Alessia Pierdomenico/Shutterstock Toivottavasti Ngo
Nykyaikaisen liikenteen mukavuuden ansiosta harvat meistä muistavat ajan, jolloin jouduimme odottamaan tiettyjen hedelmien ja vihannesten kausia ennen kuin saimme niitä. Mutta vaikka voimme löytää useimmat hedelmät ja vihannekset ympäri vuoden nyt , on jotain sanottavaa ruokien syömisestä, kun ne on tarkoitus korjata. (Ne eivät vain maistu paremmilta, vaan ne ovat myös ravitsevampia, huomauttaa WebMD .)
parhaat pihvin palat järjestyksessä
Voimme kuvitella, että näin kävisi Balmoralin kuninkaallisella kesätilalla, jonka puutarhoista kerrotaan löytyneen paljon mansikoita kuningatar Elisabet II:n asuessa. Skotlanti, jossa Balmoral sijaitsee, on tunnettu pehmeistä hedelmistään; Sunday Post sanoo, että tämä johtuu alueen säästä. Se on viileämpi, koska se on pohjoisempana, ja marjoja voidaan kasvattaa paljon pidempään kuin useimmissa muissa paikoissa.
Mutta oli eräs kohta, jolloin kuningattaren kausiluonteinen mansikkaruoka sai hänet kirjoittamaan muistiinpanon kuninkaalliseen keittiöön.
Kokki unohti lähettää reseptin kuningattarelle
Darren McGrady / YouTube
mistä paha jauhettu naudanliha haisee
Kuninkaallinen kokki Darren McGrady sanoo, että Balmoralin mansikat olivat edesmenneen hallitsijan suosikkeja, varsinkin kun ne olivat kauden aikana. 'Kuningatar rentoutui käymällä mansikkapoiminnassa ja tuli takaisin marjakorin kanssa keittiöön valmistamista varten. Hänen herkkunsa oli tarjoilla ne suklaamoussen tai suklaajäätelön kera. Hän on suklaahullu ja rakastaa kaikkea suklaasta. siinä', McGrady sanoi Vanity Fair vuonna 2017.
Mutta kuningatar oli myös tottunut olento, ja hän tykkäsi syödä samoja asioita koko ajan. Joten kun uusi ruokalaji otettiin kiertoon, McGrady sanoo, että kokkeja pyydettiin toimittamaan resepti. Ja jos resepti unohdettiin, kokit saivat huomautuksen – kuten McGrady teki, koska hän oli unohtanut selittää, mitä hän halusi ruokkia hänelle, kokki kertoi. YouTube .
Kyseinen loukkaava ruokalaji: skandinaavinen jälkiruoka Tilslørte bondepiker, jonka McGrady kääntää 'hunnuksi viljelijän tyttäreksi'. Hän tarjosi kuningattarelle version herkusta, joka oli valmistettu noista kauden mansikoista – mutta hän ei antanut hänelle reseptiä. Näin hän sai haltuunsa lapin, jossa kysyttiin: 'Mitä tai ketkä ovat verhotut maanviljelijöiden tyttäret?!' Kun se oli kuitenkin selitetty, ruokalaji oli sallittu, ja McGradylla oli käsinkirjoitettu matkamuisto ajasta, jolloin hän vahingossa meni vastoin kuningatar Elisabetin käskyjä.
