Samoa-evästeiden kertomaton totuus

Aineosan Laskin

Samoa

Siellä Oreos ja Chips Ahoy, Partiolaisia ovat suosituimpia evästeitä Yhdysvalloissa. Vaikka eniten puhuttu eväste voi olla Thin Mint, epäilemättä kaikkein ikonisin on tahmea-makea kookospähkinä tunne, joka tunnetaan nimellä Samoa - tai Caramel DeLite, asuinpaikkasi mukaan.

Tämä pieni paahdetun kookospähkinän, karamellin ja maitosuklaan seppele kasaantui runsaasti ilmavaan murokeksi-evästeeseen sekä leivonnaiset kokit että kivikaivureita, jotka vaeltelevat ruokakauppojen ympärillä . Hän ei ehkä ole suosittu tyttö, jolla on täydellinen suklaapäällysteinen minttu, mutta hän on ehdottomasti evästeiden Lizzie McGuire. Samoa on makea, hieman omituinen ja tulee pukeutuneena kauniiseen violettiin laatikkoon, joka on valmis tekemään vaikutuksen.

Ja tästä herkullisesta Girl Scout -evästeestä on niin paljon enemmän tietoa. Se on tarina, jota haluamme seurata alusta maukkaaseen loppuun. Tässä on Samoa-evästeiden kertomaton totuus.

Samoa-evästeet eivät ole teknisesti samat kuin Caramel DeLites

Caramel DeLites ja Samoa-evästeet

Samoa-evästeet eivät ole teknisesti sama kuin Caramel DeLites, mutta ne ovat olennaisesti samaa evästettä. Ajattele veljeskunnan kaksosia, jotka näyttävät hyvin samanlaisilta, mutta eivät ole geneettisesti identtisiä. Tämä johtuu siitä, että Amerikan partiolaisilla on kaksi erilaista leipomoa heidän kanssaan he tekevät evästeitä. Samoasina myytävät evästeet paistavat Little Brownie Bakers, kun taas Caramel DeLites -tuotteina myytävät evästeet on ABC Bakers. Minkä leipomon kanssa paikallinen partiolaisneuvosto työskentelee, päättää saako lomamatkat Samoa vai teekumppanisi Caramel DeLite.

Vaikka kaksi evästettä näyttävät ja maistuvat hyvin samanlaisilta, on pieniä eroja. Molempien tutkittavien makutestien mukaan LA Times ja Disney-perhe toimittajat, Samoa on itse asiassa hieman suurempi kuin Caramel DeLite. Caramel DeLite on myös terävämpi, kun taas Samoa on hieman pyöreämpi. Samoan kookospähkinä on maukkaampaa, ja sen kantamiseen on painavampi karamellikerros. Sillä välin Caramel DeLite -laitteessa on vaaleampi kookospähkinä ja korkeampi karamellin ja kookoksen suhde, mutta kokonaisuutena vähemmän karamellia kuin Samoalla. Kaikkien tärkeiden suklaiden osalta Samoa käyttää tummempaa suklaata, ja putkisto on vähemmän tasainen. Sekä Samoa että Caramel DeLite ovat murokeksieväisiä, mutta Caramel DeLite'sillä on vaniljamausta, ja karamellissa on enemmän evästeitä. Kaiken kaikkiaan Samoa on makeampi, mutta Caramel DeLite on vahvempi kookospähkinäinen maku ja hieman rapeempi eväste.

Samoa-evästeet ovat Kentuckystä tai Virginiasta

Louisville, Kentucky Facebook

Jotkut uskovat, että Samoa / Caramel DeLite -jakauma perustuu maantieteelliseen alueeseen ja että mikä tahansa kasvasi eväste osoitti yhtä paljon kotivaltiosi kuin mitä kutsutaan makeutetuksi hiilihapolliseksi juomaksi. Tämä ei kuitenkaan ole totta.

Se On maantieteellisesti, mutta vain hyvin paikallisella tasolla. Yhdessä kaupungissa voisi olla Samoas, ja seuraavassa kaupungissa voisi olla Caramel DeLites. Tämä johtuu siitä, että kussakin osavaltiossa on yleensä useita partiolaisten neuvostoja, ja jokaiselle neuvostolle annetaan valinta, minkä leipomon - ABC: n tai Little Brownie Bakersin - kanssa työskennellä. Kun neuvosto valitsee leipomon, se muuttuu harvoin (kautta Disney-perhe ). Loppujen lopuksi partiolaiset ovat uskollisia.

Mukaan Vox , aiemmin oli olemassa vielä enemmän partiolaisia. Vaikka hyvin ensimmäinen evästeet tekivät tosissaan partiolaiset (tai heidän isoäitinsä), vuoteen 1936 mennessä partiolaiset luottivat kaupallisiin leipureihin makeassa herkkussaan. Tämä kasvoi lopulta valtavaksi 29 eri leipomoksi 1940-luvun lopulla. 70-luvulla he pudottivat numeron neljään ja sitten 90-luvulla kahteen viimeiseen seisovaan: Pikku Brownie ja ABC.

Joten vaikka me kaikki haluaisimme kuvitella ihastuttavia paikallisia tyttöpartiolaisia ​​tekemään Samoa- tai Caramel DeLites -tuotteitamme, todellisuus on, että nämä molemmat evästeet tulevat päämajasta etelässä. Vaikka ABC (Caramel DeLite) on kotoisin Richmondista, Virginiasta, Pikku Brownie (Samoa) on kotoisin Louisvillestä.

Samoa-evästeet ovat 70-luvun lapsi

Samoa Facebook

Jos on yksi asia, josta voimme kiittää 1970-luvun lapsia, se on karamellin, kookospähkinän ja suklaan taikuuden aloittamisesta massatuotetuissa tyttöjen partiolaisille. Kun Baby Boomers tuli tyttöjen partiolaiseksi 1960-luvulla, sekä osallistuminen että evästeiden myynti kasvoivat valtavasti, mikä johti pian kokonaan uuden evästeen luomiseen. Kuten NBC Samoa otettiin virallisesti käyttöön vuonna 1976, vaikka Little Brown Bakers väittää, että he ovat syntyneet jo vuonna 1974. Joko niin, Samoasista tulisi nopeasti yksi suosituimmista evästeistä. Vuonna 2010 ne muodostivat jopa 19 prosenttia myynnistä huolimatta siitä, että he olivat yksi nuorimmista evästeistä.

Samoan menestyksen havainnollistamiseksi seurasi monia, monia evästeitä, jotka eivät onnistuneet vangitsemaan Amerikan sydäntä. Seitsemänkymmentäluvulla esiteltiin myös Van'chos, voileipäeväste, jossa on vaniljakeskus, ja Forget-Me-Nots, joista on valitettavaa sanoa, että olemme varmasti unohtaneet (Little Brown Bakersin kautta).

Samoa-evästeet ovat itse asiassa kukan muotoisia

Samoa Youtube

Koska 1960- ja 1970-luvut olivat '' kukkavoiman '' aikaa, on järkevää, että sen pureskeltavan kookospähkinä- ja karamellikerroksen alapuolella murokeksieväste, joka muodostaa Samoan pohjan, on itse kukan muotoinen. Kuten nähdään Sisäpiiri video- otettu Little Brownie Bakersilla, Samoalla ei ole vain tämä suloinen ja salainen muoto, mutta sen kehän sisällä oleva tila on myös hieman sisennetty pitämään kiinni kaikista mahdollisista täytteistä.

Kun leivottu eväste kulkee karamelliputouksen läpi, jokaisen kukan muotoisen evästeen sisäkkäinen terälehdetila saa ylimääräisen karamellin ennen kuin eväste ajetaan paahdetun kookospähkinän läpi. Seuraavaksi tulee tippua suklaata ja sitten pakkaus.

Tämä erityinen muoto loi ylimääräisen haasteen Bon Appetitin leivonnaiskokki Claire Saffitz, jonka verkkosarja Gourmet tekee yrittää jäljitellä suosittuja välipaloja gourmet-keittiössä, jossa on huippuluokan ainesosia. Kukkamuodon sijaan Saffitz käyttää yksinkertaista ympyrää, ja karamellihaudan luomiseen käyttää työtoverinsa vesipullon huulia.

silmäniskun pöllö viinin hinta

Samoa-evästeet ovat yksi korkeimmista sokerista

Partiolaisia

Ei ole mikään salaisuus, että Samoa on erittäin makea eväste, ja se sisältää suuren määrän sokeria viisi grammaa palassa 75 kaloria kohti (kautta Terveyslinja ). Mutta se ei todellakaan ole Girl Scout Cookie, joka on korkein sokerissa. Tämä otsikko menee ABC Bakerin S'more-evästeen versioon, jossa on kahdeksan grammaa sokeria ja 90 kaloria. Mielenkiintoista on, että Caramel DeLite on lisää sokeria kuin Samoa grammaa kohti, mutta siinä on myös vähemmän rasvaa ja sokeria kolmessa ja viidessä grammassa. Tavallaan verrattuna Samoaan se on hieman vähän -r . Mutta kuinka paljon me molemmat maistamme, kuinka paljon me välitämme?

Vaikka partiolasten evästeiden ja niiden herkkujen pitäisi epäilemättä olla immuuneja ravitsemuskeskusteluille Kansallinen keskuspankki , leipurit aloittivat ainesosiensa ja ravintotietojensa merkitsemisen 2000-luvulla transrasvoja koskevan huolen jälkeen. Kuten Pieni Brownie Baker verkkosivusto, hyvä uutinen on, että Samoa ei sisällä runsaasti fruktoosia sisältävää maissisiirappia, osittain hydrattuja öljyjä ja transrasvoja annosta kohti. Se käyttää myös eettistä, ympäristöystävällistä, RSPO-sertifioitua palmuöljyä. Tämä tekee siitä syylliseksi nautinnoksi omantunnon.

Samoa-evästeet on nimetty Samoa-saaren mukaan

Samoa-saari

Jos Samoasin syöminen tuo myös muistoja trooppisten lomien lomista, se on todennäköisesti tarkoitus. Mukaan Mielen hammaslankaa , eväste on todennäköisesti nimetty Samoa-saaren mukaan Tyynenmeren saarella kookospähkinän käytön vuoksi, koska sekä kookos- että kookosöljy ovat maan suurinta vientiä.

Mutta he selittävät myös toisen teorian, jonka mukaan nimi on sanaleikki, kuten s'mores. Koska he eivät voineet käyttää s'moreja, he keksivät oman sanansa kuulostaakseen 'jotkut lisää', siis 'samoaiksi'. Mutta siinä tapauksessa, eikö sitä kirjoiteta S'moa?

Onneksi Charlene Meidlinger, joka oli Nationin pääkaupunkiseudun tytärneuvoston apulaisjohtaja, lainasi virallisen lausuntonsa vuoden 2002 kysymyksissä ja vastauksissa Washington Post . Meidlinger kysyi, mistä Samoa on saanut nimensä, ja vastasi: 'Tämän upean, karamellilla päällystetyssä ja alaosassa peitetyn evästeen, joka on kääritty paahdettuun kookospähkinään ja raidoitettu rikkaalla kaakaopinnoitteella, on muistutettava eksoottisesta saaresta.' Vaikka hän ei voinut vahvistaa, että se oli nimen alkuperä, hän lopetti sanomalla, että hän ajatteli sitä. Kuvittele, että syöt Samoa-evästeen kauniilla rannalla. . . toimii minulle!' Se toimii myös meille, Charlene.

Samoa-evästeitä on myyty myös nimellä Momoas ... kuten Jasonissa

Momoas Facebook

Samoa voi parantaa munchies, mutta kuka tiesi, että he voisivat myös sammuttaa janosi?

Scout-tyttöystävä Charlotte Holmberg Highland Ranchista, Colorado, päätti piristää Samoan perinteisiä pakkauksia auttaakseen kasvattamaan evästeiden myyntiään vuonna 2019. Vaikka tavallisesti laatikossa on kuva partiolaisista, jotka pitävät puhetta lainauksella, kuten '' Puhuminen asioista Huolehdin siitä, että voin innostaa muita osallistumaan ja tekemään muutoksia '', Holmberg vaihtoi tämän Jason Momoa -paidattomaan kuvaan ja myi heidät nimellä 'Momoas'. Mukaan Viikkoviikko , idea tuli itse asiassa hänen äidiltään, joka työskentelee markkinoinnissa. Yhdessä he painivat ja muotoilivat Samoa Momoasiksi.

Päätös oli välittömästi tuottoisa - ja kiistanalainen. Kuten Tänään jotkut ihmiset olivat innoissaan muutoksesta, kun taas toiset olivat huolissaan tekijänoikeusrikkomuksista ja siitä, minkä viestin markkinointi esitti nuorille tytöille, ja jotkut ihmiset jopa kutsuivat sitä seksistiseksi. Mitä Jason Momoa omiin ajatuksiinsa, hän vitsaili JA , 'Rakastan partiolaisia, odotin saada ilmaisia', mutta lisäsi järkyttävästi, että hänen suosikkinsa ovat pikkujalat. Kyllä, tunnemme myös olevan pettyneitä.

Samoas ja muut evästeet opettavat partiolaisille taitoja ja taloudellista vastuuta

Partiolaiset Rick Kern / Getty Images

Sen lisäksi, että myydään herkullisia evästeitä, kuten Samoa, partiolaiset ovat organisaatio, joka on omistettu opettamaan 5–18-vuotiaita tyttöjä tärkeistä elämäntaidoista. Mukaan Amerikan partiolaiset , joka sisältää merkkien ansaitsemisen, yrittäjyyden, taloudellisen lukutaidon, ulkoilma-aktiviteetit, yhteiskuntapalvelun, STEM: n ja johtajuuden. Evästeiden myyminen on tärkeä osa tätä tehtävää.

Kuten ilmoitettiin Vox , 100 prosenttia evästeiden myynnistä tulee takaisin organisaatioon ja erityisesti paikalliseen partiolaisneuvostoon, joka auttaa rahoittamaan retkeilyretkiä ja muita ohjelmia. Tytöt itse jopa auttavat päättämään, mihin rahat menevät ja miten jakaa ne oikeudenmukaisesti ja vastuullisesti. Monille tytöille evästeiden myynti on heidän ensimmäinen johdanto liike-elämään ja kirjanpitoon.

Kannustamaan edelleen evästeiden myynnistä opittuja taloudellisia, markkinointi- ja ihmistaitoja NBC kertoo, että partiolaiset esittivät palkintoja evästemyynnistä sekä erityisiä evästekohtaisia ​​merkkejä 1990-luvulla. Näihin merkkeihin kuuluvat evästeiden toimitusjohtaja, evästeyhteys, evästeet, älykäs eväste, evästeiden määrä ja evästeet ja taikina.

Ja se toimii. Yli 50 prosenttia naisyrittäjistä ja yritysten omistajista oli aikoinaan evästeitä myyviä tyttöpartiolaisia, partiolaisten itsensä mukaan. Suurin osa naisista, jotka valittiin kongressiin vuonna 2018, olivat myös entisiä partiolaisia. Mukaan USA tänään , muita kuuluisia alumeja ovat Michelle Obama , Gloria Steinem ja Taylor Swift. Kiitos osittain Samoasille.

Samoa-evästeet ovat epäoikeudenmukaisesti toinen suosikkieväste

Samoa-evästeet

On totta, että Thin Mints on suosituin ja suosituin Girl Scout -eväste. Kuten raportoi Business Insider , Vuonna 2013 tyttöpartiot myivät yli 50 miljoonaa laatikkoa suklaata, minttu-evästettä, mikä oli noin 25 prosenttia kaikista evästeiden myynnistä. Samoas myi noin 38 miljoonaa laatikkoa, noin 19 prosenttia, joten se oli lähellä toista.

Mutta jotkut saattavat väittää, että Samoa rakastavilla on erityisen korkeat vaatimukset ja maut. Samoa-fanit ovat kovaa, ja niihin kuuluu muun muassa leivonnaisia ​​kokkeja Nauti ateriastasi Claire Saffitz , joka sanoi: 'Samoaat ovat suosikkini. Reseptikehittäjänä toivon, että keksin tämän muodon ja koristelun evästeelle. ' Leivonnaiskokki Zac Young myös runoutti Samoa a video Buzzfeed . 'Se on kuin kauneuden asia', sanoo Young videossa, 'Paahtavaa, kookospähkinää, vihje aurinkovoidetta parhaalla mahdollisella tavalla.' Hän sanoo myös, että Samoa on ainoa eväste, jota hän ei voinut parantaa itse, ennen kuin antoi sille korkeimman arvion evästeistä.

Jopa orastava ruokakriitikko arvioi Samoa hänen evästeeksi. Mukaan New York Post , New Jerseyn partiolainen Charlotte McCourt rikkoi ennätyksiä myymällä yli 25000 laatikkoa keksejä vuonna 2017 viraalisen, julmasti rehellisen evästekatsauksen avulla. Siinä hän kiitti Samoan makujen harmoniaa ja kutsui sitä suosikki evästeeksi (via New York Post ). Ota se, Ohut Minttu!

Samoa-evästeet ovat myös Justin Timberlaken suosikki, joten ... se ratkaisee sen

Justin Timberlake YoutTube

Samoa tarjoaa myös vaikuttavia julkkismerkintöjä. Kuten on raportoitu E! Uutiset , Justin Timberlake toi Thin Mints vs. Samoas -keskustelun suoraan Instagramiin ja pyysi vierittäjiä pitämään Samoasista ja kommentoimaan Thin Mintsia. Sen lisäksi, että Timberlake osoitti arvostavansa ja tukevansa partiolaisia, hän antoi äänensä Samoalle sanoen: 'Samoa, tarkoitan, rakastan kookospähkinää ... Samoa on minun huippuni.' Yksi hänen tiiminsä jäsenistä jopa äänesti sanoen: 'Luulen, että Thin Mints on yliarvostettu', johon vastasi vihamielinen pushback-näyttö. Tätä seurasi verkkokeskustelu, johon osallistui yli 722 000 tykkäystä Samoan puolesta ja vain 14 kommenttia. Tee siitä mitä haluat.

Muita Samoa-joukkueen kuuluisuuksia ovat Jimmy Fallon ja Mindy Kaling. Jimmy Fallon julisti Samoan suosikikseen, kun legendaarinen partiolainen Katie Francis myi hänelle 100106. laatikkonsa hänelle Tonight Show (kautta WTHR ). Mindy Kaling huomattiin Caramel DeLitesin kanssa Oscarilla, jonka hän sai Olivia Wildelta ja Chris Rockin tyttäreltä (via Moms.com ).

Samoa-evästeet ovat suuria yrityksiä

Tyttö partiolaisten evästeiden myynti Nova Safo / Getty Images

Pienet evästeet eivät vain pakkaa suurta makua, vaan myös suuret voitot partiolaisille. Mukaan Onni , Partiolaiset myyvät noin 200 miljoonaa laatikkoa vuodessa ja yleensä vain neljässä kuukaudessa. Tämä on yhteensä 800 miljoonaa dollaria, ylittäen jopa Oreos . Samoa muodostaa noin 19 prosenttia näistä myynnistä noin 133 miljoonalla dollarilla (via NBC ). Mukaan Business Insider , se on yli 38 miljoonaa laatikkoa ja yli 570 miljoonaa evästettä.

Vaikka laatikot ovat vaihdelleet ja muuttuneet hinnassa sijainnin perusteella, kukin laatikko on noin 3–5 dollaria, 15 evästettä laatikkoa kohden. On tunne, kuinka monta laatikkoa myydään vuodessa, varsinkin kun otetaan huomioon, että niitä ei ole saatavana ympäri vuoden. Mukaan Vox , tämä voi todella olla heidän menestyksensä salaisuus. Koska ne ovat rajallisia, amerikkalaiset arvostavat ja rakastavat todennäköisesti enemmän evästekautta ja sen tuotteita. Jopa suuret evästeyritykset eivät voi tehdä mitään asialle, joten he vain odottavat myrskyn ohi.

On olemassa lukemattomia kopiointireseptejä ja Samoa-innoittamia ruokia (jopa suolaisia)

Kotitekoinen Samoa

Valitettavasti joskus evästeiden kausi on vielä kuukausien päässä, tai ehkä pakastinvarasto ei ole kestänyt niin kauan kuin on suunniteltu. DIY-tajuille tämä tarkoittaa yrittää löytää Samoas-resepti täyttämään halon muotoinen reikä sydämessäsi. Jotkut kopiot ovat melko yksinkertaisia, kuten yksi Ruoka52 . Heidän reseptinsä opettaa todella arvokkaita perustaitoja, kuten murokeksieväisen valmistamista, karamellin valmistamista, kookospaahdon taitoa ja suklaan karkaisua. Samoa-reseptejä on myös vaihtoehtoisia, mukaan lukien a vegaani versio, joka käyttää vegaanivoita ja maitotonta suklaalastua. Siellä on myös gluteeniton versio , niille, jotka eivät halua tyytyä Toffee-tasticiin.

Kopiointireseptien lisäksi on myös Samoa-innoittamia ruokia , mukaan lukien kaikki kakkuista, baareista, juustokakkuista, jälkiruoka-lasagnesta ja jopa suolaisista resepteistä, kuten paistetuista Samoas Katkarapu (joka tulee Little Brownie Bakersilta itseltään). Tässä reseptissä samoa pilkotaan ja heitetään leivänmurulla, kookoshiutaleilla ja cayennella. Katkarapu jauhetaan, munataan ja pölytetään Samoa-seoksessa ennen paistamista.

Samoa-evästeistä löytyy myös ympärivuotisia ruokakauppaversioita

Coconut Dreams Facebook

Niille, jotka tarvitsevat kookospähkinää, karamellikorjausta eivätkä ole halukkaita odottamaan tai työvoimaa heitä varten, ruokakaupan pudotukset ovat aina käytettävissä ympäri vuoden. Kuten raportoi CNBC , Pikku Brownie Bakers ei ole vain yksi American Scouts of America -yrityksen käyttämistä leipomoista, vaan myös Keeblerin tytäryhtiö (kyllä, pienten tonttujen maine). Samoas-valmistuksen lisäksi Keebler tekee myös ruokakauppansa aliaksen samoissa tehtaissa, Coconut Dream.

Onneksi Girl Scout -evästeiden lyömättömän suosion vuoksi edes halvempien ruokakauppakloonien tuotanto ei aiheuta tappioita. Toisin sanoen, se ei ole suuri huolenaihe, ja partiolaiset ovat kiinnostuneempia laajentamaan verkkokauppaa ja verkkomyyntiä.

Aldi myy myös versioita Girl Scout -evästeistä. Mukaan Delish , sen Samoa-tyyliä myydään Benton's -yhtiöllä ja nimetään yksinkertaisesti 'karamellikookospähkinäeväiksi'. Kuinka nämä ei-Samoa vertaavat? Kodin maku väittää, että Bentonin maku maistuu aivan kuten Caramel DeLites, ja ruoka-kirjailija Alice Laussade kirjoittaa Dallasin tarkkailija että 'Kookospähkinäunet ovat täsmälleen samat kuin Samoa.' Mutta tietysti lamer-nimellä.

On myös spin-off Samoa -tuotteita, kuten muroja, jogurttia, jäätelöä ja kahvia

Samoa-kahvikaveri Facebook

Jos Samoan syöminen itsessään ei riitä ilmaisemaan syvää rakkauttasi murokeksiä, karamellia, kookospähkinää ja suklaataikaa kohtaan, evästemyynnin aikana tai sen jälkeen on ostettavissa muita tuotteita pitämään sinut yhteydessä suosikki Girl Scout -evästesi kanssa.

General Mills myy maukasta Samoa-viljaa nimeltä Karamelli Crunch , Dunkinilla on Caramel DeLite -henkinen kahvi se on aivan herkullista, ja Yoplait tarjoaa jopa Samoa-inspiroiman kookoskaramellijogurtti . Mukaan Vilske , siellä on myös Samoa-innoittamia kahvikuppeja, kahvinkermaa, jäätelöä ja teetä. Samoa-fanit, iloitse!

Kotisi mukana on jopa syötäviä Samoa-tuotteita, mukaan lukien suloinen sarja Samoa korvakorut , Samoa-tyyny ja Samoa kynttilä tehdä koko kodistasi tuoksuva kuin suosikki evästeesi. Näyttää siltä, ​​että Samoan rakkaudella ei ole loppua.

Kalorilaskin