Pinkybird/Getty Images Allison Lindsey
Kun kaipaat meksikolaista ruokaa, on yksi ainesosa, joka yhdistää kaiken – salsa. Kotitekoisen salsan parantaminen ei kuitenkaan ole helppoa. Täydellisen erän luomisessa on vivahteita ja hienouksia, ja kaupasta ostettu voi olla yhtä hyvä, kun sinulla ei ole motivaatiota loihtia palkittuja salsapurkkeja.
mikä on valkoisen mysteerin ilmapään maku
Sinun ei kuitenkaan tarvitse rajoittua myymäläpurkista löytyviin ainesosiin. Voit silti pukea ne ja antaa salsalle oman pyöräsi ilman, että sinun tarvitsee tehdä mitään tyhjästä. Tulla sisään pähkinävoita . Kuulit oikein – maapähkinävoi, mantelivoi ja cashewvoi ovat vain muutamia pähkinävoista, joita voisit harkita lisäämistä puristettuun salsaan.
Vaikka pähkinävoi kuulostaa epätavanomaiselta, se antaa salsalle maanläheistä, pähkinäistä syvyyttä, joka voi rikastuttaa kaupasta ostamaasi suosikkipurkkiasi. Pähkinävoi antaa salsalle myös täyteläisen, voimaisen kermaisuuden, joka antaa sille pehmeän, samettisen suutuntuman ja auttaa maustamaan mausteen tulisena eränä, jolloin mausta tulee monipuolisempi. Rapea pähkinävoi voi myös lisätä tekstuuria ja terävämpää pähkinämakua salsasi.
Mitä tulee monipuolisuuteen, olet onnekas – valittavana on kymmeniä pähkinälajikkeita. Jos et löydä suosikkipähkinääsi voin muodossa, voit valmistaa sen helposti kotoa käsin sekoittamalla paahdetut pähkinät veteen.
Resepti-ideoita ja vinkkejä pähkinävoi-infuusioituun salsaan
Lauripatterson/Getty Images
miksi dollarimyymälä on niin halpaa
Helpoin tapa valmistaa pähkinävoi-sudeltavaa salsaa on lisätä lusikallinen myymälästä ostamaasi pähkinävoita salsapurkkiin ja ravistaa, jotta voit levittyy tasaisesti koko kastikkeeseen. On parasta lisätä ensin pieni määrä pähkinävoita ja lisätä sitten lisää, kun tunnet, kuinka kermainen ja pähkinäinen haluat salsan. Jos pähkinävoi on liian paksua emulgoituakseen tasaisesti salsaan, lisää tilkka öljyä tai vettä löysäämään sitä.
Tämä ainutlaatuinen seos voi lisätä lämpöä, maanläheisyyttä ja ripaus kermaisuutta suosikkiresepteihisi, mikä tarkoittaa, että on olemassa monia luovia tapoja käyttää pähkinävoisalsaa. Kanatacot pähkinävoi-salsalla tarjoavat maullesi maukkaan kontrastin pehmeän kanan ja pähkinäisen, kirpeän salsan välillä – bonuspisteitä, kun lisäät hienonnettuja pähkinöitä hieman ylimääräisen rapeuden saamiseksi. Tai pidä se kivuttomana ja kasta suosikkitortillalastujasi tai proteiinilla täytettyjä taquitosi kermaiseen, pähkinäteräiseen salsaasi.
Älä myöskään rajoita itseäsi meksikolaiseen ruokaan. Pähkinävoi salsa tihkunut päälle a Buddha kulho keitetyn kvinoan ja paahdettujen vihannesten kanssa tuo makukerroksia, jotka täydentävät suosikkivihannestesi maanläheisiä ja kansanomaisia makuja. Lisää aamumuniin salsaa kaikella mausteella saadaksesi mausteisen, kermaisen aamiaisen, jota tehostavat kuivatut yrtit ja paahdetut siemenet. Käytätpä sitten pähkinävoisalsaa millä tavalla tahansa, pidä hauskaa sen kanssa!
davein tappajaleipä vs ezekiel-leipä
