Tim Tamsin kertomaton totuus

Aineosan Laskin

Arnott Chris Weeks / Getty Images

Vuonna 1958 Tim Tam -hevonen voitti Kentucky Derbyn Churchill Downsissa ja voitti sitten Preakness Stakesin Pimlicossa, Marylandissa. Hän olisi mennyt myös Triple Crownille, ellei hän olisi loukkaantunut, minkä jälkeen hän vetäytyi kilpailusta. Hänen sukutaulunsa elää nyt tyttärensä kautta, mutta hänen nimensä elää jotain aivan muuta (kautta Amerikkalaiset klassiset sukutaulut ).

Tim Tamin kilpa-ajo ansaitsi hänelle paikan National Museum Racing Hall of Fameen vuonna 1985, mutta hän ei olisi ollut yhtä tunnettu, jos John Arnott -niminen Australialainen herrasmies ei olisi ollut kilpailussa ja hänen voittaja. Nykyään Tim Tam ei kuulu vain julkisen tiedon hevostutkimusosastoon; nimi on synonyymi väitetysti yhdelle maailman suosituimmista keksistä. Muista: 'Se ei ole a eväste , se on Tim Tam '(via Nauti ateriastasi ).

Tim Tams innostui toisesta keksistä

Tim Tam valkoisella lautasella

Kuten toisen makean välipalan legendan tapauksessa, Oreo , kerma täytetyt, suklaalla päällystetyt Tim Tamsit saivat inspiraation toisesta herkusta. Arnottin elintarviketekniikan johtaja Ian Norris keksi Tim Tamsin ajatuksen, kun hän matkusti ympäri maailmaa yrittäen löytää seuraavan suuren kekseistä. Hänen etsinnänsä johdatti hänet Yhdistyneeseen kuningaskuntaan, jossa hän löysi McVitiesin pingviinit. Nämä käynnistettiin ensimmäisen kerran vuonna 1932 ja ovat kiistatta identtisiä surullisen Tim Tamsin kanssa British Corner Shop ). Luulin, että se ei ollut huono idea keksille. ... Teemme paremman, Norris kertoi Sydney Morning Herald takaisin vuonna 2003. Sen jälkeen Norrisin tehtäväksi jäi kokeilla erilaisia ​​makuja ja keksejä, kun taas Ross Arnott keksi nyt ikonisen nimen.

Tim Tamsilla on monopoli Australian kekseillä

Viimeinen suklaakeksi paketissa

Tim Tams on ollut Australian suosituin keksi siitä lähtien, kun he tekivät debyyttinsä Australian välipalamarkkinoilla. Kulttuurimatka sanoo, että Tim Tams löytyy 50 prosentista Australian kotitalouksista (joka on joka toinen koti, jos haluat tehdä matematiikan) ja australialaiset syövät jopa 45 miljoonaa pakettia Tim Tamsia vuodessa huolimatta siitä, että hoidolla on vain puolet Health Star -luokituksesta (via Arnottin ). Ja vaikka nyt on olemassa erilaisia ​​Tim Tam-makuja, jotka sopivat jokaiseen toiveeseesi - Tim Tam Darksista ja Tim Tam Whitesistä Tim Tam Chewy Carameliin ja Tim Tam Choc Mintiin - Nauti ateriastasi sanoo Alkuperäinen istuu lähinnä todellisen Tim Tam -fanin sydäntä. No, se ja Double Coated, koska kuka voi sanoa ei ylimääräiselle suklaa ?

Tim Tams ei ole enää australialaisen yrityksen omistuksessa

Amerikkalainen Tim Tams Pepperidge Farm -logolla Kristian Dowling / Getty Images

Tim Tams ja sen keksi-sisarukset saattavat olla syvään juurtuneita australialaiseen kulttuuriin, mutta niitä valmistava yritys Arnott's ei ole enää australialainen ... ainakaan toistaiseksi. Vuonna 1970 Arnott allekirjoitti sopimuksen amerikkalaisen ruokajätti Campbell'sin kanssa, jotta molemmat yhteisöt voisivat kilpailla paremmin Nabiscon kaltaisten kanssa, joiden välipaloja pidettiin kilpailukykyisempinä. Campbell's otti yrityksen haltuunsa vuonna 1997 (via ABC ). Campbellsin kanssa tehty sopimus antoi myös Tim Tamsille mahdollisuuden päästä lopulta Yhdysvaltain päivittäistavarakaupan hyllyille vuonna 2017 Nauti ateriastasi .

Tim Tamsin omistaa nyt yhdysvaltalainen pääomasijoitusyhtiö Kohlberg Kravis Roberts, mutta monet keksit valmistetaan edelleen Australiassa. Maan tyydyttämättömän kysynnän tyydyttämiseksi 3000 Tim Tamsia tehdään joka minuutti. Kaksikymmentä tonnia Tim Tamin suklaapäällystettä, joka on valmistettu kolmesta suklaalajista ja maistuu karamellilta, tuotetaan 24 tunnin välein ( Keksi ihmiset ).

Tim Tamsin ja Penguinsin välisessä taistelussa on vain yksi voittaja

Tim Tam puremalla

Vaikka Tim Tams ovat McVitien Penguinsin melkein klooneja, vasta heinäkuussa 2020 muilla kuin matkustavilla australialaisilla oli mahdollisuus verrata kahta makua Tim Tamin kotirannoilla. McVitien kehitysjohtaja Mark Schomberg valmisteli Aussioita siitä, mitä odottaa. 'Tärkein ero on kriisitekijä', hän sanoi. 'Pingviinit purevat heitä hyvin. He halkeavat halkeillessaan osuessaan hampaisiin samalla, kun heillä on silti herkullinen suklaapäällyste, kaksoiskeksikerros ja suklaakerma täytettä. AU-katsaus ). Siellä on myös se, että pingviinit ovat vähän pidempiä.

Mutta kun Hyvää ruokaa lopulta pääsi suorittamaan makutestin, ei ollut kilpailua. Sivusto totesi, että vaikka Tim Tams ei ehkä ole ollut yhtä rapeita, ne eivät myöskään olleet niin `` tylsää '', että heidän kaakaomaku osui oikeisiin muistiinpanoihin ja rakenne oli sileämpi. Joten kyllä, osoittaa sinulle, Tim Tam.

Astrofyysikko Neil deGrasse Tyson on voimistanut runoutta Tim Tam Slamista

Neil deGrasse Tyson hymyilee Jason Mendez / Getty Images

Tiedät, että sinulla on jotain, kun maailmankuulu astrofyysikko kuvailee keksiäsi osana muuttuvaa hetkeä tiedeluennon aikana. Hän väittää, että se oli 'erilainen kuin mitä tahansa muuta olen koskaan kokenut'.

YouTube-opetusohjelmassa nimeltä 'Tim Tam Slam' Neil deGrasse Tyson puhuu Tim Tamin kahden pienen kulman puremisesta diagonaalisesti (hän ​​itse asiassa pyytää katsojaa 'menemään hypotenuusille toiseen kulmaan') ja käyttämään sitä olkena kastamalla se kuumaan nesteeseen . Kun olet imenyt nestettä noin kahden sekunnin ajan, huomaat nyt pehmeän ja juoksevan suklaakeksin suuhusi. 'Se vain räjähtää räjähdysmäisesti kielellesi', deGrasse Tyson sanoo suurisilmäisellä, hurmioituneella ilmaisulla.

Mutta älä ota sanaa siihen - tai deGrasse on siinä asiassa. Monet ihmiset ovat kokeilleet Tim Tam Slamia - mene supermarkettiin ja anna sen mennä!

Kalorilaskin