Nykyaikaisen säilöntätekniikan ja jääkaappien yleisen saatavuuden ansiosta ruoka voi kestää jonkin aikaa. Koska voi olla hankalaa tietää kuinka kauan ruoka on hyvää, moniin tuotteisiin on merkitty viimeinen käyttöpäivä. Monissa tapauksissa viimeinen käyttöpäivä on kuitenkin vain ohjeellinen, ja ruoka voidaan silti kuluttaa viimeisen käyttöpäivän jälkeen.
Luonnonvarojen puolustusneuvoston mukaan 40 prosenttia ruoasta Amerikassa menee hukkaan , ja suuri syy siihen johtuu siitä, että useimmat ihmiset heittävät ruokaa on edelleen hyvä .
Vaikka on olemassa joitain viimeisiä käyttöpäiviä, joihin kannattaa pitää kiinni, toisia voidaan pitää löysinä ohjeina. Joten miten voit erottaa toisistaan? Tässä on joitain vanhentumispäiviä, joita voit jättää kokonaan huomioimatta, ja joitain, joita sinun ei pitäisi koskaan jättää huomioimatta.
Munat ovat usein hyviä viimeisen käyttöpäivän jälkeen
Getty Images Voi olla vaikea sanoa onko muna vai ei silti turvallinen käyttää ellet murtaa sitä, mutta mahdollisuudet ovat, se on silti hyvä vielä jonkin aikaa sen viimeisen käyttöpäivän jälkeen. Olet ehkä kuullut, että vanhat veteen upotetut munat kelluvat. Tämä on totta, mutta se ei välttämättä tarkoita, että muna ei ole turvallista syödä. Munat ovat yleensä hyviä 3-5 viikkoa ostamisen jälkeen, mutta ne voivat kestää vielä pidempään, jos ne on jäähdytetty asianmukaisesti.
Varmin merkki mätää munasta on sen haju. Jos repät vanhan munan auki ja siitä tulee epämiellyttävää hajua, sinun on heitettävä se (ja muu pakkaus) roskakoriin.
Maito on yleensä OK myyntipäivän jälkeen
Getty Images Maito on yleisesti ottaen hyvä jopa viikko myyntipäivän jälkeen, vaikka sinun pitäisi silti antaa sille nuuskutesti varmistaaksesi. Jos maito haisee funky, on muuttanut väriä tai on tullut paksu ja paakkuinen, kaada se alas pesuallas.
ovat kesäkurpitsaa ja kurpitsaa samat
Maidon pitäminen kunnolla kylmässä auttaa pitämään sen pidempään. Tämä tarkoittaa, että sinun on pidettävä sitä jääkaapin sisällä olevalla hyllyllä sen sijaan, että säilytät sitä ovessa, missä se altistuu lämpötilan vaihteluille.
Juusto kestää yleensä viimeisen käyttöpäivän jälkeen
Getty Images juuston säilyvyysaika riippuu juustotyypistä, mutta ne kaikki kestävät yleensä viimeisen käyttöpäivän jälkeen. Juustossa tuotteen ulkonäkö on tärkeämpää kuin pakkauksessa oleva päivämäärä. Vaikka itävä hometta saattaa tuntua melko hyvältä merkiltä siitä, että ruoka on heitettävä roskiin, jotkut juustot (kuten brie) luonnollisesti kasvavat valkoista hometta, joka on turvallista syödä. Sinisiä juustoja lukuun ottamatta oranssin, punaisen, sinisen tai vihreän homeen kasvut ovat merkkejä siitä, että juustosi on mennyt huonosti. Useimmissa tapauksissa voit yksinkertaisesti leikata juuston homeisen osan ja syödä loput turvallisesti.
Kuivemmat juustot kestävät yleensä pidempään kuin kosteat juustot. Ole varovainen esiritattujen juustojen suhteen, koska raastetulla juustolla kasvavaa hometta ei voida yksinkertaisesti leikata pois, ja sinun on heitettävä kaikki pois.
Jos juusto näyttää ja haisee hienosti, se on todennäköisesti turvallista syödä. Juuston maku voimistuu ajan myötä, mutta se ei tarkoita, että juustosi olisi mennyt huonoon. Jos kuitenkin puremisen jälkeen alkaa tuntea pistelyä suussasi, sylkää se ulos, koska tämä tarkoittaa, että juustosi on heitettävä ulos.
Raakalihalla on viimeinen käyttöpäivä syystä
Getty Images Raaka liha on yksi asia, jonka tulisi ehdottomasti noudattaa viimeistä käyttöpäivää. Suurin osa lihasta, kalasta ja siipikarjasta pitäisi olla vain säilytetään jääkaapissa pari päivää, vaikka paksummat lihapalat (kuten paisti tai pihvi) voivat kestää jopa viisi.
Jos et aio valmistaa näitä ruokia muutaman päivän sisällä ostamisen jälkeen, säilytä ne pakastimessa . Suurin osa lihasta voi kestää kuukausia pakastettuna.
Hunaja kestää viimeisen käyttöpäivän jälkeen, jos säilytät sen oikein
Hunajalla on maine ruoana ei koskaan pilaa , joten viimeinen käyttöpäivämäärä ei sisällä liikaa painoa. Koska siinä on hyvin vähän kosteutta, organismit eivät voi elää kovin kauan hunajalla, mikä tarkoittaa, että sille on hyvin vaikeaa mennä huonosti.
Tämä ei tarkoita, että voit jättää avoimen hunajapurkin istumaan tiskillesi. Jotta hunaja pysyisi koskemattomana, sitä ei voida altistaa kosteudelle. Pidä hunajasi tuoreena ja makeana, sulje se tiukasti ja säilytä sitä viileässä, kuivassa paikassa.
mikä on carnitas chipotle
Jotkut mehut viimeisen viimeisen käyttöpäivän jälkeen
Nuo hedelmämehut kestävät todennäköisesti pidempään kuin luulet. Hedelmämehut ovat yleensä happamia, mikä tarkoittaa, että bakteerien on vaikeampi muodostua niihin. Tämä tarkoittaa, että tuore hedelmämehu on yleensä hyvä viimeinen käyttöpäivä . Kasvismehu kuitenkin menee todennäköisesti huonoon viimeisen käyttöpäivän ympäri, vaikka se voi kestää kauemmin, jos se sekoitetaan hedelmämehuun.
Mehuissa, joita ei valmisteta tuoreista hedelmistä, on yleensä paljon lisättyä sokeria, joka toimii säilöntäaineena. Vaikka tuore omenasiideri pysyy hyvänä vain noin viikon ajan viimeisen käyttöpäivän jälkeen, pullotettu omenamehu voi pysyä hyvänä enintään kolme kuukautta. Huonoksi mennyt mehu haisee yleensä hapan tai kasvaa hometta.
Kiinnitä aina huomiota äidinmaidonkorvikkeen viimeiseen käyttöpäivään
Äidinmaidonkorvikkeet ovat ainoa elintarvike, jota säännellään liittovaltion tasolla ja jonka elintarvike- ja lääkevirasto vaatii viimeisen käyttöpäivän. Tämä on yksi viimeinen voimassaolopäivä, jota on ehdottomasti noudatettava, varsinkin kun vauva ei voi kertoa sinulle, maistuvatko kaavat.
Pidä kiinni pakkaukseen painetusta päivämäärästä ja varmista, että käytät sitä 24 tunnin sisällä avaamisesta tai valmistajan ohjeiden mukaan. Noudata myös säilytysohjeita tuoreuden varmistamiseksi. Äidinmaidonkorvikkeet on varastoitava viileässä, pimeässä paikassa, jossa on vakaa lämpötila.
Älä kiinnitä huomiota useimpien säilykkeiden viimeisiin käyttöpäiviin
Vaikka säilykkeisiin on usein merkitty viimeiset käyttöpäivät, sinä ei tarvitse seurata niitä . Vaikka jotkut happamat elintarvikkeet, kuten säilötty tomaatti, ovat hyviä vain puolitoista vuotta, suurin osa säilykkeistä (jopa lihasta) voi kestää vuosia.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi säilytä säilykkeitä viileässä ja kuivassa paikassa. Niiden pitäminen lämpimässä ympäristössä lyhentää heidän elinikää ja vaikuttaa myös ruoan laatuun aina, kun syöt sen lopulta.
Useimmat pastat ovat hyviä viimeisen käyttöpäivän jälkeen
pastan säilyvyysaika riippuu siitä, miten se valmistetaan, mutta kaupasta ostamasi pakatut tavarat kestävät jonkin aikaa pakkauksen päivämäärän jälkeen.
Jos varastoit tuoretta, kotitekoista pastaa, se pysyy hyvänä vain neljä tai viisi päivää, koska se on valmistettu munista.
Kuivattua pastaa ei sitä vastoin yleensä valmisteta munista, ja se voi siksi kestää 1-2 vuotta viimeisen käyttöpäivän jälkeen. Kuiva pasta kestää kauemmin, jos sitä säilytetään alkuperäisessä pakkauksessaan tai jos sitä säilytetään tiiviisti suljetussa astiassa ilman pääsemiseksi.
Leipä saattaa kestää viimeisen käyttöpäivän
Leipä on toinen niistä elintarvikkeista, joissa ulkonäöllä on paljon enemmän merkitystä kuin pakkauksessa oleva päivämäärä. Leipä on yleensä turvallista syödä, kunhan siinä ei näy hometta kasvavan, joten jos se näyttää hyvältä, pidä sitä.
tipu fil kana nugget resepti
Vaikka suurin osa ihmisistä varastoi leipää huoneenlämmössä, sen jäähdyttäminen pidentää sen käyttöikää. Vaikka tämä on vaarassa kuivaa leipä , leipä on edelleen syötävää. Voit myös pakastaa leipää muutaman kuukauden ajan. Jos haluat pitää leivänsä varastoituna ruokakomeroissa, sen pitäisi pysyä hyvänä viisi tai seitsemän päivää.
Jogurtti on todennäköisesti hyvä viimeisen käyttöpäivän jälkeen
Jos pidät jogurtista, tiedät, että pakkauksen viimeiset käyttöpäivät eivät anna sinulle paljon aikaa syödä sitä. Meillä on kuitenkin hyviä uutisia - sinun ei tarvitse heittää sitä vain siksi, että sinulla on päivämäärä kannessa.
jogurtin säilyvyysaika riippuu siitä, onko paketti avattu. Jos jogurtti on pysynyt suljettuna, se voi silti olla hyvä 1-2 viikkoa painetun viimeisen käyttöpäivän jälkeen, kunhan sitä on säilytetty jääkaapissa.
Avattu jogurtti tulisi syödä viiden tai seitsemän päivän sisällä parhaan laadun saamiseksi, vaikka se todennäköisesti onkin hyvä sen jälkeen. Varo homeen kasvua, koska tämä on merkki siitä, että jogurtti on mennyt pieleen. Hävitä se myös, jos se on ollut huoneenlämmössä yli kahden tunnin ajan.
kuinka säilyttää tuore parsakaali
Deli-lihan viimeisiä käyttöpäiviä on ehdottomasti noudatettava
Getty Images Deli-liha on yksi niistä elintarvikkeista, joiden kanssa sinun tulee aina pelata turvallisesti, koska se voi kantaa listeriaa, joka kasvaa jopa kylmissä lämpötiloissa. Sillä aikaa deli-liha voi silti tuntua hyvältä viimeisen käyttöpäivän jälkeen, sinun ei pitäisi ottaa riskiä.
Ilmaisimen merkki siitä, että deli-liha on mennyt huonosti, on, jos se näyttää limaiselta. Kuten aina, pidä nenäsi ulkona outojen hajujen varalta, jotka saattavat osoittaa, että ruoka on pilaantunut. Jos se näyttää limaiselta tai haisee ennen jo viimeistä käyttöpäivää, älä syö sitä.
Jäätelöä voidaan käyttää viimeisen käyttöpäivän jälkeen ... joskus
Onko sinun kiinnitettävä huomiota jäätelön viimeiseen käyttöpäivään, riippuu vain siitä, onko se avattu vai ei.
Jäätelö saattaa tuntua siltä, että sen pitäisi kestää pitkään, koska se on jäätynyt, mutta bakteerien kasvu ei pysähdy kylmässä, vaan vain hidastunut . Joka kerta kun jäätelö altistuu ilmalle ja alkaa sulaa, bakteerit kasvavat. Avaamatonta jäätelöä voidaan varastoida kolmesta neljään kuukauteen ja avattu jäätelö on yleensä hyvää yhdestä kahteen kuukauteen. Tietenkin pakastin palaa todennäköisesti ennen sitä, joten vaikka jäätelösi olisi turvallista syödä, et ehkä pidä mausta.
Olut on parasta ennen viimeistä käyttöpäivää
Olut, toisin kuin viini, ei parane iän myötä . Se on parasta syystä kuuden pakkauksen päivämäärän mukaan.
Olut on tuoreimmillaan muutaman ensimmäisen kuukauden aikana pullotuksesta. Sen jälkeen useimpien oluiden maku alkaa hajota, vaikka jotkut oluet, erityisesti korkeamman alkoholipitoisuuden omaavat, voidaan vanhentaa pidempään. Vanhan oluen juominen ei todellakaan vahingoita sinua, mutta maku on kaukana ruokahalusta.
Ruuantähteet vanhenevat melko nopeasti
Ylijäämäruoka ei yleensä ole merkitty viimeisillä päivämäärillä, mutta se tulisi syödä melko nopeasti. Laita mahdolliset jäämät jääkaappiin mahdollisimman pian; turvallisin aika, jonka he voivat oleskella huoneenlämmössä, on kaksi tuntia.
Ruoan jäähdytys hidastaa bakteerien kasvua, joten on turvallista syödä jäämiä seuraavana päivänä, mutta älä odota liian kauan. Jäljelle jääneet elintarvikkeet ovat hyviä vain noin kahdesta kolmeen päivään, minkä jälkeen ne tulisi heittää ulos.
