Valmistusaika: 30 minuuttia Lisäaika: 10 minuuttia Kokonaisaika: 40 minuuttia Annokset: 10 Saanto: 10 annosta Ravintoprofiili: Maitoton munaton gluteeniton vähäkalorinen pähkinätön soijaton kasvissyöjäSiirry ravitsemustietoihin Ainesosat
-
Tarttumaton ruoanlaittosuihke
-
2 munat
-
1 ½ kupit panko (japanilaistyylinen) korppujauhoja
-
¼ teelusikallinen suola
paras ruokalaji oliivipuutarhassa
-
1 ½ kupit kukkakaalin kukinnot
-
1 ½ kupit pieniä tuoreita sieniä, varret poistettu
-
1 keskikokoinen bataatti, kuorittu ja leikattu 3x1/2 tuuman suikaleiksi
-
1 pieni kesäkurpitsa, leikattu 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi
-
1 pieni punasipuli, leikattu 1/2 tuuman paksuisiksi viipaleiksi ja erotettu renkaiksi
hampurilaisreseptit gordon ramsay
-
1 kuppi tuoreita vihreitä papuja
-
1 kuppi sokeriherne
-
¼ kuppi yleisjauho
munaa van patoa terveyttä
-
2 ruokalusikallista voita tai margariinia, sulatettuna
Hunaja-sinappikastike:
-
1 kuppi Dijon-tyylinen sinappi
-
2 ruokalusikallista hunaja
kuinka monta ainesosaa on Mcdonaldin perunoissa
Ohjeet
-
Kuumenna uuni 450 Fahrenheit-asteeseen. Päällystä 15 x 10 x 1 tuuman uunipannu tarttumattomalla ruoanlaittosuihkeella; laittaa sivuun. Vatkaa munat matalassa kulhossa haarukalla. Sekoita keskikokoisessa kulhossa panko-korppujauhot ja suola.
-
Sekoita vihannekset suuressa kulhossa jauhojen joukkoon, ravistamalla poistaaksesi ylimääräiset jauhot. Kasta vihannekset, muutama kerrallaan, muniin; kasta panko-muruseokseen päällystääksesi. Aseta vihannekset yhtenä kerroksena valmistettuun uunivuokaan.
-
Valuta kasvikset sulatetulla voilla. Paista 9–11 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat kullanruskeita, sekoittaen varovasti kahdesti.
-
Valmista sillä välin hunaja-sinappikastike: Sekoita pienessä kulhossa yhteen Dijon-tyylinen sinappi ja hunaja. Tarjoile heti kasvistempura.
Vinkkejä
Eteenpäin valmistautuminen: Valmista vaiheen 2 ohjeiden mukaan. Peitä ja jäähdytä enintään 3 tuntia. Hunaja-sinappikastike voidaan valmistaa etukäteen. Peitä ja jäähdytä jopa 3 päivää. Sekoita ennen tarjoilua.
