Instagram On vanha Kiinalainen sanonta se sanoo: 'Ruoka on ihmisten ensiarvoinen välttämättömyys.' Jokainen, joka on uupunut pitkän päivän jälkeen vetämällä laukkuja ostoskeskuksen läpi tai juoksemalla lentokentän läpi lentoon saamiseksi, tietää tämän olevan totta, ja ohitettuaan Panda Expressin ohi he pysähtyvät mielellään jousirullille tai parsakaalille naudanliha. Kiinalainen ruoka on yksi monista ruoanlaittotyyleistä, makuista ja ainesosista suosituin ruokia Amerikassa. Kuinka suosittu se on? - tekemän tutkimuksen mukaan Syöjä , Kiinalainen ruoka on toiseksi suosituin elintarvikkeiden jakelutuote Yhdysvalloissa. On lisää kiinalaisia ravintoloita Amerikassa kuin kaikki McDonald's , Pizza-mökit , Wendyn , Taco Bells ja KFC yhdistettynä . Yksi suosituimmista, ja joka auttoi tuomaan Kiinalaista ruokaa massoille , on Panda Express.
Sen lisäksi, että tiedät kuinka herkullinen ketjun oranssi kana on, et luultavasti ole antanut tälle kiinalaiselle pikaruokaravintolalle paljon miettiä, kun huivi alas lautasella täynnä chow meiniä ruokahuoneessa. Nöyrästä alusta aina vuosittain antamiensa onni-evästeiden lukumäärään asti - tämä on Panda Expressin kertomaton totuus.
Panda Express on perheyritys
Instagram Olipa kerran Kansasissa, kaksi Baker-yliopiston opiskelijaa tapasivat ja he rakastuivat hullusti ja syntyivät tästä rakkaudesta kiinalainen ruoka ruokaa, jota syöt koskaan, ja me kaikki elimme onnellisina täytettyämme kasvomme parsakaalin naudanlihaa ja appelsiinikanaa.
Panda Express toinen toimitusjohtaja Andrew ja Peggy Cherng tulivat molemmat Amerikkaan Kiinalaiset maahanmuuttajat 1960-luvun puolivälissä. He muuttivat Los Angelesiin pian valmistumisen jälkeen, jotta Andrew voisi auttaa serkkunsa ravintolaa ravintolassaan, mutta liiketoimintaa koskevat erimielisyydet johtivat lopulta siihen, että Andrew meni ulos yksin. Vuonna 1973 Andrew avasi isänsä kanssa Panda Innin ja johti sitä Pasadenassa, jossa koko perhe työskenteli. Nopeasti eteenpäin yli neljä vuosikymmentä, ja Cherngin perheellä on enemmän kuin 2000 Panda Express -ravintolaa Yhdysvalloissa (vuodesta 2018). On myös paikkoja Kanadassa, Meksikossa, Japanissa, Etelä-Koreassa, Saudi-Arabiassa, Arabiemiirikunnissa, Guatemalassa ja Arubassa. Ja se, että Panda Express on megamenestys, ei tarkoita sitä, että chernit ovat unohtaneet juurensa. Heidän tyttärensä Andrea on yrityksen markkinointijohtaja, ja he omistavat ja ylläpitävät jokaista ravintolaa - he eivät franchise niitä muille, lukuun ottamatta muutamia valikoituja paikkoja. Panda Expressillä se on todella perheyritys.
Ensimmäiset ravintolat olivat hienoja
Instagram Andrew Cherng ja hänen isänsä, mestarikokki Ming-Tsai Cherng avasivat ensimmäisen Panda Inn Pasadenassa Kaliforniassa vuonna 1973. The vanhin Cherng oli aiemmin ollut kokki Shanghaissa, Taipeissa, Taiwanissa ja Yokohamassa Japanissa. Kaukana puna- ja valkoisista panda-koristeltuista pikaruokaravintoloista, joita tänään tiedät, Panda Inn perustettiin rappeutuneessa kahvilassa, jossa oli perävaunu takana, missä kokki Ming-Tsai valmistaisi ruokaa. Lopulta kuitenkin suljinkahvila muuttui hyväpalkkainen istumaravintola, josta tuli suosittu nopeasti.
kuinka kauan maito on hyvää
Andrew kertoi Los Angeles Times 'Meillä oli takaovi ravintolaan, ja menisin parkkipaikalle ja sanoin:' Kiitos, että tulit. Olen pahoillani, että olemme tungosta, mutta jos odotat, ostan sinulle juoman. ' Ja he saattavat palata ravintolaan sanoen: 'Vau, kaikki tämä yrityksellemme?' '
Se asiakaspalvelutaso ja ravintolan suosio saivat Glendale Gallerian pyytämään Cherngeja avaamaan pikaruokapaikat kauppakeskuksessaan, joten Panda Express syntyi. Panda Inn -paikkoja on edelleen viisi, ja mikä parasta? Aterianne päättyy suklaa kastettu onni evästeet .
Panda Express oli edelläkävijä teknologian tuomisessa ravintoloihin
Instagram Panda Expressin perustaja Peggy Cherng on B.S. soveltavassa matematiikassa, M.S. tietojenkäsittelytieteessä ja Ph.D. sähkötekniikassa, joten kun ravintolat avattiin, hänellä oli tärkeä rooli toteutuksessa kannettavat tietokoneet käsitellä tilauksia joka paikassa. Tietysti useimmissa ravintoloissa, joita nykyään usein käytät, on tietokoneistetut järjestelmät tilausten vastaanottamiseen ja tietojen hallintaan, mutta Panda Express oli yksi ensimmäisistä ravintoloista, kaikki Cherngin ansiosta. Mukaan Business Insider 'Peggy Cherng käytti teknistä osaamistaan virtaviivaistamaan yrityksen toimintaa ja logistiikkaa. Hän oli edelläkävijä tekniikan käytössä tehtävissä, kuten varastojen seurannassa ja ainesosien tilaamisessa, joka on toinen amerikkalainen Kiinalaisia ravintoloita ei ollut vielä adoptoitu. '
Ruoka peto lainaa Cherngia sanoneen: 'Keittiöalue on matalan teknologian omaava, mutta hallintajärjestelmä voi olla huipputekninen - miten tiedot saadaan kiinni, miten tietoja analysoidaan, jotta voidaan nähdä, mikä on myydyintä, mikä ei myy, ja määritellä mitä tarjota ja mitä ei tarjota. ' Tänään Peggy Cherng on yksi rikkain, itse tehty , ulkomailla syntyneet naiset Amerikassa.
Panda Express on todellakin aito
Facebook Yksi kritiikoista, joita näet lobbautuneina Panda Expressiä vastaan, on kysymys siitä aitous. Onko se kiinalaista ruokaa? Onko se amerikkalaista ruokaa? Teknisesti se on molempia. Sen perustivat kiinalaiset maahanmuuttajat, jotka sovittivat kiinalaista ruokaa amerikkalaiseen kitalaan, ja monille amerikkalaisille se on ollut heidän ensimmäinen tutustumisensa kiinalaiseen ruokaan. Markkinointijohtaja Andrea Cherng kertoi Kultalanka '' Alussa kaikkea käänsi jo mestarikokki Ming-Tsai Cherng. Ja tapalla, jolla hän keitti, oli aina kiinalainen perintö. '
mies vastaan ruokaa
Kulinaarijohtaja Jimmy Wang kertoi Ravintola Drive , Amerikkalainen kiinalainen keittiö on erittäin aitoa Panda Expressille. Aina kehittyvä ruokamallimme syntyi mukauttamalla perinteisiä kiinalaisia reseptejä, makuja ja ruoanlaittotekniikoita amerikkalaisiin ainesosiin ja makuun. Kun amerikkalaiset kitalaki kehittyvät, otamme edelleen inspiraatiota sekä Kiinan provinssien että Yhdysvaltojen alueiden paikallisista makuprofiileista. ''
Harvoin näet ihmisten kysyvän, onko Pizza Hut aitoa italialaista ruokaa vai onko Chipotle aitoa meksikolaista ruokaa, koska on melko yleistä tietoa, että molemmat näistä pikaruokaravintoloista ovat 'meksikolaisen tai italialaisen vaikutteita'. Andrea Cherng kertoi Business Insider että Panda Express on tarina kiinalaisista maahanmuuttajakokkeista ja perheistä, jotka tulevat Yhdysvaltoihin, heidän toivonaan olevan parempi elämä. Se on tarina ottaa omien kulinaaristen taitojensa reseptit ja ohjelmisto ja tehdä siitä houkutteleva [amerikkalaisen] kansallisen kitalaki. ' He tekivät, ja keksivät aitoja amerikkalaisia kiinalaisia.
Panda Express Innovation Kitchen kuulostaa hämmästyttävältä
Instagram On vain yksi Panda Express -innovaatiokeittiö sijaitsee Pasadenassa Kaliforniassa, mutta kun kuulet valikossa tarjonta, jonka haluat, että sinulla olisi yksi kaupungissa. Siellä on hunajapähkinäkatkarapukääre, jossa on vihreää papaijalaastia, rapeaa wontonia ja tuoreita salaattivihreitä yhdessä muiden salaattien ja kääreiden kanssa. Houkuttelevin on kuitenkin se, että voit muokata koko aterian juuri haluamallasi tavalla.
Syöjä selittää Innovation Kitchen -konseptin sanomalla: 'Uusi valikko vaatii vieraita valitsemaan pohjan (chow mein nuudelit, kampasimpukka, joka muuttaa astian kääreeksi), proteiinia (hunajapähkinäkatkarapu, kananrinta), kastiketta ja täytettä, sekoitetaan sitten astia tilauksesta. Erillisessä tiskissä lähellä osaa muhkeat tuolit ja keskustelu nurkat, talossa on `` teesekologia '' -baari, jossa tarjoillaan käsityönä teetä, boba-teetä ja leivonnaisia.
mausteinen kanakeksi-tipu fil a
Jos sinulla ei ole onni asua Pasadenan lähellä, Panda Restaurant Groupin vierailumarkkinoinnin johtaja Dave Wallinga kertoi San Gabriel Valley Tribune että on vielä toivoa: '' Innovaatiokeittiössä kannustetaan vieraiden palautetta, jotta Panda voi jalostaa tuotteitaan. Sitten varmistaen, että se pystyy toistamaan ne jatkuvasti, se tarjoaa parhaat ruoat kaikilla Panda Express -sivustoilla. ' Tarvitsemme oranssin kanan kääreen tullaksemme paikalliseen Panda Expressimme lähitulevaisuudessa, koska se kuulostaa herkulliselta.
Panda Express myy tonnia appelsiinikanaa
Instagram Jokainen Panda Express -fanaatikko tietää, kuinka hyvä ketjun oranssi kana on, ja sen pitäisi olla - se on ollut valikossa vuodesta 1987. Kun entinen kokki esitteli sen ensimmäisen kerran Andy Kao , kuitenkin, se tarjoillaan luullisena, eikä klassista luutonta ruokaa, jonka löydät millä tahansa Panda Expressillä tänään. Ja löydät paljon siitä, koska ketju myy melkein 70 miljoonaa puntaa joka vuosi. Se on niin suosittu, että enemmän kuin 50 prosenttia Panda Express -ravintolasta valitsee appelsiinikanan osana ateriaansa.
Panda Express -oranssi kana on kaikki herkullista yhdessä maukkaassa ateriassa - luuton paistettu kana heittää kastikkeeseen, joka on vain vähän mausteinen kuivatun chilisen ansiosta, mutta makea appelsiinikuoren, hunajan ja inkiväärin ansiosta. Jotta kasvissyöjät eivät jäisi pois, ketju tekee jopa kasvissyöjäoranssin kanan paneelilla Mumbaissa Intiassa. Oranssin kanan resepti on pysynyt melko johdonmukaisena vuosien varrella, lukuun ottamatta viritystä, joka tehtiin lisäämällä pekonia, joka jätti monia fanit melko järkyttyneitä . He tarjosivat myös oranssi kana ja vohveleita ruokarekkaansa juhlimaan kuuluisaa ruokaa. Se kuulostaa ruokalajilta oranssista kanan unelmasta.
Panda Express antaa paljon omaisuuden evästeitä joka vuosi
Instagram Panda Express ojentaa 282 miljoonaa onnekeksiä joka vuosi, mutta ne eivät aina ole vain sinun standardisi onnenkeksit . Vuoden 2016 kampanjaa varten ravintola nimitti klassisen herkun uudelleen Onnekkaat evästeet ja sisällytti FortuNotesin sisälle valkoiset liput, jotka ilmaisivat kiitollisuutta ja ystävällisyyttä tyypillisen sananlaskun tai profetian sijasta. Andrea Cherng kertoi Fox uutiset 'Tavoitteena on, että [asiakkaat] keskeyttävät ja pysähtyvät ja tunnustavat elämänsä ihmiset, joille he ovat onnekkaimpia.' Uusista pakkauksista ja opasteista hän selitti: 'Halusimme vieraiden tietävän, että tämä on jotain erilaista ja että sen on tarkoitus välittää tunnustamisen matka ihmisille, joilla on merkitystä elämässämme.' Cherng päätteli: 'Tapa pysähtyä ja sanoa jollekulle, että sinulla on merkitystä - se on rikkaus, se on elämän omaisuus.'
Jotkut omaisuuksista lukevat, Autat apua tarvitsevaa henkilöä tällä viikolla '' Ystävällinen asenne pitää muut pinnalla , 'ja' Olet täsmälleen siellä, missä sinun pitäisi olla . ' Nämä suloiset viestit saivat nuo evästeet maistumaan makeammilta ravintolan vieraille.
kuinka epäterveellistä on ramen
PETA: n paine sai aikaan Panda Express -valikkomuutoksen
Instagram Ensimmäistä kertaa ketjun historiassa Panda Express lisäsi vegaanisia tuotteita valikkoonsa vuonna 2019. Uusia kasvipohjaisia tuotteita ovat kevätrullat, munakoisotofu, chow mein ja Super Greensin sekavihannekset (jotka sisältävät kaalia, parsakaalia ja lehtikaalia). Siihen saakka, kunnes tämä ruokalista muuttuu, Panda Express maustasi ruokansa kanaliemi ja muut eläintuotteiden mausteet.
PETA: n (People for the Ethical Treatment of Animals) mukaan tämä muutos on heidän tukijoidensa ansiota. '' Kun Panda Express kertoi PETA: lle, että sen kasviperäisiä ruokia valmistettiin edelleen lihapohjaisilla aromeilla, kehotimme yritystä tulemaan ajan mukana ja tarjoamaan vegaani vaihtoehtoja sen 2000 myymälässä ympäri maailmaa. Kun se jatkoi tekosyiden antamista, lähetimme ilmoituksen, ja kannattajiemme kirjoittivat yritykselle yli 234 000 kertaa vaativaa muutosta '', PETA selittää.
Mutta yksi asia, jota tiukalla vegaanilla voi olla näiden uusien ruokien kanssa, on se, että vaikka ne eivät sisällä liha tai eläimistä saatavat sivutuotteet , Panda Express toteaa, että ne valmistetaan edelleen samassa keittiössä kuin lihavalmisteet samalla tilalla ja ruoanlaittovälineillä. Jotkut kasvissyöjät keskustelevat ristikontaminaatiokysymyksestä Reddit on ongelma ajatuksesta, että heidän ruoansa kypsennetään samoissa pannuissa, jotka ovat valmistaneet lihaa, kun taas toiset eivät. Siitä huolimatta yritys on ollut asiasta avoin, jotta ruokailijat voivat päättää itse ruokavalionsa ja mahdollisten allergioidensa perusteella.
Panda Express on erittäin kiinnostunut heidän työntekijöistään
Instagram Panda Expressin perustaja Andrew Cherng kertoi Los Angeles -lehti että hänen tehtävänsä on kehittää ihmisiä. 'Kun sinulla on hyvä joukko ihmisiä, ja he ovat hyvässä paikassa sisältä ja ulkoa - toimeentulossaan ja kuka he ovat - silloin on todennäköistä, että he huolehtivat asiakkaasta paremmin', hän sanoi.
peruna vodka vs. vilja vodka
Panda Expressin työntekijät vastaanottaa terveydenhoito, palkattu vapaa-aika, 401 (k) s ja yrityksen tukema täydennyskoulutus. He saavat myös alennuksia teemapuistoista ja kuntosalijäsenyydestä muiden etujen joukossa. Cherngs osti jopa Robert Indiana Rakkaus veistos joka istuu heidän pääkonttorinsa ulkopuolella. Peggy Cherng kertoi New York Times 'Rakennamme luottamuksen kulttuuria, ja luottamuksen tavoitteena on rakkaus. Rakkaus on verbi, jota korostamme Panda-perheen kanssa. Meidän on kunnioitettava ja huolehdittava toisistamme. Meidän on työnnettävä ja venytettävä toisiamme. ' Se on tämän tyyppinen yrityslausunto, joka näyttää siltä, että se on osa Panda-perhe tekee siitä erittäin mukavan työpaikan.
Panda Express voitti kilpailun tulemalla kilpailuksi
Instagram Jos ravintola on huolissaan kilpailusta kauppakeskuksen ruokahallissa, he voisivat aina tehdä sen, mitä chernit tekivät: perustaa oman kilpailevan ravintolansa. Mukaan Onni Andrew Cherng sanoi: 'Aloitimme Hibachi-Sanin ostoskeskuksissa vuonna 1992 puolustustavana strategiana estää japanilaisia ravintoloita myymästä kiinalaisia ruokiamme vastaan Panda Expressissä.'
Hibachi-San on japanilainen pikaruokaravintola, joka tarjoaa tuotteita tepanyaki levyt ja sushi . Kun otetaan huomioon, että Syöjä ', Japanissa on yhä näkyvämpi kulinaarinen läsnäolo kaikkialla Amerikassa', on järkevää, että voisit ostaa säkkikulhosi Chik-fil-A: n tai Cinnabonin viereen. Cherngs tiesi, että oman japanilaisen ketjun perustaminen merkitsisi sitä, että riippumatta siitä, onko asiakas päättänyt Panda Expressin tai Hibachi-Sanin välillä, he voittavat aina. Hibachi-Sanilla on 18 sijaintia kaikkialla Yhdysvalloissa (kesäkuusta 2019 lähtien).
Löydät Panda Expressin melkein mistä tahansa
Instagram kannattavin Panda Express sijaitsee Ala Moana -keskus ruokahalli Honolulussa Havaijilla ja se tuo noin 4 miljoonaa dollaria vuodessa enemmän kuin mikään muu Panda Express -ravintola. Se on paljon oranssia kanaa! Panda Express ei ole vain ostoskeskuksia, vaan ne sijaitsevat myös erillisinä ravintoloina lentokentillä , osoitteessa yliopistot , teemapuistot , kasinot ja sotilastukikohtiin . Uusien ravintoloiden avautuessa kaikkialle maailmaan on turvallista sanoa, että chernit ovat edenneet pitkälle siitä lähtien, kun Andrew Cherng avasi ensimmäisen ravintolansa. Los Angeles -lehti sanoo, että Andrew kertoi kerran äidilleen, että 'hän aikoi jonain päivänä avata vielä 99 ravintolaa'. Hänen äitinsä kertoi muistaneen räikeän. 'Syöt vain kolme ateriaa päivässä. Mihin tarvitset 100 ravintolaa? ' hän sanoi ennen kuin jatkoi: 'Hän oli hyvä lapsi, joka yleensä kuunteli, mutta siinä tapauksessa ei.' Luojan kiitos, että hän seurasi unelmiaan, jotta me kaikki voimme nauttia oranssista kanasta ja parsakaalinlihasta kaikkialla maailmassa.
Killers yritti saada ilmaista oranssia kanaa eliniäksi
Rich Fury / Getty Images Luuletko, että sinulla on pakkomielle Panda Express -oranssikanasta? Yksi bändi yritti saada sen koko elinkaaren ketjusta.
Killersin vuoden 2004 albumi nimeltään Hot Fuss on siinä kappale nimeltä 'Smile Like You Mean It', jonka yhtye sattui löytämään kirjoitetun piirtolevylle johonkin heidän omaisuuksiensa evästeistä sen jälkeen, kun oli syönyt Panda Expressin ateriaa vuonna 2017. Kuinka bändi reagoi tähän? Laittamalla leikillään Panda Express räjähtää mennessä tweeting 'Ajattelen oranssia kanaa eliniän ajan ja päästämme sinut irti koukkujen käytöstä.' Bändin vaatimus lauseen keksimisestä vaikuttaa hieman epämääräiseltä, kun otetaan huomioon, että jokainen koululaiskuvapäivään poseerava kolmas luokkalainen kuuli luultavasti samat sanat, jotka valokuvaaja lausui, mutta et voi syyttää The Killersistä siitä, että he haluavat uida tuossa namiassa, tahmeassa oranssissa kanassa . Tämä naudanliha (er, kana?) Kaikki onnistui lopulta, koska Panda Express päätyi tekemään taloudellinen lahjoitus bändin valitsemaan hyväntekeväisyyteen.
