Joukkueen pannukakkuja vai vohveleita? Olet todennäköisesti intohimoinen yhdestä kahdesta Suuren sivusta Aamiainen Keskustele, emmekä syyttää sinua - he ovat molemmat maukkaita, ja pino kummastakin on täydellinen tapa aloittaa sunnuntai. Ja on todennäköistä, että olet viettänyt monta viikonloppuaamua tekemällä vohveleita pannukakkujen sekoituksesta ilman muuta ajatusta.
Uskokaa tai älkää, molemmat sekoitukset eivät ole tosiasiallisesti keskenään vaihdettavissa. Toki, voit saada melko keskimääräisen vohvelin hyvästä pannukakkujen sekoituksesta, mutta on olemassa muutamia puuttuvia ainesosia, jotka voisivat nostaa vohvelipeliäsi hieman rapeasta pannukakusta ruokalatason herkullisuuteen.
kultaisen suklaan oreo lopetettiin
Mukaan Vohvelikoneiden keskus , tärkein ero todellisen vohveliseoksen ja pannukakkujen välillä on sokeri- ja rasvapitoisuus. Vohveliseokset sisältävät suurempia määriä molempia, koska kaikki sokeri karamellisoituu ja rasva kypsyy luodakseen rapean, kultaisen herkun.
Sitä vastoin, pannukakut on tarkoitettu kakunmuotoisiksi eikä läheskään yhtä raskaiksi, joten useimmissa rasiaseoksissa on vähemmän sokeria ja rasvaa pitääkseen ne kevyinä (kautta Alton Brown ). Vaikka ne eivät ole aivan terveellisin aamiaisvaihtoehto, pannukakut kelloivat 20 prosenttia vähemmän kaloreita kuin keskimääräinen vohveli, sanoo Minun Tartlet .
Voit tehdä vohveleita pannukakkusekoituksesta muutamalla lisätyllä ainesosalla
Nyt kun olemme tarkastelleet näiden kahden aineosien peruserot, olkaamme rehellisiä: Useimmat meistä pitävät kiinni ostetusta laatikkoseoksesta tehdessään pannukakkuja tai vohveleita, emmekä todennäköisesti lyö erää tyhjästä milloin tahansa pian ( niin herkullista kuin se kuulostaa).
Jos olet Team Waffle -tapahtumassa, mutta ainoa asia ruokakomerossasi on pannukakkusekoitus, yritä sitten lisätä joitain ylimääräisiä ainesosia - sillä on kaikki ero maun suhteen. Jotkut vohveleiden reseptit vaativat enemmän munia, kun taas toiset vaativat munanvalkuaisten lyömisen erillään keltuaisista, jotta saavutetaan pörröinen mutta silti rapea koostumus, toteaa My Tartlet . Toinen ehdotus: Betty Crocker on lisätä taikinaan öljyä, joka auttaa tekemään vohveleistasi täydellisen karamellivärin.
Ja jos sinä ovat viettämällä sunnuntai-aamusi muuntamalla pannukakkureseptisi vohveleiksi, muista kaksinkertaistaa suositeltu määrä voita rasvapitoisuuden lisäämiseksi ja käyttää 2,5 kertaa niin paljon sokeria kuin reseptissä suositellaan (via Vohvelikoneiden keskus ).
jäätelön edut ennen nukkumaanmenoa
Jos sinusta tuntuu nyt, että koko elämäsi on ollut valhe, meillä on vielä yksi totuus sinulle: Olitpa pinottamassa voileivottuja pannukakkuja tai upottamalla vohveleita vaahterasiirappiin, olemme valmiita lyödä vetoa siitä, että väistämätön sokeri kaatuu kokonaan sen väärti.
