Suositeltujen annosten saaminen hedelmiä ja vihannekset voivat tuntua haasteelta, mutta monille meistä hedelmät ovat pelastava armo. Ja näiden hedelmien joukossa trooppiset hedelmät ovat kiistatta herkullisia. Kuka ei pidä välipalasta muutamalla sormella ananasta tai nauttimasta puolet tuoreesta greipistä aamiaiseksi? He ovat hämmästyttäviä myös mehumuodossa - kuka sanoo 'Ei, kiitos!' granaattiomenamehulle tai kookosvedelle?
Jopa Yhdysvaltojen lämpimämmillä alueilla olemme tavallaan rajoitettu trooppisten hedelmien lukumäärällä, jonka näemme normaalilla matkalla ruokakauppaan. Ja se on suorastaan häpeää, koska siellä on melkein järkyttävä määrä epätavallisia trooppisia hedelmiä, joista et luultavasti ole edes edes kuullut, ja vielä vähemmän mahdollisuutta kokeilla. Mutta sinun pitäisi ehdottomasti, ja aiomme kertoa sinulle, mitä sinun tulisi pitää silmällä. Olitpa selaamassa paikallista tuontikauppaa tai erikoisruokakauppaa tai - mikä vielä parempaa - suunnittelet ulkomaanmatkaa, nämä ovat epätavallisia trooppisia hedelmiä, joita sinun on kokeiltava ennen kuolemaan.
Cherimoya
Cherimoya ei näytä kovin paljon, mutta se vain osoittaa, että ulkonäkö voi olla pettää. Tämän outon, hilseilevän ulkopinnan sisällä - iho, joka näyttää enemmän lohikäärmeen munalta kuin trooppiselta hedelmältä - on erittäin kermainen, erittäin makeamainen, melkein vaniljakastike. `` Vaniljakastike '' on itse asiassa melko tarkka - se tarjoillaan usein vain jäähdytettynä ja sitten viipaloituna auki, ja joissakin paikoissa sitä kutsutaan vaniljakastike omenaksi.
Ikään kuin mahdollisuus kokeilla vähän herkullista, luonnollista, trooppista vaniljakastiketta ei riitä, sinun tulisi myös tietää, että heillä on täynnä kaikenlaisia muita hyvyyksiä, kuten antioksidantteja, mielialaa lisääviä vitamiineja ja ravinteita, jotka auttavat säätelemään verenpaine ja ruoansulatus. Kaikki maukkaassa jälkiruoassa!
Mikä parasta, sinun ei tarvitse edes lähteä maasta tämän vuoksi. Jos olet länsirannikolla, LA Times sanoo, että olet ehkä nähnyt näiden ajoittain nousevan ruokakaupassa tai ravintolan valikoissa. Heidän uskotaan olevan peräisin Etelä-Amerikasta, ja he ovat hieman outoja siinä mielessä, että ne ovat trooppisia hedelmiä, jotka kukoistavat suurilla korkeuksilla (kautta Terveyslinja ) - joten pidä ainakin silmällä, kun viet unelmaloman Peruun.
Durian
Durian: planeetan polarisoivin hedelmä. Se on turvallista sanoa, eikö?
Tässä on asia - kun Smithsonian sanoo, että tutkijat ovat todellakin havainneet, mitä kemikaaleja hedelmät sisältävät, jotka antavat sille tuon erottuvan hajun (jonka heidän mielestään ruokakirjoittaja Richard Sterling kuvailee `` tärpätiksi ja sipuliksi, koristeltu kuntosalin sukalla ''), se on silti ollut uskomattoman suosittu ikuisesti. Huhutaan jopa olevan afrodisiaakki!
Mutta sen vuoksi sinun ei pitäisi kokeilla sitä - sinun pitäisi kokeilla sitä, koska jotkut ihmiset rakastavat sen makua. 1600-luvun lähetyssaarnaaja Jacques de Bourges väitti (via Mielen hammaslankaa ) se 'ylittää maun herkullisuutena kaikki parhaat eurooppalaiset hedelmämme, eikä kukaan meistä voi lähestyä sitä', samalla kun Oxford-kumppani ruokaan kuvasi sitä enemmän sanoilla kuten 'jätevesi' ja 'vanhentunut oksentelu'. Toiset väittävät, että se on yksi niistä asioista, joista pidät, mutta olkaamme rehellisiä: olet kiinnostunut, eikö? Siksi sinun on kokeiltava sitä - kun seuraavan kerran löydät itsesi Etelä-Aasiasta tai kun huomaat sen missä tahansa, missä se on todella sallittua.
Ackee
Ackee on kotoisin Länsi-Afrikasta, mutta sinun ei tarvitse mennä niin pitkälle kokeillaksesi sitä. Itse asiassa sinun täytyy vain mennä kivenheiton päässä Manner-USA: sta vieraillaksesi paikassa, joka tekee sen parhaiten: Jamaika.
Ja tämä on yksi hedelmä, jota sinun on ehdottomasti kokeiltava sen jälkeen, kun joku asiantunteva on tehnyt sen sinulle. Ackee-hedelmän massa sanoo New Yorker sisältää myrkkyä, joka häviää vasta hedelmien ollessa täysin kypsiä. Sen niin vaarallista että FDA kielsi sen kokonaan pitkään, ja jopa nyt ainoa akkeja, jonka saat osavaltioista, on purkitettu tai jäädytetty. Mutta jos haluat todellisen asian, suuntaa etelään ja kokeile Jamaikan kansallista ruokaa.
Voit saada ackee- ja saltfish-kaloja eri puolilta maata, ja vaikka on olemassa useita muunnelmia, idea on sama riippumatta siitä, missä tilaat. Se on koko kulttuurin ruumiillistuma, ja siksi sinun on kokeiltava sitä - älä vain poimi yhtä puusta.
Tabaco
Kuvittele vain hetkeksi juomasi lasillista samppanjaa tai kuohuviiniä. Tiedätkö sen kuplivan, porisevan laadun, joka kutittaa nenääsi ja kieltäsi? Sitä maistat itse asiassa, jos kokeilet babacoa, ja se on niin tunnettu siitä höyrystä, että sitä kutsutaan myös samppanjahedelmäksi (kautta Erikoistuote ). Melko siistiä, eikö?
Valitettavasti tätä voi olla vaikea löytää. Slow Food -säätiö biologiselle monimuotoisuudelle sanoo, että vaikka se on monipuolinen hedelmä, joka on loistava juomissa, hilloissa ja makeissa, se on altis tuholaisille ja taudeille. Tämä tarkoittaa, että monet viljelijät Babcaon kotiseudulla - korkealla Andeilla ja Ecuadorissa - ovat luopuneet maanviljelystä. Kuljetusten puute Amazonin metsissä, joissa se kasvaa parhaiten, on myös ongelma, mutta jos satut olemaan alueella Corpus Christi -festivaalien aikana, muista etsiä leivonnaisia, jotka on perinteisesti valmistettu tämän alkuperäisen hedelmän kanssa.
Lanzones
Lanzones on trooppinen hedelmä, joka on kotoisin Filippiineiltä, ja niillä on makea-hapan maku, joka no, jos rakastat hapan patch-lapsia, rakastat näitä.
Ne eivät myöskään ole vain kotoperäisiä hedelmiä - ne ovat niin tärkeitä, että he ovat tehneet siitä filippiiniläisen kansanperinteen. Mukaan Valitse Filippiinit , sanotaan, että lanzones olivat alun perin myrkyllisiä. Kuivuus ja nälänhätä tulivat, ja vaikka ihmiset nälkäsivät, he pelkäsivät vielä syödä hedelmiä. Kunnes tanssiva nainen tuli kaupunkiin. Hän tanssi ja lauloi ja söi hedelmiä - eikä kuollut. Kerran kielletty hedelmä pelasti kaupungin ja tuli kertomukseen ja legendaan. Asiantuntijamaailma toteaa, että Camiguinin saarella järjestetään edelleen vuosittainen lanzones-festivaali, joka pidetään joka lokakuu, ja jos todella haluat kokea maan ja sen ihmiset, sinun täytyy kokea heidän ruokansa.
Salak
Hyppäämme nyt Indonesiaan. Jos sattuu onnekas lomalle Balilla, sinun on näytettävä yksi paikallisten ihmisten suosikkipaloista. Sitä kutsutaan salakiksi - tai käärmehedelmäksi - ja älä anna toisen nimen estää sinua. Vaikka se on usein ainesosa esimerkiksi levitteissä tai hilloissa, sitä syödään usein myös raakana.
Se vie jonkin verran työtä - sinun täytyy murtaa se auki ja irrottaa keskusta ympäröivä iho - mutta kun saat sen roikkumaan, löydät itsesi nauttimaan erittäin hapan, erittäin sitrushedelmiä ja kuivaa samalla tavalla, hieno viini voi olla kuiva. Mukaan Smithsonian , piikit salak-pensaat saattavat näyttää jotain menneeltä, esihistorialliselta aikakaudelta, mutta saarien väliset kilpailut - jokainen väittää kasvavansa parhaan salakin - ovat paljolti 2000-luvun tavaraa. Eri lajikkeet tarjoavat hieman erilaisia kokemuksia, ja jos rakastat sitä, voit myös poimia pullon salakiviiniä!
Leipä hedelmät
Jos olet menossa sinne Havaijin lomalle, josta olet haaveillut jo vuosia, tässä on jotain lisättävää pakko nähdä, pakko kokeilla -luetteloon: leipä hedelmät. Se on ollut pitkäaikainen katkottua valikoissa ja Havaijin ruokavaliossa, ja se on outo asia. Etnobotanistin Diane Ragonen mukaan (via NPR ), se on outoa siinä mielessä, että voit syödä sen kypsymättömänä (ja maistuu vähän artisokalta) tai kun se on kypsä (kun se on tavallaan kuin peruna). Kun se muuttuu hieman pehmeämmäksi, se muuttuu jotain, mitä sinulla olisi jälkiruokana.
Huolimatta siitä, miten se on valmistettu, siinä on paljon proteiineja ja ravinteita - ja se tarkoittaa, että se sopii erinomaisesti leviämiseen trooppisille alueille, joissa ruokaa on niukasti. Puut ovat tuottavia sukupolvien ajan, ja ne tuottavat vuosittain jopa 250 hedelmää. Joten kokeile yhtä - kysynnän kasvu voi olla vain hyvä asia, ja kuka tietää: kun lähdet saarihyppelystä Tyynenmeren yli, saatat vain löytää joitain uusia lajikkeita kokeilemaan.
Puu omena
Termi 'puuomena' kuulostaa ehdottomasti slangilta jollekin muulle, mutta se ei ole - se on itse asiassa hedelmän nimi Erikoistuote kutsuu Sri Lankan kansallista aartetta. Kuvittele kookospähkinä, ja olet osa tietä sinne. Perinteisesti lordi Ganeshille tarjottuina puuomenat ovat tulleet paljon suositummiksi elintarvikkeina 1950-luvulta lähtien, kun jalostustekniikka edistyi, jotta niiden syöminen ei olisi läheskään niin vaikeaa.
Ei ole usein mahdollista kokeilla hedelmää, joka on juurtunut alueen historiaan, kulttuuriin ja uskontoon. Maininnat puun omenasta ovat peräisin 600-luvun buddhalaisista kirjoituksista, ja ainakin 900-luvulta lähtien sitä on arvostettu lääkinnällisistä ominaisuuksista. Intian ajat sanoo, että sitä on käytetty pitkään ruoansulatuksen helpottamiseen ja maksa- ja munuaisongelmien hoitoon. Viimeaikaiset tutkimukset ovat vahvistaneet, että sillä on luonnollisia, antimikrobisia ominaisuuksia, joten tässä ikivanhassa aarressa on jotain!
Kiwano
Oletko scifi-fani? Tarkemmin sanottuna, oletko Trekkie? Se on tarpeeksi syytä kokeilla kiwanoa tai, vielä parempaa, palvella sitä seuraavassa scifi-innoittamassasi juhlissa.
miksi lisätä voita kuumaan siipikastikkeeseen
Kiwano näyttää oudolta - itse asiassa niin oudolta, että se kaksinkertaistui 'Golana-meloniksi' jaksossa Star Trek: Syvä avaruus yhdeksän (kautta Atlas Obscura ). Onneksi jokaiselle, joka haluaa lisätä uskomattoman outoa hedelmää kokeiltujen asioiden luetteloon, he tulevat hieman lähempänä kotia - itse asiassa kaikkialta Afrikasta, vaikka et halua kokeilla villiä. Ne voivat joskus sisältää katkeria myrkkyjä, mutta poimia kaupallisesti kasvatettu, ja hyvin, vaikka se ei ole katkera, se on silti melko ulkomaalainen.
Se on ... ei ole hienoa tapaa sanoa tätä, joten kutsumme sitä 'hyytelömäiseksi'. Vaikka se alkaa maistua vähän kuin kurkku, se saa enemmän sitrushedelmää kypsyessään. Sitä kutsutaan myös afrikkalaiseksi sarvimaiseksi kurkuksi tai melanoksi, mutta sinun on kokeiltava kumpaakin tapaa! Tiedettä varten!
Rambutan
Rambutanit ovat toinen trooppinen hedelmä, joka ei vain menesty Indonesian ja Malesian kuumissa ilmastoissa, mutta ne näyttävät myös jotain sci-fi-elokuvista tai jotain, jonka todennäköisemmin löydät ryömiä merenpohjan yli. Mutta ne eivät ole vain herkullisia, vaan myös helposti syötäviä - voit kuoriuttaa ihon paljain käsin ja kaivaa makeaan, kermaiseen keskiosaan.
Terveyslinja sanoo, että heillä on myös ravitsemuksellisia etuja, ja se on tarpeeksi syy kokeilla tätä - saatat vain löytää uuden vaihtoehdon, kun kärsit pienestä ruoansulatushäiriöstä ... tai ummetuksesta. Koska noin puolet rambutaanin kuidusta on liukenematonta, sitä ei pilkotta - ja se tarkoittaa, että se ei vain kulje suoraan järjestelmän läpi, vaan pitää kaiken muunkin läpi. Joten jos olet matkalla Kaakkois-Aasiaan lomalla ja sinulla on ripaus vaikeuksia sopeutua toiseen ruokavalioon, tartu rambutaaniin - se ei tee sinulle väärin.
Mangosteen
Jos et ole koskaan ollut Yhdysvaltojen ulkopuolella, sinulla on hyvät mahdollisuudet, ettet ole koskaan saanut mangostania. Tämä johtuu siitä, että ei ole vain mahdotonta kasvaa osavaltioissa, mutta on lähes mahdotonta saada heidät tänne useista syistä.
Mukaan National Geographic , pyykkilista on pitkä: satosato on epävarma, kylmä snap pilaa koko sadon ja ne kypsyvät vain puulle, joten ne on poimittava kypsinä - ja se aiheuttaa valtavaa päänsärkyä kaikille, jotka yrittävät lähettää ne. Voi, ja kun heidät tuodaan Kaakkois-Aasian kaltaisilta alueilta, heidät on ensin säteilytettävä varmistaakseen, että heillä ei ole tuholaisia. Se kaikki vaikuttaa makuun ja hintaan, ja se tarkoittaa, että niiden löytäminen valtioista on haaste. (Siitä huolimatta Koko ruoka saattaa tulla sinulle, koska he ovat alkaneet työskennellä viljelijöiden kanssa Puerto Ricossa.)
Mutta jos satut olemaan paikassa, jossa voit ryöstää yhden puusta ja kokeilla sitä, tee se! Se on hedelmä, jonka mukaan kuningatar Victoria tarjosi loppujen lopuksi ritarin kenellekään, joka toi hänelle yhden ... ja vaikka niin ei olekaan tarkasti totta, huhu riittää kuvaamaan kuinka herkullisia nämä ovat.
Apina oranssi
Apinaoranssi on kotoisin Etelä-Afrikasta ja ympäröivistä maista, ja se on melkein järkyttävän monipuolinen hedelmä. Gondwana-kokoelman mukaan tämä makea-hapan hedelmä on suosittu jälkiruoka, että siitä voidaan tehdä alkoholijuoma ja että kuorta ja kypsymättömiä hedelmiä käytetään käärmeen puremien hoitona - siinä on strykniiniä, joten ... älä syö niitä.
Etelä-Afrikka verkossa sanoo, että apinaoranssi ei ole vain korvaamaton ruokalähde maaseutuyhteisöissä, mutta se on myös tulonlähde monille maaseutuperheille. Kovat kuoret veistetään usein koristeiksi ja soittimiksi, ja kävijät näkevät usein ihmisiä, jotka myyvät hedelmiä tien reunasta. Pysähdy, osta, kokeile herkullisia trooppisia hedelmiä ja auta samalla tukemaan paikallista taloutta.
Hala-hedelmät
Jos sinulla on onni ottaa kaikkien unelmaloma ja suunnata Havaijille tai Tyynenmeren saarille, sinun on poimittava hala-hedelmä. Tiedät sen varmasti, kun näet sen: se on outoa ja piikikäs ulkopuolelta, ja kun avaat sen, se näyttää olevan kuin räjähtävä tähti. Se on myös herkullista - mukaan Atlas Obscura , juuri puristettu mehu on omituisen paksu koostumus, mutta maistuu vähän kuin mango sekoitettuna sokeriruokoon. Kyllä kiitos!
Poimimalla nämä hedelmät et vain yritä jotain siistiä - autat tukemaan massiivista teollisuutta. Hala-puita käytetään kaikkeen väriaineesta lääkkeisiin, ja niitä käytetään jopa leipojen valmistamiseen. (Plus, se tekee scifi-faneistasi elämässäsi käytännössä vihreän kateudesta!)
Crescentia / Treegourd
Suuntaa alas Etelä-Amerikkaan ja Amazoniin, ja sinulla on hyvät mahdollisuudet törmätä erilaisiin treegourd-tyyppiin. Ne ovat osa Crescentia-lajeja, ja niitä on viljelty pitkään, kauan - tutkimuksessa julkaistiin Rajat , Treegourdin vanhimmat jäännökset löydettiin Perusta, ja ne juontavat juurensa noin 3 800 ja 5 000 vuotta sitten.
On olemassa useita erilaisia treegourd-tyyppejä, mutta älä syö niitä raakana - monet ovat myrkyllisiä. Keitetty on kuitenkin erilainen tarina. puolikuu kuullut esimerkiksi peitataan tai käytetään usein suositussa makeessa nimeltä carabobo. Rakkaus kokeilla erilaisia kahvia ? Tämän siemenet paahdetaan usein ja niistä valmistetaan erittäin maukas kahvityyppi, eikä missään tapauksessa matkasi tule olemaan täydellinen kokeilematta sitä.
Jabuticaba
Jabuticabaa kutsutaan myös Brasilian rypäleen puuksi, ja se on todella outoa. Tiedätkö kuinka useimmat hedelmät roikkuvat oksista? Ei niin paljon tämän kanssa; tämän puun 'viinirypäleet' kasvavat rungossa ja näyttävät jonkinlaisilta oudoilta, luonnottomilta ... asioilta. Ne ovat niin outoja, että pelkästään tekee niistä kokeilemisen arvoisia!
Mukaan ZME Science , näiden puiden uskotaan kehittyvän tällä erityisellä tavalla, jotta niiden hedelmät olisivat helpommin saavutettavissa eläimille, jotka eivät ole kovin kiipeilijöitä - erityisesti kilpikonnat haluavat murskata näitä outoja pieniä asioita. Löydät heidät kaikkialta Brasiliasta, Perusta, Chilestä ja Argentiinasta, ja voit myös poimia joitain hillomuodossa tuoda kotiin. Bonus? Tulehdusta, antioksidantteja ja syöpää estäviä yhdisteitä on löydetty hedelmistä, joten haluat ehkä varastoida!
Jackfruit
Kotoperäisessä elinympäristössään jackfruitia voi löytää Intiassa, Kaakkois-Aasiassa, Karibialla, Etelä-Amerikassa ja Meksikossa. Mutta sinun ei tarvitse mennä niin pitkälle löytääksesi sen - tarkista suosikki Aasian tuontikauppasi, tai se saattaa olla jopa paikallisen, trendikkään ruokakaupan hyllyillä. Miksi? Koska yhä useammat ihmiset huomaavat, että se on melkein aavemainen korvike kanalle ja sianlihalle.
Oikeasti! Kun jackfruit on kypsä, se muuttuu paljon makeammaksi ja sopii enemmän jälkiruokiin. Mutta vaikka se on vielä kypsymätön, se on kiinteä ja se voidaan pilkkoa, silputtua ja käyttää resepteissä tacoista ja quesadilloista vedettyihin sianlihan tyyliin. Mukaan NBC News , tulet näkemään yhä enemmän jakkipuun tulevaisuudessa, joten haluat ehdottomasti kokeilla - vaikka et olisikaan kasvissyöjä.
Soursop
Soursop on hauska kuulostava hedelmä, jota rakastat - varsinkin jos tiedät jo, että pidät mangosta ja ananasta, koska siinä on vähän molempia makuja. Voit ehdottomasti vain murtaa yhden auki ja tarttua lusikkaan. Helposti syötävä, herkullinen trooppinen hedelmä? Laske meidät sisään! Vielä parempi, huomaat myös, että se muuttuu pakastetuiksi juomiksi ja jäätelöksi paljon, joten jos satut olemaan Amerikan kuumilla, trooppisilla alueilla, mene ehdottomasti jäätelöön.
Ja pidä silmällä tätä myös kotimaassa. Mukaan Terveyslinja , on jo vahvistettu, että tällä on paljon antioksidantteja ja sillä on antibakteerisia ominaisuuksia, ja jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että se voi olla vain tehokas työkalu syövän torjunnassa (vaikka tällä alalla on tehtävä paljon, paljon enemmän).
Buddhan käsi
Siellä on paljon trooppisia hedelmiä, jotka näyttävät melko oudolta, ja Buddhan käsi (nimeltään myös hauskasti sorminen sitruuna) näyttää ehdottomasti oudolta, mutta sinun on kokeiltava sitä. Se on kasvanut Kiinassa ja Japanissa, ja löydät sen juhlista, jotka ovat tervetulleita uutena vuonna. Sen uskotaan pitkään symboloivan sellaisia asioita kuin vauraus, onnellisuus ja pitkäikäisyys, ja voisimme kaikki tehdä pienellä onnella jokaisen vuoden alussa.
Mukaan Smithsonian Löydät sen yleensä sokeroituna, muutetuksi marmeladiksi, maustaviksi juomiksi ja jopa innostuneeksi melkein mihin tahansa, mikä vaatii innokkuutta! Lisäksi se haisee jumalallisesti - voit jopa käyttää sitä taputtamaan ihoasi hajusteiden tai kölnin sijasta, ja hei, ehkä se auttaa sinua kantamaan tuon onnen mukanasi!
Gac
Gac on Vietnamista kotoisin oleva hedelmä, ja vaikka se näyttää melko viileältä, maku on hyvin, melko pettymys. Sinun pitäisi silti kokeilla sitä, vaikkakaan ei täysin alkuperäisessä muodossaan. Ajatus erittäin ... suoliston näköisestä sisämassasta ja limaisesta säkkipussista ... niin, on parempi olla edes ajatellut sitä.
Gac on kirkkaan punainen, ja vaikka se on sama väri, joka tekee siitä hieman epämiellyttävän, se on myös syy siihen, että sitä käytetään punaisen tahmean riisin valmistamiseen usein erityistilaisuuksissa. Sen uskotaan olevan onnea, ja voisimme kaikki käyttää sitä hieman enemmän. Atlas Obscura sanoo, että se sisältää myös paljon beetakaroteenia, mutta sinun on vain parempi, jos annat jonkun muun tehdä kaikki tämän valmistelut.
Tamarind
Tamarindin palot saattavat näyttää maapähkinän ja jonkinlaisen pavun ristiltä, mutta ne ovat todella hedelmiä - jotka ovat kotoisin Afrikasta ja joita löytyy nyt trooppisilta alueilta Aasiassa ja Meksikossa. Mukaan Huffington post , se on teknisesti palkokasvi, ja hedelmä kypsyy palojen sisällä. Niitä voidaan syödä tuoreina tai kuivattuina, ja se on erittäin, erittäin vahva - joten jos tilaat aterian yhteydessä jonkin tamarindikastikkeen tai chutneyn, anna sille maun ennen kuin laitat sen mihinkään.
Ja tässä on hyvä uutinen kaikille, jotka matkustavat jollekin noista edellä mainituista alueista ja joilla saattaa olla vaikeuksia sopeutua täysin erilaisiin ruokavalioihin - tilaa tamarindista valmistettu juoma, niin saat itsellesi ikivanhan lääkkeen mihin tahansa ruoansulatuskanavan häiriöihin sinä (kautta Terveyslinja ).
Carambola / Tähti hedelmät
Tämä erityinen hedelmä, joka on kotoisin Keski-Amerikan, Karibian ja Kaakkois-Aasian trooppisilta alueilta, saa lempinimensä - tähtihedelmät - erottamiskyvystä, tähtimäisestä muodosta, jonka se viipaloidessaan ottaa. Se tunnetaan muuten nimellä karambola ja kummallakin tavalla, se on melko pirun maukas. Keltaiset, eli - mukaan NDTV , vihreät ovat erittäin hapan, mutta keltaiset ovat paljon, paljon makeampi.
Ja tämä on yksi, jonka saatat löytää vain avautumassa ruokakaupassasi - kun teet, noudata sitä! Siinä on paljon terveydellisiä etuja: se on tulehdusta estävä, runsaasti kaliumia ja C-vitamiinia, ja se auttaa säätelemään ruoansulatusta ja verensokeria - kaikki samalla kun niissä on vähän kaloreita.
Tämän sanan mukana on kuitenkin varoitus. Jos sinä tai joku perheessänne kärsii munuaissairaudesta, anna tämä kaipaus Kansallinen munuaissäätiö toteaa, että se sisältää toksiinia, jota munuaisongelmat eivät voi käsitellä.
Ilama
Facebook Suuntaatko etelään Meksikoon? Sinun täytyy noutaa ilama. Se on trooppinen hedelmä, joka on kaunista yksinkertaisuudessa - mukaan Kaupan tuulet hedelmiä , se on melkein aina vain poimittu ja syöty raakana. Ei valmistelua tarpeen? Laske meidät sisään. On olemassa muutamia erilaisia - vihreät ovat makeat ja vaaleanpunaiset ovat kirpeitä (via Purdue ), mutta kannattaa kokeilla niitä molempia, kun olet siellä, koska et todennäköisesti löydä tätä hedelmää mistään muualta. Kun heidät on valittu, he muuttuvat huonoksi muutamassa päivässä, mikä tekee niiden maastavientistä tai lähettämisestä huomattavan etäisyyden melkein mahdottomaksi.
Kun 1500-luvun tutkimusmatkailija Francisco Hernandezille annettiin tehtäväksi lähettää Espanjan kuningas Philip II: lle luettelo hyödyllisistä tuotteista, jotka hän löysi Meksikosta, ilama oli siinä. Ei ole yllättävää, että Yhdysvaltain maatalousministeriö on tehnyt useita yrityksiä kasvattaa ilamaa kotimaassa, mutta se on niin herkkä puu, että yritykset olivat surkeat epäonnistumiset. Hanki se paremmin, kun olet siellä!
Valkoinen sapote
Tämä hedelmä ponnahtaa esiin useilla trooppisilla alueilla - jos olet menossa Intiaan, Välimerelle, Uuteen-Seelantiin, Etelä-Afrikkaan tai melkein mihin tahansa Keski- tai Etelä-Amerikkaan, näet todennäköisesti valkoisen sapootin valikoissa ja kaupoissa. Ne näyttävät vähän kuin vihreät omenat, mutta älä anna ulkonäön huijata sinua: halkea auki kypsä, ja löydät sisältäsi vaniljakastiketta ja makuja, jotka on kuvattu omituisella tavalla. Kypsyydestä riippuen Daily Nation sanoo, että sitä on verrattu kurpitsapiirakan, vanilja vanukas tai banaanin makuun.
LA Times sanoo, että kun valitset valkoisen sapotin, se on vähän kuin kourallinen vaniljakastike puuta. Sillä on myös pitkä historia - kokeile tätä hedelmää, ja syöt jotain, jota atsteekit nauttivat. Ja se on aika siistiä. He käyttivät sitä unihäiriönä, ja se saattaa olla vain parempi kuin kuppi kamomillateetä ... varsinkin noina kuumina ja sumuisina trooppisina öinä.
achacha
Pois Australiaan, Amazonin sademetsiin vai Etelä-Amerikkaan? Kokeile achachaa, eikä vain siksi, että on hauskaa sanoa!
Nimi on peräisin guaranilaisesta sanasta, joka tarkoittaa `` hunaja suudella '', ja kun yrität sitä, tiedät miksi. Ja tässä on bonus - se ei ole vain helppo syödä (viipaloi iho ja purista syötävä osa ulos), se on myös paljon vähemmän sokeria kuin muut hedelmät. Et kuitenkaan tiedä sitä! Mukaan Australian trooppiset hedelmät , luultavasti löydät ravintoloita, jotka palvelevat tätä kitalaen puhdistusaineena kurssien välillä, mutta se on myös tarpeeksi makea ollakseen jälkiruoka yksin. Ja jos satut näkemään kuohuviiniä, jota tarjotaan achachan aromilla, kokeile ehdottomasti sitä! Se ei ole vain herkullinen, mutta saat makean korjauksen ilman syyllisyyttä syödä tonnia sokeria, ja se on voitto.
Longan
On hyvät mahdollisuudet, että jos sinulla ei ole ollut litsiä, sinulla on ollut jotain maustettua. Longan on hyvin samanlainen, ja käydään pitkään keskustelua siitä, mikä on parempi.
Longan on kotoisin Aasian trooppisilta alueilta ja Britannica , voit löytää ne muodoissa tuoreista ja purkitetuista kuivattuihin. He kuvailevat heidät maistelemaan hieman myskiksi, ja vaikka se ei ehkä vaikuta sanalta, jonka haluat liittää hedelmääsi, kokeile heitä. Ainakin voit punnita litsi vs. longan-keskustelua!
Myös tällä on toinen bonus - se sisältää runsaasti folaattia, mikä on välttämätöntä naisille, jotka ovat raskaana tai yrittävät tulla raskaaksi. Se on myös suosittu luonnollinen lääke masennuksen ja uupumuksen kaltaisiin asioihin, ja sen uskotaan myös lisäävän immuunijärjestelmää ... '' myskinä '' tai ei!
