Arvioimme itsenäisesti kaikki suositellut tuotteet ja palvelut. Jos napsautat tarjoamiamme linkkejä, voimme saada korvauksen. Lue lisää.
Tervetuloa Säästäväinen . Viikoittainen kolumni, jossa apulaisravitsemustoimittaja ja rekisteröity ravitsemusterapeutti Jessica Ball kertoo, kuinka tehdä ostoksia pienellä budjetilla, tehdä terveellisiä aterioita yhdelle tai kahdelle ja tehdä ympäristöystävällisiä valintoja ilman, että sinun tarvitsee muuttaa koko elämääsi.
Rakastan puutarhanhoitoa. Jos harkitset sitä, sinun tulee ehdottomasti kokeilla käsiäsi puutarhanhoito tänä vuonna . Siitä huolimatta, vaikka neljän vuoden kuluttua, en ole mestari ja olen ehdottomasti ottanut kokkarini. Voisin kirjoittaa koko tämän artikkelin sydänsuruista, kun kasvit kuolevat tai revitään juuriltaan suuren myrskyn takia. Tai voisin kuvailla elävästi vihaani suuria oravia kohtaan, jotka söivät viime kesänä kirjaimellisesti jokaisen tomaatin kasvistani kuistillani. (Kun tein töitä kotoa ikkunan vieressä! Miten he tekevät sen?)
Puutarhanhoito on ylä- ja alamäkienkin aikana yksi palkitsevimmista harrastuksista. Mikään ei voita tuoreita vihanneksia ympärillä ja puutarhanhoito on budjettiystävällisin tapa saada paljon tuotteita koko kesän. Kun aloitat, pieni tietotaito riittää pitkälle. Tässä on seitsemän asiaa, jotka toivoisin tietäväni ennen kuin aloitin ensimmäisen puutarhani, jotta voit oppia virheistäni.
kopioi popeyes punaisia papuja ja riisiä
1. Tee suunnitelma
Vaikka voi olla houkuttelevaa vain 'siipiä' (varsinkin jos työskentelytila on pieni), tee suunnitelma ja pysy siinä. Ohitin suunnitelman ensimmäisellä neljä kertaa neljällä juonillani ja se oli suuri virhe. Lähdin hyvin pienellä tuotolla. Ilman suunnitelmaa on helppo kasata tai koota kasveja, jotka eivät pidä toisistaan (eli kilpailevat samoista ravintoaineista). Jopa konttipuutarhanhoidossa suunnitelma auttaa varmistamaan, että jokaisella kasvilla on ruukku, jota kutsua kotiin. Pienellä tutkimuksella pääsee pitkälle. Harkitse käytettävissäsi olevaa tilaa, tilaa, jota tarvitset kasveille, ja siirry sieltä.
kasviöljy vs rapsiöljy
2. Aloita pienestä
Puutarhassa voi kasvattaa loputtomasti vihanneksia, hedelmiä ja kukkia, mutta monet vaativat kokemusta ja tietoa menestyäkseen. Aloita ensimmäinen juoni hitaasti. Valita helposti kasvatettavia vihanneksia ja yrttejä päästä käsiksi kasveihin, jotka ovat anteeksiantavaisempia kuin esimerkiksi tuoreet mansikat tai kalliit perinnölliset siemenet.
3. Aloita siemenet aikaisin
Omien siementen aloittaminen on loistava tapa muokata puutarhaasi ja säästää rahaa verrattuna taimien ostamiseen kasvihuoneesta. Kuitenkin varsinkin jos asut kylmässä ilmastossa kuten minä, ne voivat kestää kauemmin kuin odotat (lisää omien siementen aloittamisesta tässä ). Jos sinulla on hämärästi valaistu asunto tai asut paikassa, jossa ei ole jatkuvaa aurinkoa, kannattaa sijoittaa kasvuvaloon. Pidän tästä säädettävästä Luoran Grow Light jalustalla , ja se on saatavilla osoitteessa Amazon 30 dollarilla .
Ennen kuin siirrät taimet puutarhaan, on tärkeää altistaa ne ulkona (tätä kutsutaan niiden 'kovettumiseksi' elementeille). Kun lämpötila on jatkuvasti yli 55 astetta, tuon taimeni ulos päiväsaikaan, mutta tuon ne sisälle yön yli tai jos on myrskyä tai tuuli. Näin niiden varret ja lehdet vahvistuvat, joten se ei ole niin järkyttävää, kun ne istutetaan ulos. Ymmärrän, että puhun kasveista kuin lemmikeistä, mutta se on puutarhanhoitoa.
4. Älä tungosta liikaa
Ota sanani tässä asiassa. On sen arvoista todella antaa kasveillesi tilaa, jonka siemenpakkauksessa sanotaan tarvitsevansa. Muuten puutarhasi saattaa näyttää viidakolta (katso yllä) heinäkuun puoliväliin mennessä, jolloin on mahdotonta edes korjata satoa, jonka kasvattamiseksi olet tehnyt niin kovasti töitä. Lisäksi, jos istutat asioita lähekkäin, vaarana on varjostaa pieniä kasveja ja yrttejä. Se voi myös pakottaa kasvien juuret kilpailemaan keskenään, mikä vähentää tuottoasi ja mahdollisesti tappaa yhden kasveistasi.
5. Komposti, komposti ja komposti uudelleen
Kasvit saavat ravintonsa maaperästä. Siksi, jotta sinulla on terveitä kasveja, jotka kasvattavat ravitsevia tuotteita, sinulla on oltava terve maaperä. Käytä kompostia kasvukauden alussa ja puolivälissä tai aina kun lisäät puutarhaasi uusia taimia. Voit ostaa joitain paikallisesta kasvihuoneesta, mutta säästääksesi ylimääräistä rahaa, kokeile käsiäsi tehdä omasi .
6. Vieraile usein
Mene puutarhaan joka päivä tai joka toinen päivä. Tämä on helppoa, jos se on takapihallasi, ei niin paljon, jos se on yhteisön puutarhapaikalla (jos olet kuten minä, eikä sinulla ole pihaa työskennelläksesi). Koska minulla on pieni vaellus päästäkseni puutarhaani, teen siitä tapahtuman. Viime kesänä pyöräilin alas ja toin joskus lounaani, jotta voisin kastella ja arvioida kaikkea samalla kun pidin mukavan ulkolounastauon. Tai mene töiden jälkeen ja tuo olutta (pieni lintu kertoi, että sekin on aika mukavaa).
5-kerros burrito taco -kello
7. Ole valmis säilyttämään (ja jakamaan!)
Onnistuneet puutarhat, joita varmasti teillä kaikilla tulee olemaan, tuottavat paljon ruokaa (tarkoitan paljon ). Valmistaudu täydentämään jokaisen aterian vuorella tuoreita yrttejä ja syömään yksi tomaatti päivässä. Sen lisäksi, että yrität syödä niin paljon kuin voit, opi säilömään ylimääräisiä tuotteita, jotta voit nauttia tuoreista puutarhamakuista ympäri vuoden. Voit myös käyttää ylimääräisiäsi antaaksesi muille. Tee ateria paikalliselle ruokapankille tai turvakodille (tarkista ensin, ottavatko ne vastaan tuoreita lahjoituksia) tai tuo naapurille tai ystävälle. Mikään kasvattamistasi herkullisista, kovalla työllä ansaitusta puutarhatuotteista ei saa mennä hukkaan.
Bottom Line
Puutarhanhoito voi tuntua hieman pelottavalta, ja voi olla vaikea tietää, mistä aloittaa. Näiden vinkkien avulla pääset luomaan onnistuneen juonen, joka tuottaa herkullisia, ravitsevia tuotteita koko kesän. Puutarhanhoito voi auttaa säästämään rahaa ja syömään terveellisemmin, samalla kun saat hauskan ja palkitsevan tavan ulkoilla. Lisäksi en ole koskaan arvostanut maanviljelijöitä niin paljon kuin silloin, kun aloitin puutarhanhoidon. Kokeile itse tänä kesänä.
