuckyn osavaltion pääkaupunki , ennen kuin hänet haudattiin Louisvilleen, Kentuckyyn.
Eversti Sanders jätti murtuneen perinnön
Getty Images Eversti Sandersin kuoleman jälkeen KFC: n omaisuus räjähti. Siitä tuli yksi Yhdysvaltojen johtavista pikaruokamerkeistä, joka avasi tuhansia ravintoloita ympäri maailmaa, ja vuoden 2017 viimeisellä neljänneksellä Nettotulot olivat 436 miljoonaa dollaria . Tämä menestys aiheutti kuitenkin everstin kuvan tuhoutumisen kustannuksen.
KFC: n maskotti tuli vain muutakin kuin markkinointityökalu, joka yhdessä vaiheessa tuli jopa tanssiva sarjakuvahahmo joka upotti koripalloja ja kytki Pokémon-leluja. Yritys - kerran Kentuckyn paistettua kanaa , nykyinen KFC, on viime vuosikymmeninä jopa yrittänyt irtautua eteläisistä juuristaan. Sandersin perheellä on nyt mitään tekemistä yrityksen kanssa . Vaikka parin viime vuoden aikana KFC on yrittänyt laskuttaa uutta kunnioituksen tunnetta Sandersin tuotemerkille on vaikea olla miettimättä, mitä eversti - mies, joka uskoi kovaan vartteeseen, jolla oli oma hiljainen arvokkuutensa ja joka ei luottanut suuryrityksiin - tekisi yrityksestä tänään.
