Trendikäs kanssa vähähiilihydraattiset ruokavaliot Antaa jalostetuille jyville ja gluteenille huonon maineen, ei ole yllättävää, jos luulet, että sinun on poistettava kaikki viljat ruokavaliostasi optimaalisen terveyden saavuttamiseksi. Mutta onneksi näin ei ole. Täysjyvävilja, kuten mitä saat Ruokaa Lifen Hesekielin leipää , toimittaa tärkeitä ravintoaineita, kuten B-vitamiineja ja kuituja, ruokavalioosi sekä energiaa.
Food for Life myy täysjyväleipätuotteita, jotka ovat terveellisiä ja erittäin maukkaita – ei mitään muuta kuin valkaistua, kuohkeaa, valkoista leipää, jota olet ehkä varttunut syömään. Ezekiel-leipä on runsas ja tyydyttävä kasvipohjaisen proteiinin ja kuidun yhdistelmän ansiosta. Lisäksi se on täynnä makua.
Lue lisää siitä, mistä Hesekiel-leipä on tehty, Hesekiel-leivän ravintoarvosta ja mistä löydät sen kaupoista.
Mitä ovat täysjyvät ja miksi ne ovat niin tärkeitä? Tässä on mitä ravitsemusterapeutti sanoo
Mikä on Hesekiel-leipä?
Ezekiel Breadin valmistaja Food for Life valmistaa laajan valikoiman täysjyvätuotteita. Pastasta englantilaisiin muffinseihin kaikki yrityksen tuottama tuote on säilöntäaineetonta ja täynnä täysjyvätuotteita. Yritys käyttää jopa hidasta leivontamenetelmää optimaalisen ravintoaineiden säilyttämiseksi (jotkut vitamiinit ovat herkkiä korkeille lämpötiloille). Itse leipä on valmistettu itäneistä jyvistä, joten se on hieman runsaampaa kuin tyypillinen täysjyväleipä. Se on tukeva – sopii hyvin voileipille – ja tekee myös herkullista paahtoleipää.
6 syytä, miksi sinun pitäisi syödä hiilihydraattejaEzekiel-leivän ainesosat
Yksi syy, miksi rakastamme Hesekiel-leipää, on se, että ainesosat ovat hyvin yksinkertaisia. Hesekiel-leipä käyttää vain 100-prosenttisesti täysjyviä ja siemeniä, mikä ei useinkaan ole muiden kaupasta ostettujen leipien tapauksessa. On olemassa paljon vehnäleipiä, jotka on valmistettu valkoisten ja täysjyväjauhojen sekoituksesta. Tästä syystä on tärkeää lukea etiketti ja etsiä täysjyväjauhoja ensimmäisenä ainesosana.
Toinen asia, joka löytyy usein monista kaupasta ostetuista leivistä? Lisätty sokereita. Mutta Ezekiel Breadissa ei ole lisättyä sokeria. Liian hyvää ollakseen totta? Tässä on ainesosaluettelo Hesekiel 4:9 Itänyt täysjyväleipä:
Luomu idätetty vehnä, suodatettu vesi, luomu itänyt ohra, luomu idätetty hirssi, luomu itänyt ohra, luomu itäneet linssit, luomu itäneet soijapavut, luomu itäneet speltti, hiiva, luomu vehnägluteeni, merisuola.
Ja yli 10 erilaista leipää , siellä on terveellinen vaihtoehto jokaiselle syöjätyypille – mukaan lukien vähänatriumiset ja gluteenittomat lajikkeet. Rakastamme aloittaa päivämme heidän kanelirusinalajikkellaan, jonka päällä on terveellistä, rasvaista pähkinävoita.
Terveellisimmät leipälajit ravitsemusterapeutin mukaanHesekielin leipäravinto
Alta löydät yhden viipaleen ravintoarvotiedot Hesekiel 4:9 Itänyt täysjyväleipä :
- Kalorit: 80
- Rasvaa: 0,5 g
- kylläinen rasva: 0 g
- Transrasvoja: 0 g
- Hiilihydraatteja: 15 g
- Kuitu: 3 g
- Sokeri: 0 g
- Proteiinia: 5 g
- Kolesteroli: 0 mg
- Natrium: 75 mg
- kalium: 81 mg
Vain 80 kaloria, 5 grammaa proteiinia ja 3 grammaa kuitua per viipale, tämä leipä on melko vaikuttava ravitsemus. Kuidun ja proteiinin yhdistelmä auttaa pitämään sinut kylläisenä ja tyytyväisenä pidempään sekä edistää tervettä ruoansulatusta ja ravinteiden imeytymistä. Se on hienoa Veggie & Hummus Sandwich -voileipässämme ja tekee siitä herkullisen PB&J-välipalan, josta voit tuntea olosi hyväksi ruokkiessasi lapsiasi (tai itseäsi).
Hesekielin leivän edut
Lukuun ottamatta 100 % täysjyväviljojen syömisen etuja – kuten parantaa sydämen terveyttä , alentaa diabeteksen riskiä ja vähentää tulehdusta -Food for Life käyttää itäneitä jyviä suurimmassa osassa leipää, mikä saattaa lisätä tuotteisiinsa lisäravinteita.
Mitä ovat itäneet jyvät, kysyt?
Itäneet jyvät ovat jyviä, joiden on annettu alkaa kasvaa tai itää, mikä tekee niistä hellävaraisempia suolelle. Tämä johtuu siitä, että itämisen aikana entsyymiprosessi alkaa hajottaa viljaa. Tämä puolestaan helpottaa sulattamista.
Lisäksi itämisprosessi saattaa tehdä joitain vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, rautaa ja C-vitamiinia, helpommin kehomme käyttöön. Kuten kaikki täysjyvät, itäneet jyvät tarjoavat kuitua. Kuitu voi auttaa sinua ylläpitää tervettä painoa, vähentää diabeteksen ja sydänsairauksien riskiä ja auttaa pitämään suoliston terveenä.
Onko Ezekiel-leipä gluteenitonta?
Siitä asti kun gluteeni on luonnossa esiintyvä proteiini vehnässä, ohrassa ja rukiissa, kaikki Hesekielin leipälajikkeet eivät ole gluteenittomia. Food for Lifessa on kuitenkin valittavana 10 erilaista gluteenitonta leipää. He myyvät myös gluteenittomia englantilaisia muffineja ja tortilloja, joita molempia voi olla vaikeampi löytää gluteenittomista lajikkeista.
Mistä ostaa Ezekiel-leipää
Hesekiel-leipää on melko helppo löytää Trader Joesta Whole Foodsiin ja paikalliseen ruokakauppaan. Jos et löydä sitä leipäkäytävästä, sinun kannattaa tarkistaa pakastinosasto, sillä jotkin kaupat myyvät sitä pakastettuna. Ja vaikka et ehkä löydä kaikkia heidän tuotteitaan jokaisesta kaupasta, niitä myös myydään verkossa heidän verkkosivuillaan .
Bottom Line
Hesekiel-leipä on itänyt viljaleipä, joka on täynnä ravintoa. Sopii mainiosti paahtoleipäänä tai osana voileipää. Itäneet jyvät voivat olla helpommin sulavia, joten Hesekiel-leipä voi olla hyvä valinta herkkäsuolille. Hesekiel-leivän valmistaja Food for Life valmistaa myös muita itäneitä viljatuotteita, kuten pastaa ja muroja, sekä monista tuotteistaan gluteenittomia lajikkeita. Ezekiel-leipä ansaitsee ehdottomasti paikan ravintovalikoimassasi.
